汶川县买新鲜耗牛肉(川西有什么特产)
大家好，关于汶川县买新鲜耗牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于川西有什么特产的知识，希望对各位有所帮助！
牦牛肉为什么在市场上不是很流行？
市场以利益为导向。
市面上50%吃的是进口牛肉，为什么？
1、养殖成本
外国牛
圈养或者叫棚养，固定在牛棚里，脖子上套一块下坠物，只能只饲料，喝水。
国外的肉牛的养殖周期短，出栏快。
小牛在长到青年牛这一阶段吃草为主。
然后开始添加饲料、添加剂、粮食（主要是玉米与其他干草打碎后合成的饼）等。
催肥周期最快的可达半年时间，平均出栏最快就1年多。
牛肉原本是瘦多肥少，但国外牛这一波操作下来，牛肉就有更多的脂肪了。
但主流人群仍然还是喜欢吃肥牛肉的多。
比如澳洲标准就是脂肪分布和脂肪纹路来界定M1—M12等级，数字越大的等级越高，卖的也最贵。
而养的好的一头牛可达500kg
牦牛
出栏周期4岁，几乎生存在3000米高原以上，吃饲料、添加剂的时间太少，基本吃牧草、喝山泉水。
牦牛几乎处于半野生放牧状态，虽然现代有小农户在规模化养殖，但很少有像国外的一套快速出栏的技术手段。
2、运输成本
国外的牛肉运输到国内一批货就是几十吨，走海运，一次就几大集装箱，平均每斤可以做到很低的价。
低到什么程度呢？
这样说吧，批发市场里的外国货每斤价格可以做到与猪肉批发持平。
我们的牦牛运输是基本上是路运。
一种是生牛拉到市场里分割卖，一种是在高原上分割好后-18度急冻拉到各地售卖。
成本也按猪肉做参考，高于猪肉市场售卖价。
3、饮食习惯
普通家庭吃牛肉的频次按每年计算，大部分的家庭月均一次都达不到。
而即使能达到月均一次习惯的再遇到吃的是牦牛肉的可能更少。
4、消费水平
日常普通菜市场里一般的牦牛肉的价格35到45一斤。
普通牦牛肉的价格能抵两斤猪肉了，对老百姓来说还是有点小贵。
进口牛肉分流两大类。
一类进高档餐厅如肉眼、外脊、里脊、肋肉这些经过分割腌制变成了西冷牛排、菲力牛排、战斧牛排等，这类价格变高了。
另一类进入普通食材商店变成了炖牛腩、烤牛肉串、肥牛片之类，而这类价格就低了。
而我们的牦牛肉呢，除了市场上挂着卖的，几乎没听过什么牦牛西冷、牦牛菲力、牦牛烤串。
没那么多产业链利益群推动，成为市场上主流的可能性就小很多。
但有一点我不得不承认，牦牛肉是个好东西。
仅高寒补气血这一点就是其他牛肉比不上的，因为是高寒动物能抗冷零下30多度，体内必须要有大量的血红蛋白。
而血红蛋白又是抗寒的必备生命物质。
有事无事的时候，多用牦牛肉熬点汤来补补气血吧。
好啦，总结起来你提出的问题不流行的原因就是：
没有大批量养殖、没有大批量出栏、没有大批量运输、没有产业链各利益群驱动。
有关牦牛的问题请给我留言哈。
川西有什么特产
川西十大特产如下：
一、宜宾五粮液国宾宴请名酒。
二、阆中张飞牛肉色香味俱全
三、都江堰猕猴桃表面光洁，个头均溜
四、郫县豆瓣酱烹制川菜必备调味佳品，格外提味增色。
五、资中枇巴果肉柔软多汁
六、绵竹剑南春国之上品酒
七、蜀绣堪称一绝
八、汶川甜樱桃
九、巴锻
十、泸州特曲
四川毕棚沟好玩吗？
四川毕棚沟是一个非常值得游玩的景区，越来越多的人正喜欢到这里游玩。我到这里游玩的时候人还是比较少，是在秋天的时候去的，正好赶上红叶满山开，你来此游玩绝对会有意想不到的惊喜。
毕棚沟，位于四川阿坝，国家4A景区，是国内非常知名的红叶观赏圣地，景区面积180平方公里，距离著名的四姑娘山、卧龙自然保护区很近。毕棚沟是一个集景观、登山、探险、滑雪、休闲度假于一体旅游风景区，一年四季都有美景，如今炎热的夏季就快来来临，也是一个适合避暑的地方。到毕棚沟有的理由：
一、文化毕棚沟居住着藏、羌、汉三个主体民族，已有1300多年历史，羌族文化又独具特色，有民族活化石之称。千百年来，不同的民族在这里得到保存并且有延续着本民族的语言文字、宗教信仰、文化习俗、生活方式，而且形成了独特的共居文化。藏羌民族锅庄是这里最受欢迎的舞蹈，不管是藏族、羌族，还是居住在这里的汉族都非常喜欢。逢年过节，婚筵团聚人们点燃篝火，杀羊烤肉，挥舞串铃皮鼓，围着咂酒载歌载舞，衍生出丰富的民族特色。
二、景区特色毕棚沟最吸引人的自然是它独具特色的自然景观：
奇峰、异石：在这里比比皆是，各种形态各异的石头能幻化出无数种样子，因此才有了女皇峰、才女十二峰、燕子岩窝、熊猫岭、神鹿峰、雄鹰岩等。
冰川：是景区的一大特色，万年冰川你能感受大自然的雄伟壮观，冰川已有上万年历史，让这里显得更加神圣。森林：原始森林在这里广阔无比，一到秋天颜色各异的树叶摇曳在树上，特别是在9-10月更是美丽无比。此外，这里还有美人链瀑布、神鹿峰千丈瀑、大草片珍珠瀑、座棚大瀑布、水帘洞、冒泉、龙王塘、湿地滩、草莓滩、大雪塘等自然景观。三、交通和住宿第一天早8点20从成都到米亚罗，下午回毕棚沟，第二天一早出发进沟，一点左右打车回理县，早的话有有回成都的，还可以到都江堰再坐动车回成都。
在100块钱一晚就可以，如果你有便利的交通，也可以选择在理县县城住宿，可选择的地方较多，住宿条件还可以费用在80-280元。还有许多农家乐可供大家选择，价格在200元左右旺季。
我的感受：毕棚沟被比作四姑娘山的美丽背影，景区是个五彩斑斓的世界，浓绿的树，深红的叶，青青的湖，湛蓝的天，纯白的雪，让你忽觉置身神仙居住的地方。穿行在原始森林的茂密中，呼吸着富含负氧离子的新鲜空气，听着石道旁溪水潺潺流动的歌唱，任五色层林肆无忌惮印入眼帘，春季可以赏花，夏季适合避暑，秋天遍布红叶，冬季能够滑雪。旅游提醒：
带点葡萄糖和盐，加到喝的水里，可以随时补充体力。
就算夏季也最好背着帐篷，因为晚上有雨的机会较多。毕棚沟四季都非常美丽，但要说到毕棚沟最佳旅游季节，那一定是9月中旬到10月下旬的秋季。好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的汶川县买新鲜耗牛肉和川西有什么特产问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
汶川县买新鲜耗牛肉(川西有什么特产)相关推荐
-
汶川县养牛场电话？农民村里养牛怎么样？可以吗？
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于汶川县养牛场电话，疫情过后，农民村里养牛怎么样？可以吗？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
汶川县养牛 景德镇哪里有养牛批发市场
本篇文章给大家谈谈汶川县养牛，以及景德镇哪里有养牛批发市场对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
汶川县牛肉干？汶川豆腐鱼的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于汶川县牛肉干和汶川豆腐鱼的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享汶川县牛肉干以及汶川豆腐鱼的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
汶川县买新鲜耗牛肉(川西有什么特产)
大家好，关于汶川县买新鲜耗牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于川西有什么特产的知识，希望对各位有所帮助！