包装速冻牛肉面怎么煮的 冷冻拉面怎么煮

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于包装速冻牛肉面怎么煮的,冷冻拉面怎么煮这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

冷冻拉面怎么煮

冷冻拉面怎么煮

1.喜欢吃面条的如果嫌麻烦,可以一次性多买点或者多做点。分出每次吃的量,放入塑料袋,放入冰箱冷冻保存。

2.冻面条一定要开水下锅。煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会。

3.冻面条不需要解冻,直接从冰箱里拿出来放进锅里煮。

4.期间沿着一个方向把面坨旋转起来,这样做的目的是不让面坨粘锅,一粘锅就容易糊了。旋转起来后盖上锅盖煮10秒左右。

5.揭开锅盖,再用筷子轻挑面条,使每一根面条都脱离面坨,这个时候是一边旋转面坨一边挑面条,整个过程大概10-20秒左右。直到面条都化开,水烧滚开。

6.水滚开后,加入半勺食用油,继续搅动面条,继续煮。

牛肉面萝卜汤的做法

牛肉面萝卜汤的做法

食材:牛肉(前腱)300克,黄豆酱150克,甜面酱100克,葱姜若干,大料3颗,桂皮2块,辣椒2个,香叶2片

具体步骤:牛肉放入锅中抄水,加葱段和姜片,撇去血沫大火煮五分钟,捞出备用,汤留下备用。

准备调料将黄酱、甜面酱、酱油、鸡精混匀,加入蚝油拌匀。

备齐香料

凉油小火化冰糖为了方便牛肉一会儿上色

将香料下锅炒香放入牛肉一起煸炒,稍微变色即可。

倒入酱料煸炒,大约五分后倒入高压锅抄牛肉留下的汤一起倒入,按牛肉键大约炖半小时。

捞出后放入白萝卜牛肉汤和几块牛肉熬煮,多炖出的牛肉和汤可以留着下次炖菜啥吃方便。

拉面速冻方法

拉面速冻方法

按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!将面片裁切成合适的长短,面条机改成出条的格式,将面片出条。

按照一家人一顿饭的量,将面条装入密封袋。袋子上面标注好时间、重量,将其放入冰箱冷冻室冷冻。

吃的时候,将面条取出,放入锅内即可。

因为表面有淀粉,密封效果好,没有水分介入,所以不会粘连凝固,放入锅内,轻轻一拨,就散开了,绝对不会断、烂,效果非常的好!

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