在家做烤牛肉怎么做，家庭烤箱烤牛肉的做法
其实在家做烤牛肉怎么做的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解家庭烤箱烤牛肉的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享在家做烤牛肉怎么做的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
毛厨家常烤牛肉做法
1、食材：牛肉适量。
2、把牛肉切成厚厚的薄片，加入一勺蚝油，两勺生抽，一勺料酒，两勺烤肉料，一勺淀粉，拌匀腌制10分钟。
3、平底锅刷油，放牛肉，煎至两面金黄，来点葱花，小辣椒就完成了。
4、牛肉的营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。
烤牛肉的腌制方法和烤法
用料：牛肉片120克，蒜2瓣，生抽5克，耗油5克，孜然粉适量，辣椒粉适量，黑胡椒粉适量，食用油5克，
步骤：
1、牛肉片加蒜片，生抽，耗油，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒粉，食用油，老抽拌匀腌制20分钟。
2、锅中倒油烧热放入牛肉片两面煎至变色，可以再撒少许辣椒粉和孜然粉即可。
家庭烤箱烤牛肉的做法
1.将牛肉擀平。
2.放上菠菜。
3.放上干奶酪。
4.放上甜椒。
5.将牛肉卷起。
6.用绳子一段一段绑起。
7.绑好后放上盐和黑胡椒，涂抹均匀。
8.将牛肉放入油锅中过油。
9.煎至表面变色。
10.取出放入烤箱，开大火烤40分钟。
11.烤好之后，浇上黄油酱。
12.冷却十分钟后即可食用。
关于本次在家做烤牛肉怎么做和家庭烤箱烤牛肉的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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