牛肉派搭配推荐?大粒安格斯牛肉派怎么加热

牛肉派搭配推荐?大粒安格斯牛肉派怎么加热

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牛排腰子派来源

牛排腰子派来源

牛肉腰子派(SteakandKidneyPie)是一道英国的传统食物。是将牛肉丁和腰子丁(通常是牛腰子或羊腰子)炒熟,混合洋葱、肉汁等,加入到面皮里烤制的馅饼。这道菜的味道比较重,是英国较少的利用内脏做食材的菜肴。

蛋黄派牛肉干的制作方法

蛋黄派牛肉干的制作方法

油热后倒入鸡蛋干炒十几秒,因为鸡蛋干是即食型的

放辣椒,再倒入刚才腌牛肉余下的水料再加盐炒到辣椒断生就出锅

大粒安格斯牛肉派怎么加热

大粒安格斯牛肉派怎么加热

放在电饼铛或者平底锅里,到少量的油,过两至三分钟即可出锅食用。还可以放在微波炉里加热一定时间即可食用。

刚出锅的牛肉派,外酥里嫩,外面的饼层次多,吃起来口感酥脆,里面的肉馅,肉质细腻,口感鲜嫩。牛肉派凉了之后的口感较差,需要重新加热,提高口感。

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