香芋牛肉做法大全家常菜？香芋蒸牛肉是怎么做的-菲力牛肉网

香芋牛肉做法大全家常菜？香芋蒸牛肉是怎么做的

大家好，今天来为大家分享香芋牛肉做法大全家常菜的一些知识点，和香芋蒸牛肉是怎么做的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

芋头烧牛排的家常做法

工具/原料

适量排骨、适量芋头、一块老姜、适量清水

方法/步骤

1.首先要洗排骨，用冷水浸泡一刻钟。倒掉血水，洗三次。

2.然后用冷水没过排骨，煮沸，倒掉第一次煮沸的水。

3.芋头去皮，去皮的时候一定要戴手套，不然手会特别痒。洗干净备用。

4.煮过的排骨和剥好的芋头放在一起。

5.加适量的清水没过芋头和排骨，盖上高压锅的盖子，大火烧开，转中火压15分钟就可以关火啦。

芋头牛肉汤做法江西

原料：芋头、牛肉、葱、蒜、姜、辣椒、红薯淀粉、盐、酱油、料酒、胡椒粉。

做法步骤：

?第1步、准备食材。

?第2步、牛肉切薄片。

?第3步、加入料酒酱油，淀粉，胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。

?第4步、芋头去皮切块。

?第5步、放入冷水锅中煮熟。

?第6步、锅内放油烧热，倒入葱蒜姜翻炒。

?第7步、放入牛肉，加盐翻炒至牛肉七成熟。

?第8步、将煮好的芋头连汤一起倒入牛肉中，再煮三分钟就可以出锅了。

?第9步、撒上辣椒葱花，美味的芋头牛肉汤做好。

香芋蒸牛肉是怎么做的

食材清单：牛腩250g，芋头500g，葱一小把，姜两块，料酒10g，蚝油10g，八角5g、桂皮5g、花椒5g，柠檬1个，生抽5g，盐10g、冰糖20g、鸡精10g。

烹饪步骤

1.鲜牛腩切成条状。放料酒、柠檬生抽、少许盐、姜片腌制15分钟，芋头去皮、洗净，切滚刀块。

2.牛腩飞水，撇去血沫，用冷水冲洗，热锅冷油，放少许冰糖，待糖融化变成棕红色，放入牛腩快速翻炒，加入料酒、少许盐、蚝油、柠檬生抽将牛腩爆出香味。加水没过牛腩，大火烧至水滚开，加入八角、桂皮、花椒。盖上锅盖焖五分钟。

3.砂锅底铺上姜片和葱结。将牛腩转入砂锅中，小火炖一个小时。加入芋头再炖十五分钟。快出锅时加入盐、鸡精、葱段调味，即可。

香芋牛肉做法大全家常菜和香芋蒸牛肉是怎么做的的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

香芋牛肉做法大全家常菜？香芋蒸牛肉是怎么做的