香菜拌牛肉用什么油,香菜拌牛肉

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论清爽还是香菜拌牛肉啊!

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香菜拌配腔牛肉

准备材料:

牛肉、香菜、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻

制作步骤:

1.牛肉切成片,加入生抽、料酒、淀粉、老抽抓匀腌制燃顷20分钟,下锅炒熟备用,也可以下锅煮熟。

2.准备料汁:蒜末、白芝麻和辣椒粉淋上热油,加入1勺生抽、1勺蚝油、1茶匙糖搅拌均匀,香菜洗干净和牛肉放在盘子里,淋上酱汁,拌匀就可以啦。

香菜拌牛肉

香菜拌牛肉

香菜拌牛肉

牛肉切片加1勺生抽,料酒、橄榄油、淀粉、半勺盐、胡椒粉、抓拌均匀腌制10分钟

酱汁见文案牛肉水开烫40秒捞出加酱汁拌匀

加香菜继续拌匀拌匀开吃!巨香

香菜拌牛肉的做法

香菜拌牛肉的做法

香菜拌牛肉的做法

牛肉切片+2勺葱姜水抓匀让牛肉吸饱水分,放入少许盐,1勺生抽,1个鸡蛋清,1勺淀粉抓匀,淋上1勺食用油抓匀锁住水分,腌制10分钟。

辣椒粉、小米辣、芝麻、蒜末,淋上热油,2勺生抽、半勺香油,1勺蚝油,1勺醋,水开下牛肉,煮变色捞出,淋上料汁,香菜拌匀即可。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的香菜拌牛肉用什么油和香菜拌牛肉问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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