广西玉林李记带皮牛肉馆(李记牛肉汤配方)
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李记牛肉汤配方
食材：牛肉片500公克，红萝卜300公克，洋葱半颗，白芷40公克，南姜干40公克，椰浆100公克，水600㏄，鱼露2小匙，砂糖2小匙，鸡精粉1小匙，白胡椒粉少许
做法:
1.将红萝卜去皮切成滚刀块状，洋葱切成大片状备用。
2.锅中加水煮沸后，加入红萝卜块、洋葱片、南姜，同煮数分钟后，再加入牛肉片、鱼露、椰浆、糖、鸡精粉、白胡椒粉等调味料再煮5分钟即可。
口孜牛肉哪家好
口孜华亮李记黄牛肉采用大草原牦牛，其牛肉无污染无添加。口孜华亮李记黄牛肉牛肉紧致，味道很好，口感也不错，很好的牛腱子肉。
北京牛街那里卖的牛羊肉比较正宗
聚宝元可以说是最出名也是最正宗的，地点在牛街路口南200米红绿灯西北角，有醒目的招牌！同样是这个红绿灯往东150米路北还有一家清真牛羊肉批发的市场，那里也是很正宗的！
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