家庭版煎牛肉饺子怎么做(香椿牛肉煎饺怎么做好吃)
大家好,家庭版煎牛肉饺子怎么做相信很多的网友都不是很明白,包括香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于家庭版煎牛肉饺子怎么做和香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
牛肉馅饼应该怎么做
牛肉馅饼
原料:牛肉、芹菜、葱、姜、蚝油、面粉、盐、香油、酵母。
做法步骤:
第1步、面团发大了,孔隙较大。
第2步、肉馅剁好,分多次加水搅拌,再加切碎的芹菜末。
第3步、像包包子一样团住肉馅。
第4步、按压成圆饼状。
第5步、放入煎锅,煎至两年金黄可加水继续焖一会。
牛肉有什么既简单又好吃的做法
答:一、牛肉做牛肉烧土豆既简单又好吃。
二、做牛肉烧土豆需要的食材:
牛肉750g、土豆150g、大葱50克、红尖椒50克、胡萝卜250克、青椒250克、姜50克、油50克、盐2勺、老抽2勺、料酒2勺、甜面酱2勺、八角20克。
三、牛肉烧土豆的做法:
1、把牛肉洗净切块。
2、把土豆去皮洗净。
3、把胡萝卜去皮洗净。
4、把青椒洗净。
5、把土豆切成滚刀块。
6、把胡萝卜切成滚刀块。
7、把青椒切成块。
8、把大葱切段。
9、把姜切片。
10、煮锅加水,牛肉入锅焯水2分钟后捞出沥干水。
11、热锅热油,放入八角、大葱段、姜片翻炒2分钟。
12、放入牛肉。
13、放入红尖椒。
14、加入甜面酱。
15、加入料酒。
16、加入老抽。
17、加入水,盖上锅盖焖30分钟。
18、放入土豆、胡萝卜,翻炒3分钟。
19、加入盐,翻炒2分钟。
20、放入青椒,翻炒5分钟就可以出锅了。
21、最后把牛肉烧土豆装盘。
牛肉烧土豆的小窍门:
1、牛肉要选择肥、瘦、筋相间的部分,肉太瘦口感会不好。
2、土豆用圆溜溜的小土豆,这样既好熟又入味。
3、开水炖牛肉,水要多些,不然炖干了也会柴。
香椿牛肉煎饺的做法,香椿牛肉煎饺怎么做好吃
食材
主料
香椿300g
牛肉500g
饺子皮700g
辅料
油适量
盐适量
鸡粉适量
鸡蛋适量
步骤
1.买回来的新鲜香椿
2.牛肉洗干净,剁成肉泥,下食用油、盐、鸡粉、鸡蛋拌匀。
3.香椿洗干净,飞水后切碎待用。
4.把香椿放入肉馅中,搅拌匀。
5.取饺子皮,放入肉馅,包起。
6.不粘锅内下少许食用油,放入饺子,洒少许清水。
7.开火煎熟饺子即可食用。
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