小米牛肉面条的做法(牛肉杂酱面的家常做法)
今天给各位分享小米牛肉面条的做法的知识，其中也会对牛肉杂酱面的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉杂酱面的家常做法
1·香菇蒜苔切丁。
2·甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。
3·锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。
4·锅内再放适量色拉油，放入香菇翻炒。
5·放入蒜苔炒匀。
6·放入肉末炒匀。
7·放入搅拌好的豆瓣酱。
8·炒匀即可。
9·取适量炸酱放在面条上即可。
牛肉小米粥怎么熬好喝
一般来说先淘一下小米，有人说小米不用淘，我认为成败，小米很重要，淘过水的小米杂质少，口感好，锅中水烧开后下小米，当滚开后，下入切好的牛肉，不宜太大块最好切薄片，再次滚开后转小火，下入五十克盐，一小勺生抽，一点点料酒，小火熬二十分钟即可。
小米水煮牛肉最正宗的做法
主料
牛肉150克
小米50克
辅料
蒜3瓣姜3片酱油2茶匙料酒2茶匙植物油1汤匙食盐1/2茶匙牛肉汤150毫升
步骤1
牛肉切成块状，加上酱油和料酒腌一晚上之后煮成牛肉汤
步骤2
小米提前一晚上泡好，稍微添一点点水上锅蒸半个小时到蒸熟
步骤3
姜和蒜切成小丁，牛肉捞出来切成小丁
步骤4
锅里面放油，先加入蒜和姜炒出香味
步骤5
然后加入牛肉翻炒
步骤6
放进去炖牛肉的肉汤，炖煮大概十来分钟
步骤7
最后加入蒸好抖散的小米，大火收汁即可，放一点盐调味。
小米牛肉面条的做法和牛肉杂酱面的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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