重庆正宗小面牛肉面，重庆最正宗的重庆小面
其实重庆正宗小面牛肉面的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解重庆最正宗的重庆小面，因此呢，今天小编就来为大家分享重庆正宗小面牛肉面的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
重庆哪里的小面最好吃
推荐一下重庆本地人爱吃的店吧~
第一家：花式豌豆杂酱面（民生路55号）；老字号重庆小面，距离解放碑很近，2两小面、酱肉份量比较充足
第二家：泓崖小面（正阳街五一天地2楼68-2号），推荐：牛气冲天牛肉小面、芝香干溜碗杂面。我是喜欢吃硬一点的，面劲道，特别入味，能感觉麻辣鲜香在满口钻~
第三家：正东担担面（五四路国泰广场LG层（赛格尔大厦旁）；营业时间：08：00-21：00人均：21元；推荐：重庆担担面老字号代言人，现在店面的整体环境比较敞亮和现代化，就餐氛围很好
第四家：梯坎豆花面（黄桷坪街213号附9、10号（近川美学院大门）；骨灰级餐饮馆子，桌椅充满岁月的痕迹，来吃的都是附近上了岁数的居民；豆花细嫩入围的口感搭配面的嚼劲儿，真的很妙~吃完可以在川美涂鸦街走走逛逛~
第五家：高胖妹面庄（两路口总店）；地址：中山三路139号宋庆龄旧居门口。老网红了，喜欢大口吃肉的食客很偏爱，浇头（重庆叫绍字）都炖得耙糯入味，很好吃！
以上都是我吃过并觉得不错的哦，望采纳！
重庆最正宗的重庆小面
重庆小面五十强1、一热胜三鲜：大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边
2、大渡口牛肉面：钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转
3、彩电中心旁的彩电面庄
4、望龙门的老虎灶鼎锅小面
5、南坪商学院对面的黑娃面
6、马家堡的开半天耳朵面：人行天桥附近，公路边
7、华新街大桥下的猴儿面
8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄
9、两路口面向体育场大门的右边，交警队的对面的面
10、南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁
11、学田湾文化宫后门的陈氏面庄
12、402起点站的面馆
13、文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉
14、朝天门交易市场金竹宫旁边的麻辣小面
15、七星岗上海一百旁边的董小面
16、大坪菜市口的毛毛面
17、竞地花园的牛肉面
18、沙坪坝南开城口的小面摊
19、上清寺电信局的小面
20、一中后门马路对面面庄
21、四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面
22、十八梯下面的眼镜牛肉面！（现在搬到了江北五里店创新绿色花园）
23、黄桷坪老字号豆花面
24、沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面
25、上新街路边有一家小面馆，味道也真是不摆了
26、上清寺团市委旁边的豌杂面
27、两路的老字号东门面馆豌杂面
28、邹容广场背后仔仔面馆，临江门二十九中大门旁边，沿着铁门进去是一个停车场，再往里走可以看见两家面馆，其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面
29、重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”。在重庆宾馆对面朝临江门方向，门面不大，门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅
30、玉带山110路终点站，化研对门，没店名，老板人称“刘肥肠”，自称自己的是“中国牛肉面（全牛筋）”“中国肥肠面”。便宜，吃了要上瘾，不喜欢吃面的都喜欢吃他的。
31、石桥铺的洞子刀削面
32、资中最出名的兔子面，味道绝佳，还便宜得很，钟楼旁的汪水粉也好吃得不得了
33、‘少妇面’南方之夜进去支路路口第一家，南方花园原来的那个香积橱对面，少妇开的小面馆，推荐酸菜肉丝面
34、沙坪坝现代书城对面口磨米线、宜宾燃面
35、南坪公安局旁边，道基面馆，只开半天。老板娘甚是傲慢，但是它的黄豆排骨面、碗豆杂酱面霸道。
36、南坪万寿花园旁边，月月红餐馆。这是从小不喜吃面的我唯一定点面馆。一定要老板娘打的作料，一定要猪油，多放盐菜和花生颗，还有那一碗热豆浆，没地方吃得到这么浓的！
37、大兴村粮店口口上行200米老地方面馆，杂酱好吃得很。
38、马家堡的“开半天”，耳朵盖过面
39、两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面
40、402车站旁边的小面。要少汤吃，无敌。
41、万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼，黑好吃。
42、实验剧场对面的蒋氏面庄。老板娘说有个广州老板到她那里吃了面后，还要把面佐料打包带回广州。
43、江北金科聚园面馆，老板不高兴就甩筷子不下了，然后你又要去求他下。
44、传呼面：江北大兴村车站下往水厂支马路下20米的坎下，本来叫坎下小吃，但在我以前家的背后经常叫他端2两来，因此呼作“传呼面”
45、望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面，有个牌牌写的“老虎面&rdquo。可以自己想办法停车。望龙门安逸，最好是小面，特色是花椒嘿香，芝麻酱舍得放，面是放的干溜，新华路电器帮的都喜欢在那里吃。他的小面最有老重庆特色，狗屎椒麻死人，可以要2两老白干，不要忘了自己是个老重庆。
46、临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走，张家花园那个洞子下面一点点)。
47、中华路小学对面一家面店的豆花面。还可以。
48、江北南桥寺“老刘面馆”这家面馆的杂酱面简直不摆了，说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟！记住：每天下午2点后就不营业了，除春节外，其他节假日照常营业。
49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。
50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了，他的担担面和红油抄手、素椒杂酱面都很不错。
这样可以么？
重庆有哪些正宗的小面馆
如今说到好吃的面食，重庆小面绝对榜上有名，重庆小面现在已经是重庆最重要的美食标签之一，凡是来重庆旅游的人几乎第一时间就是去吃重庆小面。那么正宗吃小面的店有哪些呢？花市豌杂面、胖妹面庄、巴国御蜀重庆小面、老太婆摊摊面、陶记面庄等等。
1、豌杂面是重庆小面的一种，也是重庆人最爱吃的，要吃豌杂面当然选择最有名的花市豌杂了，一是它的历史比较久远，二是处于繁华的解放碑，除了本地人，还吸引着外地人去吃。三是味道，其豌杂能代表重庆特色。重庆豌杂面中最好吃的碗杂面店之一当属花市豌杂面。
花市豌杂面以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香醇，清香绵软的豌豆，裹着喷香浓厚的杂酱，再配上花生、配料等，看着就眼馋嘴馋了！
人均：12元
地址：渝中区青年路77号鲁祖庙花市入口旁
2、胖妹面庄
胖妹面庄就是“传说中重庆小面50强之一”，并且一直位列前十，引得无数“本地熟客”和“背包一族”竞折腰。牛肉面“确实霸道”，牛肉“软烂入味”，面条“又麻又辣”，想尝尝多种口味，也可以在这里一饱口福，价格也比较实惠，成为了胖妹面庄爆火的主要原因。胖妹面庄首先要赞的就是碗大，很适合吃面时候和面佐料，重庆很多小面馆没有注意到这个问题；牛肉和肥肠选材很好，烧得软硬正好，吃起来口感好，而且不会腻。
人均：15元
地址：渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
3、巴国御蜀重庆小面
巴国御蜀重庆小面软糯的豌豆，香而稠密的杂酱更是将味道装点得更完整，面与作料浑然一体，引得心中的满足感油然而生。饿的人每天路过都要去吃一碗，有的人吃过一次就说腻得不得了。而且这家的牛肉才更叫一绝，大不说，入口即化。偶有闲暇，约上几个朋友，来上一碗小面，喝点小酒当是不错的选择！
人均：12
地址：重庆市九龙坡区二郎路88号浩博星钻1层2号楼30号
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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