牛肉高压锅炖鸡蛋的做法，如何做牛肉炖鸡蛋-菲力牛肉网

牛肉高压锅炖鸡蛋的做法，如何做牛肉炖鸡蛋

大家好，今天来为大家分享牛肉高压锅炖鸡蛋的做法的一些知识点，和如何做牛肉炖鸡蛋的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

高压锅如何炖牛肉

准备用料：牛肉500克、茴香4个、桂皮2根、花椒50克、料酒适量、姜1块、生抽4勺、老抽2勺、葱1把、干辣椒3个

步骤一：准备食材。

步骤二：牛肉多浸泡几次去血水。

步骤三：冷水入锅。

步骤四：放料酒。

步骤五：加姜片。

步骤六：大火焯水，撇去浮沫。

步骤七：放入高压锅，加入香料和料酒。

步骤八：放入冰糖。

步骤九：加入酱油，倒入水，摆入葱结，慢炖收汁即可。

步骤十：炖好的牛肉切块片食用。

如何做牛肉炖鸡蛋

前言

好想吃牛肉炖鸡蛋了，最喜欢吃的是这里面的鸡蛋。这次十一放假了，有时间来做，平时不喜欢吃鸡蛋的孩子都吃的津津有味。

材料

主料：牛肉500g、鸡蛋10个；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、酱油适量

牛肉炖鸡蛋

牛肉切大块，水烧开后将全部牛肉稍煮至有浮沫去除

。

姜切片。

葱、红辣椒切断。

快速的将牛肉过清水洗干净，全部的杂质都洗掉，以保证汤水不混。

鸡蛋煮熟剥壳后待用。

点火上锅，加入适量的花生油。

油七成热时，加入葱、姜、辣椒、酱油。

牛肉放在锅里，加入适量的水（以没过牛肉为准），再用大火炖，随后改用文火慢慢的炖；

加入鸡蛋，大概30分钟后，接着慢慢炖，炖大酥软程度接近自己的口味即可。

小贴士

想蛋入味点的话，可以用筷子给鸡蛋戳几小洞。

牛肉可以鸡蛋一起炖嘛

牛肉和鸡蛋的营养都非常丰富，牛肉的颜色看起来红红的，配上黄色的鸡蛋，好像也还不错，那么牛肉可以和鸡蛋一起吃吗,牛肉能和鸡蛋一起吃吗

牛肉

鸡蛋

牛肉可以和鸡蛋一起吃吗

牛肉可以和鸡蛋一起吃吗。

牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素；鸡蛋中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁、锌、叶酸、维生素A、维生素D及B族维生素等营养元素，这两者食物成分不相克，一起食用还能互相补充营养。

牛肉和鸡蛋一起吃的好处

补充营养

牛肉和鸡蛋中都含有丰富的营养物质，这两者一起食用能互相补充营养，而且鸡蛋中的优质蛋白，营养价值非常高，容易消化、利用率高。

增强免疫力

牛肉中含有非常丰富的维生素B6、锌元素，可以促进蛋白质的新陈代谢和合成；鸡蛋中的营养丰富，含有的优质蛋白是很多食物中都没有的，可增强人体的免疫力。

补血养颜

牛肉和鸡蛋中都含有丰富的铁元素，铁是人体造血必须的元素，人体内的气血充足，进而也会让面部呈现出红润之色，具有补血养颜的作用。

延缓衰老

牛肉中含有的锌元素可以帮助蛋白质的合成，还是一种能促进肌肉生长的抗氧化剂，对延缓衰老有一定的作用；鸡蛋中所含的营养物质基本上符合人体所需，很多长寿老人就是每天吃一个鸡蛋。

预防癌症

牛肉和鸡蛋中都含有硒元素和锌元素，对防癌是有一定的作用的，加上鸡蛋中还含有较多的维生素B2，能分解和氧化人体内的致癌物质，对预防癌症起到一定的作用。

吃牛肉要注意什么

1、不能吃太多牛肉。吃太多牛肉可能会提高患结肠癌和前列腺癌的机率，根据中国膳食指南的建议，一般每个人一天吃75克左右就可以了。而且，老人、小孩、患有肾炎、消化功能弱的人最好也不要吃太多牛肉，以免加重肾脏的负担，影响身体健康。

2、牛肉不能和白酒一起吃。牛肉和白酒都是比较温性的食物，这两者一起食用容易引起身体发热、上火发炎等现象。

3、牛肉最好和猪肉分开吃。这两种食物的性味不和，一起吃容易使人出现腹痛、腹泻等身体不适的情况。

吃鸡蛋要注意什么

1、鸡蛋不能和消炎片、糖精一起食用，若是一起食用，两者之间的成分会发生发应，出现食物中毒的情况。

2、鸡蛋最好不要和雪莲果、柿子、茶叶、菠萝、鹅肉、豆奶一起食用，以免出现蛋白质沉淀，不容易消化吸收，影响营养素的吸收。

3、鸡蛋和红薯一起食用会出现腹痛的情况，建议不要同时食用。另外炒鸡蛋时，最好别放味精，以免掩盖鸡蛋的香味。

4、患有高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病的人群，是不适合食用鸡蛋的，平常要少吃鸡蛋。

5、每天不能吃太多鸡蛋，虽然鸡蛋的营养丰富，但同时鸡蛋的蛋黄含有的胆固醇含量比较高，吃太多鸡蛋可能会使人体的胆固醇含量偏高。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉高压锅炖鸡蛋的做法和如何做牛肉炖鸡蛋的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉高压锅炖鸡蛋的做法，如何做牛肉炖鸡蛋

高压锅如何炖牛肉

如何做牛肉炖鸡蛋

牛肉可以鸡蛋一起炖嘛

牛肉高压锅炖鸡蛋的做法，如何做牛肉炖鸡蛋相关推荐