炒土豆胡萝卜牛肉丝怎么做？红皮土豆炒土豆丝好吃吗-菲力牛肉网

炒土豆胡萝卜牛肉丝怎么做？红皮土豆炒土豆丝好吃吗

大家好，关于炒土豆胡萝卜牛肉丝怎么做很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于红皮土豆炒土豆丝好吃吗的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉炖土豆木耳胡萝卜的做法

步骤1

牛肉切块，放入锅里，加没过牛肉的凉水，几片姜，少许料酒，大火汆烫，煮出浮沫后撇去浮沫，捞出牛肉温水洗净（千万不要拿冰水去激牛肉）

步骤2

烫牛肉的同时，葱切段，蒜拍瓣儿，干辣椒掰开，八角也可以掰碎一点，更加入味

步骤3

此时另外烧一壶开水，同时浸泡木耳

步骤4

另起炒锅倒油，小火加热，锅底微微发烫时倒入蒜瓣，葱段，八角，花椒，干辣椒，桂皮（没有的话可以拿美国超市常见的肉桂粉代替），小火煸炒香料发出香味

步骤5

待香料散发出浓郁香味，蒜瓣葱段微焦时，放入汆烫完毕的牛肉进行翻炒三五分钟

步骤6

加入生抽，老抽，少许料酒，少许糖调味，略微翻炒后加入刚烧好的开水，要没过食材

步骤7

大火烧开牛肉锅后，转中火，盖上锅盖慢炖四十分钟到一个小时

步骤8

炖牛肉的过程中，将土豆去皮切滚刀块，切好后泡在水里防止氧化；泡开的木耳切小片

步骤9

四十分钟后要时不时地尝一尝牛肉，也尝一尝卤汁的味道，咸甜辣随时调整。牛肉炖制软烂后，加入土豆，煮十分钟，再加入木耳

步骤10

确认所有食材软烂并入味后，大火收汁，并根据个人口味加盐，完成

洋葱，土豆，胡萝卜三样可一起炒

这些食材可以做很多菜啊。炒土豆丝，洋葱加土豆加点肉做咖喱最好吃！

1、土豆片炒白菜片炒胡萝卜片，好吃。炸土豆片炒洋葱，好吃。洋葱炒鸡蛋。胡萝卜片炒鸡蛋。红薯大米粥，红薯玉米粥。炒土豆丝，红烧土豆块，炸洋葱圈。

2、红萝卜土豆洋葱牛肉汤牛肉切块，焯水，洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块，大火煲，烧开后放小火，慢煲两个小时左右，再放入洋葱块，再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖子了，盖子上有个小孔，不用担心烧开时水会溢出来。

红皮土豆炒土豆丝好吃吗

好吃。红皮土豆炒土豆丝可以保持土豆的原有口感和营养成分，同时增添了红皮土豆的口感，色泽和风味，非常美味可口。

当然，口感是否好吃，还取决于具体的烹饪方法和口味喜好。如果您喜欢吃土豆丝，可以尝试将红皮土豆作为食材做成土豆丝，品尝一下其独特的口感和风味。不过，如果您对土豆丝并不是太感冒，那么红皮土豆也能被用来做成多种美食，如烤土豆片、蒸土豆、土豆泥等。

关于炒土豆胡萝卜牛肉丝怎么做，红皮土豆炒土豆丝好吃吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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