黑椒牛肉煲仔饭(土豆牛肉煲仔饭怎么做)-菲力牛肉网

黑椒牛肉煲仔饭(土豆牛肉煲仔饭怎么做)

大家好，关于黑椒牛肉煲仔饭很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于土豆牛肉煲仔饭怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

寻求煲仔饭的调味汁的配料和做法

煲仔饭的做法

食谱配料：

大米适量，广式腊肠100克，小油菜适量，香葱汁、蒜汁各50克，色拉油2大匙，蚝油1大匙，糖1小匙，特级酱油1大匙，胡椒粉1小匙。

制作方法：

1.大米洗净提前用水浸泡一个小时；

2.砂锅的底部及锅边抹薄薄的一层油；

3.将洗净的米放入锅中加入量约为1：1.5的水；

4.砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖；

5.趁煮饭的时间，将腊肠切成厚度均匀的薄片；

6.准备好其他配料：姜切丝，西兰花洗净切小朵；

7.在小碗中加入海鲜酱油三勺，浓缩鸡汁一勺，芝麻油一勺，糖一小勺调成料汁；

8.大约十分钟左右的时间，米饭中的水快收完了，此时加少许色拉油到米饭中拌匀；

9.将姜丝摆好，腊肠放在姜丝的上面，中间打入一个鸡蛋；

10.用勺子浇少许料汁在腊肠上，让其漫漫渗透到米饭中，再沿锅边淋少许色拉油盖上锅盖继续焖，大约再焖五到十分钟左右（尝一下米熟了就好）关火，关火后不要急着打开锅盖让香味在锅里多焖一会儿；

11.此时煮一锅开水，加少许色拉油及盐，将西兰花烫熟；

12.十五分钟后打开锅盖，将烫好的西兰花放入，趁热淋入料汁香喷喷的煲仔饭就好了。

土豆牛肉煲仔饭怎么做

土豆牛肉煲仔饭

〖材料〗米200g，牛肉50g，土豆1小个，豆芽适量

〖辅料〗蚝油1勺，酱油1勺，姜丝适量

〖做法〗1.生米泡水半小时，牛肉用酱油、蚝油腌制备用。米饭水量要少些，这样才好出锅巴。

2.煮饭的同时煎土豆丁金黄，用半勺生抽调味备用。.牛肉炒熟.豆芽炒熟。

3.在煮好的干米饭上铺上土豆丁.铺上牛肉，小火继续煮，直到听到米饭有滋滋声，闻到锅巴味。

4.铺上豆芽，撒上香葱即可出锅，吃前先拌均匀，看，今天的锅巴刚刚好，赶快行动吧，和家人一起分享。

美团煲仔饭哪些菜品买的最好

煲仔饭是一道经典的家常菜，它的口味清淡，可以搭配多种菜品，买的最好的菜品有：

1、肉类：猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，可以根据自己的口味选择；

2、蔬菜：豆角、芹菜、菠菜、西兰花等，可以根据自己的口味选择；

3、调料：葱、姜、蒜、花椒等，可以根据自己的口味选择；

4、酱汁：酱油、醋、糖、香油等，可以根据自己的口味选择。

煲仔饭的做法步骤：

1、准备好所有的食材，将肉类切成小块，蔬菜切成小丁，调料切成末；

2、将肉类放入锅中，加入适量的油，煸炒至肉类变色；

3、加入蔬菜和调料，翻炒均匀；

4、加入适量的水，煮至蔬菜熟透；

5、加入酱汁，翻炒均匀，即可出锅。

煲仔饭的做法简单易学，可以根据自己的口味选择食材，调整调料的比例，调出自己喜欢的口味，是一道经典的家常菜，也是一道很受欢迎的菜品。

好了，关于黑椒牛肉煲仔饭和土豆牛肉煲仔饭怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

黑椒牛肉煲仔饭(土豆牛肉煲仔饭怎么做)