学做贵州牛肉汤作文结尾(羊肉汤发朋友圈幽默的句子)

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羊肉汤发朋友圈幽默的句子

羊肉汤发朋友圈幽默的句子

对于喜欢吃羊肉汤的朋友来讲,它是非常美味。我们把羊肉买回来。用温水泡上半小时,准备好生姜,沙姜。放到汤锅里边。和羊肉一起煲上一个多小时。再放点胡椒粉,香菜。这道羊肉汤特别的美味。冬天喝上一碗暖融融。

我的家乡安顺作文结尾

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我的家乡在安顺平坝,这里有很多少数民族!非常热情好客,他们每年有很多节日,欢迎你来安顺平坝玩!

这里还主要有很多好吃的,平坝来说回族的牛肉火锅,鹅肉火锅,各种家常小炒,真的都非常好吃!欢迎你有时间来品尝一下!

还有万亩樱花,也欢迎你来玩哦!

一般卤牛肉怎么腌制

一般卤牛肉怎么腌制

食材:牛肉5斤,生抽酱油300毫升,姜1块,小葱2根,花椒1勺,盐少量

卤牛肉窍门一:浸泡

卤牛肉前需要先在清水中浸泡1-2天,让牛肉中的血水析出,味道更醇正,也会增加肉质的保水量,卤之后不会缩水太多,肉质也会更软烂不塞牙。

一般夏天需要浸泡1天左右,期间注意需要换2-3次水,冬天浸泡1-2天,期间需要换3-4次水,直到血水完全析出,肉质变得有些发白。

浸泡好以后,挂起来大约1个小时左右,控干多余的水分。

牛腱子肉切成大块后,找一个大一些盆,下面铺一层姜丝、葱丝和花椒,将牛肉紧密地摆放在盆中。

牛肉上再撒一层姜丝、葱丝、花椒,浇上淹没牛肉的生抽。

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