西餐黑胡椒洋葱炒牛肉,山姆牛碎肉怎么做
• 阅读 23• 作者 魂魄天亦
大家好,今天来为大家分享西餐黑胡椒洋葱炒牛肉的一些知识点,和山姆牛碎肉怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
黑胡椒牛肉洋葱丁做法
1.牛肉洗净,切成适量大小的片。
2.取适量酷克腌料加清水调匀,切两片生姜和大蒜片放入。
3.把切好的牛肉放入拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏48个小时以上。
4.煎锅烧热,倒入少量油,放入腌制好的牛肉用中火煎至8分熟即可。
5.起锅前撒现磨的黑胡椒,装盘包上生菜即可
山姆牛碎肉怎么做
步骤1洋葱切碎,青椒斜切,牛肉碎加入少许盐姜末搅匀(加入黑胡椒更好)备用
步骤2热锅下油,爆香蒜姜末,加入洋葱青椒爆炒片刻
步骤3加入牛肉碎,用锅铲把牛肉碎铲散,炒至断生
步骤4放入酱油、糖、盐,爆炒片刻装盘
牛肉炒大葱洋葱的做法
洋葱炒牛肉的食材:
牛肉200g,洋葱80g,葱、盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉各适量。
洋葱炒牛肉的做法:
1、牛肉切薄片,用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好。
2、热油锅,把切碎的洋葱、葱白部分爆香。
3、捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒,再把腌料倒进去一起爆炒。
4、牛肉炒至变色,加入葱段,炒1~2分钟左右就可以。
关于西餐黑胡椒洋葱炒牛肉的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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