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阿兰那牛肉多少钱？简介

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中国牛肉包子哪里做的好？

给大家推荐的这道山东名吃，是老济南府的“草包包子”。俗话说“好吃不如包子”，包子做得好，口味胜过其他任何美食。今天介绍的这个济南府的“草包包子”，重点有两个，一个是这个“草包包子”属于济南正儿八经的老字号包子铺，口味地道；另外一个是，曾经的好多百年老字号的美食，都已慢慢得名存实亡，或者价格虚高，或者口味已经背离原来的传承，于普通老百姓来说已渐行渐远。老济南府的“草包包子”，秉承了济南人憨厚、敦实的个性，口味没变，价格平民化，这是其传承至今且仍备受喜爱的主要原因。

“草包包子”说是老字号店铺也非浪得虚名，早在1930年代就由张文汉于济南创立，也是历经风雨；第二个，这个不得不说一下，现在的美食，有很多号称百年老字号的，在本质上已经名存实亡了，口味得不到传承，价格还高的吓人，“草包包子”秉承了老济南人憨厚、敦实的基因，味道经典，且价格不虚高，老百姓吃得起，这样的美食才是真正的美食。

这个包子最大的特点是用荷叶打包，这是他的一大特色传统。每天开门营业，店员要做的第一件事就是叠荷叶。成包的荷叶送到店里，经过冲洗和高温杀菌，再由店员们手工撕裁、折叠，最后将裁剪好的荷叶装入即将打包的方便袋里。热气腾腾的包子经由荷叶包裹，荷叶中的清香会沁入到包子里。

后厨也在进行着紧张的制作过程。五谷经碾压、过筛，和水产生奇妙的化学反应。面粉在老师傅们一道道地揉压中团成团。然后经过发酵、拉伸，面团被赋予了新的活力。

力道的均衡是制作包子的秘诀，每一个面团都是大小一致，软硬适宜。经过长时间实践的老师傅们，早已将手上的功夫锻炼得炉火纯青。经常自己在家里包包子的人都知道，幹包子皮的要点是“中间厚、边儿上薄”，擀面杖来回滚动三两下，圆圆的、中间后四周薄的包子皮就出来了。

草包包子用刀切肉馅，配以笋丁、蛋糕丁，并以老渍酱油、小磨香油，精心调制，是谓三鲜馅。以新鲜猪肉为原料，配以特制佐料精制成馅，是谓猪肉灌汤馅。再以新“面肥”发二等粉，擀成皮，捏十八褶成菊花顶状。上笼蒸约十几分钟，出笼时凡包子“脱底”、“冒油”者剔出，不上盘。

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中文名：阿兰·达瓦卓玛英文名：AlanDawaDolma日文名：アラン·ダワジュオマ性别：女国家：中国民族：藏族籍贯：四川省甘孜藏族自治州丹巴县生日：1987年7月25日身高：160cm体重：40kg星座：狮子座血型：o型学历：大学本科毕业学校：康定回民小学(1992-1997)、四川音乐学院附属中学(1997-2003)、解放军艺术学院声乐系(2003-2007)特长：声乐、二胡、舞蹈、钢琴、取别人之长语言：汉语、藏语、日语、英语尊敬的人：父亲擅长的事：将事情准确地传达给对方必不可缺的东西：信念初恋：小学三年级(对象是一个很会画画的男孩子)癖好：咬指甲兴趣：购物、与人交往收藏：包包会做的菜：炒饭、拉面、煎鸡蛋成绩优秀的科目：音乐在家都做些什么：发呆、听音乐、睡觉经常被人惊奇地问的事：你是藏族?眼中的爸爸：温柔，像大树一样的人眼中的妈妈：笑容美丽温柔的人喜欢的颜色：粉色、白色喜欢的电影：《罗马假日》、《加勒比海盗》喜欢的男性：酷酷的，不怎么说话的人；坦率，有着温和面孔的人喜欢的食物：牛肉、四川火锅、日本火锅、生鱼片、烧烤喜欢的季节：春天喜欢男人身体的哪里：肩膀喜欢的家务事：没有喜欢什么样的地方：适合远眺的地方、大草原、山顶、广阔的海洋喜欢的动物：狗想住在世界上的哪里：美人谷和夏威夷想试试看的运动：滑雪最重要的是：波比最害怕什么：鬼怪不喜欢吃什么：牛奶和煮鸡蛋、青菜不喜欢哪样的人：自恋狂消沉的时候会：大睡一场来忘掉，或者是去shopping发泄关键字：人类之爱、和平以成为超越国境、人种、宗教、性别、甚至世代的艺人为目标，想要唱出“不论在任何地方都能被接受的音乐”。将包括朋友、家人在内的“世界”联结起来。关于阿兰小时候：兰兰(小时候的昵称)经常游泳、玩泥巴，也常常爬山；学过二胡、画画，不过画画和跳舞学了一半就没学了；小学五年级到初三的时候是一个小胖子，脸上还有高原红，像一个红苹果；梦想成为灰姑娘；喜欢妈妈做的白菜煮牛肉；相信这个世界上一定有人鱼公主和UFO。从艺经历◎2005年8月唱片《声声醉如兰》问世◎2004年加盟现代女子民乐非凡乐队◎2003年9月就读解放军艺术学院声乐系

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