湖南武冈特产牛肉干？武冈豆腐的家常做法-菲力牛肉网

湖南武冈特产牛肉干？武冈豆腐的家常做法

今天给各位分享湖南武冈特产牛肉干的知识，其中也会对武冈豆腐的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

邵东必买的十大特产

1.邵东黄花菜??地理标志产品

?邵东县素有“黄花之乡”的美誉，出产的黄花菜，被列为全国八大名贵蔬菜之一。

2.邵东玉竹??地理标志产品

?获得了国家产地保护，任何地方不得冒牌“邵东玉竹”。

3.邵东流泽玉竹?地理标志产品

?玉竹原产地为流泽乾坤头，产品销往全国各地，出口日本、韩国和东南亚等十多个国家和地区，有中国“玉竹之乡”的美称。

4.佘田桥豆腐

?佘田桥素以出产水豆腐而闻名遐迩，因水质极佳，做出的豆腐格外洁白细嫩，以味道香甜鲜美而享有盛名。

5.炸虾球

?炸虾球原料：主料大虾300克，料实味美。

6.香露全鸡

?肥嫩母鸡1只，水发香菇2朵，火腿肉2片，高粱酒50克，鸡汤750克，丁香子5粒。

7.邵东无籽西瓜

?所产西瓜果圆形好，无病黄斑，瓜瓤鲜艳、果皮薄个头大、不空心、无籽性能良好，汁多味甜、含糖量均在12%以上，质细性凉。

8.邵东香稻米

香米十分珍贵，历代封建王朝把它作为“贡品”，谕示“庶民不得尝”。

9.邵东丹皮

10.邵东三刀

?菜刀、剪刀和剃刀统称邵东三刀。它们在国内外享有盛名。其特点是刀口锋利、外形美观、款式多样，深受人们欢迎。

湖南武冈有什么特产

1、武冈铜鹅

武冈县素有“铜鹅之乡”的美称，武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅皮薄，肉质细嫩，皮下脂肪比其它品种鹅少得多。

2、武冈卤菜

武冈有“卤菜之乡”的美誉，卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。卤菜制作非常的讲究，是以大茴、小茴、桂皮等十几种中药材作为卤菜的佐料，搭配豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。

3、武冈米花

是湖南武冈经典的汉族小吃之一，主要属于湘菜系，武冈当地人有逢年过节，制作米花的风俗，米花在民间，象征着吉祥喜庆。武冈米花中名气最响的扶冲米花，有“法新豆腐鱼塘米，扶冲米花贡朝廷”的美誉。

武冈豆腐的家常做法

主料：嫩豆腐2块，牛肉160克，葱2根，香菜一颗，红辣椒一只，蒜一瓣，姜一块

步骤：

1、准备好材料。

2、牛肉洗净切丁，辣椒，葱，姜，蒜，香菜切末。

3、豆腐入沸水焯烫捞出沥干水分。

4、热油锅爆香姜蒜加入豆瓣酱炒匀。

5、下牛肉丁，辣椒翻炒至七成熟加清水烧开。

6、下豆腐丁再次煮沸调入盐，鸡精，料酒撒上香菜，葱花即可。

关于本次湖南武冈特产牛肉干和武冈豆腐的家常做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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