阆中哪一家牛肉面正宗好吃 阆中哪家牛肉面最好吃最正宗了
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阆中有哪些特产
阆中保宁醋
阆中保宁醋是全国四大名醋之一（阆中保宁醋、山西老陈醋、江苏镇江香醋、福建米醋)。它以历史悠久，质优味美、营养丰富、防病治病而著称于世，在1915年巴拿马“太平洋万国博展会”上获金质奖
阆中哪家牛肉面最好吃最正宗了
吉鑫牛肉面
吉鑫牛肉面是阆中一家非常有名的牛肉面馆，每天来这里吃牛肉面的人络绎不绝，排队的队伍可以延伸到公交停靠点。该项目的公司也会为开店的人提供经营上的支持与培训，让所有的经营者都能掌握开一家牛肉面店的技术还有制作牛肉面的技术。
阆中牛肉面的具体做法是什么
牛肉颗粒二百五十克，面条适量冰糖50克盐适量，豆芽适量，13香20克老抽适量将蒜末
适量葱适量香菜适量淀粉五十克。做法将面条煮到七分熟放入豆芽起锅。把面条和豆芽水滤干，放到凉开水里，防止面粘结小火放入冰糖，炒成焦糖色，将冰糖水加适量水煮开，加入少量姜蒜末十三香盐和牛肉颗粒小火煮半个小时左右将豆芽和面放入碗里，放入姜，蒜末，葱花，香菜即可
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