红油嫩牛肉？红油牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

红油嫩牛肉？红油牛肉怎么做好吃

其实红油嫩牛肉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红油牛肉的做法步骤图,红油牛肉怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享红油嫩牛肉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

红油怎么做牛肉

红油牛肉做法1准备原料，大料可以按个人家中所有增减放都可。2牛肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出牛肉中的血水后，洗净沥干备用。锅中放清水，牛肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮五分钟；焯水后的牛肉捞出用流动的水冲洗干净，沥干。3青蒜切段姜拍碎，葱打结，大蒜、香叶、大料、桂皮和花椒放入茶包袋装好（家里没有茶包袋等下就直接放入锅中）。4锅中放少量油烧热，爆香葱姜蒜；倒入牛肉块煸炒出香味。5加入足量水，没过牛肉；加入两汤匙料酒。6加入两汤匙红抽，一汤匙生抽；放入香料包。7放入一汤匙冰糖。盖上锅盖，大火煮开后转小火，焖煮两个小时左右至牛肉完全酥烂入味。

红油牛肉的做法步骤图,红油牛肉怎么做好吃