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澳洲的牛肉沫什么是澳洲牛肉

今天给各位分享澳洲的牛肉沫的知识，其中也会对什么是澳洲牛肉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

澳洲牛肉怎么做

准备材料：澳洲带骨牛扒、海盐、黑胡椒粉、黄油

制作步骤：

1、牛扒自然解冻

2、解冻好了用厨房纸把水吸干

3、两面撒上海盐

4、再撒黑胡椒粉，然后均匀抹开，按摩几分钟入味

5、热锅融化黄油

6、放入牛肉，每面煎25～30秒

7、准备盛盘

8、淋上黑胡椒汁即可食用

进口超市买的澳洲牛肉烧之前要清洗吗

*进口超市买的澳洲牛肉烧之前要清洗吗，个人认为，肉制品不论是国产还是进口的，哪怕是包装上注明免洗的，最好都要清洗一下，最起码自己清洗完吃着放心。红烧牛肉之前好要焯水，去除牛肉的血水和腥气，炖出来的牛肉更香。个人观点，仅供参考。

什么是澳洲牛肉

澳洲牛肉源于1788年最早期从欧洲来的拓荒者所引进的第一批牛群的直系后代。这些原始牛群无论在强健度、生殖能力还是疾病抵抗力方面，都经过精挑细选。尽管如此，仍有许多牛只在前往澳洲的长途航行中死亡，因此，那些存活的牛只，可以说是又经历了一次自然筛选。从英国到澳洲长达六个月的旅程中存活下来的牛只，不但未带任何疾病，长时间的海上旅程更使得他们在未来对于牲畜疾病具备了免疫力。正是当年这批健壮的牛只，形成了今天全澳洲2700万头以上肉牛的核心。x0dx0ax0dx0a优质的生长环境x0dx0ax0dx0a澳大利亚拥有200万平方公里的国家草场，占国土面积近1/4，对安全健康的牛肉的生产，有着得天独厚的优势。所有牧场每年均需要经过国家饲养场安全认证体系的监管，规定每头牛都要有50亩放养草地，每个农场根据土地面积及水源用量实施每年的放养配额数。x0dx0ax0dx0a澳大利亚政府对境内六大水域进行安全保护，并实施天然灌溉。牧场中的水源都需要经过严格的检测。x0dx0ax0dx0a澳大利亚是大洋洲最大的国家，生态系统自成一体。对流行性牲畜疾病天然免疫，是目前世界上至今未有一例疯牛病病例的牛肉大国。

关于澳洲的牛肉沫的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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