火锅底料做土豆牛肉?土豆牛肉火锅底料

火锅底料做土豆牛肉?土豆牛肉火锅底料

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土豆牛肉火锅底料

土豆牛肉火锅底料

火锅底料放入油锅里炒香,然后将牛肉放进去炒,再加水,小火慢炖,牛肉快熟的时候将土豆块倒进去,一起煮熟即可

王刚酸汤牛肉火锅做法

王刚酸汤牛肉火锅做法

食材清单

牛肉500克、葱姜蒜适量、酸辣椒适量、花椒粒适量、西红柿1个、青椒2个、食盐适量、白菜1颗

烹饪步骤

1/4

起锅热油,放入姜片、蒜苗段、花椒,爆香。

2/4

加入酸辣椒、适量食盐,炒香。

3/4

加水、西红柿、青椒,汤煮开,放牛肉、白菜等涮起来吃

最后一步

配上水族秘制蘸水,妙不可言。

麻辣酸菜牛肉火锅的做法

麻辣酸菜牛肉火锅的做法

1.将牛肉横纹切成大薄片,牛肚洗净后切成夹刀片,酸菜去老帮洗净后切成细丝,粉丝水发好后剪成段,冻豆腐用水泡好切成排骨片,河蟹去脐及食包洗净后切成四半,蛎黄择去杂质。以上各料除河蟹和蛎黄外,其余均装盘上桌,置于火锅的周围。

2。点燃火锅,放入鲜汤、酸菜丝。咸香菜、咸韭菜、猪油、蛎黄、河蟹、精盐和味精,烧沸后即可烫食各料。

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