大理牛肉烤肉,牛腰背部的肉叫什么
• 阅读 21• 作者 香风骏奇
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瑞丽十大必吃特色小吃
1撒苤
瑞丽传统美食,口感清醇、风味独特。
2:酸笋
瑞丽特色美食,鲜酸辣脆、妙不可言。
3:火烧乳猪
瑞丽特色美食,皮脆肉嫩、味道鲜美。
4:鸡枞
瑞丽特产美食,味道鲜美、营养丰富。
5:油炸蜂蛹
瑞丽特色小吃,焦香可口、味道香浓。
6:芒果
瑞丽特产水果,个大皮薄、香甜可口。
7:米线
瑞丽特色小吃,味道鲜美、口感丰富。
8:泡鲁达
瑞丽特色小吃,清爽可口、味道香甜。
9:稀豆粉
瑞丽特色小吃,豆香浓郁、香辣可口。
10:泼水粑粑
瑞丽传统小吃,入口软糯、味道香甜。
牛腰背部的肉叫什么
眼肉。选牛脊背第七根至第十根肋骨之间的肉,此肉形如眼状,故称为眼肉的,牛眼肉肉质细嫩,脂肪含量较高,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。牛眼肉也可以做各式各样烹饪煮法,牛眼肉涮火锅吃也是有滋有味的哟,也是非常适合烧烤的部位。
大理下关有什么好吃的餐馆
下关好吃的实在是太多了,海稍鱼味道不错,喜欢吃鱼的可以去尝试一下,下关的回族餐馆也不错,喜欢吃牛肉的可以去尝试一下红烧牛肉,粉蒸牛肉都不错
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