百合黄豆牛肉粥？百合玉米牛肉粥的做法和功效-菲力牛肉网

百合黄豆牛肉粥？百合玉米牛肉粥的做法和功效

大家好，百合黄豆牛肉粥相信很多的网友都不是很明白，包括百合玉米牛肉粥的做法和功效也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于百合黄豆牛肉粥和百合玉米牛肉粥的做法和功效的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

小孩喝小米百合牛肉粥好吗

宝宝吃百合牛肉粥很适合的，对宝宝肠胃好，养胃又营养。

小米，学名粟，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。

百合味甘质润，香甜可口，不仅含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素，还含有多种生物碱，有良好的营养滋补功效。中医认为，百合具有养阴润肺、清心安神等功效，常用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症的食疗。

牛肉补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风，含有丰富的蛋白质，色氨酸含量较多，适用于气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩的人食用。

小米百合牛肉粥对肠胃好，有利于宝宝调理肠胃，百合与牛肉合用，养心安神的功效更为显著。百合和牛肉搭配食用，既可成菜又可煮粥。失眠多梦及精神疲乏者可常食用，百合除搭配牛肉，还可以和莲子、红枣共煮成羹当点心吃，或是与蜂蜜拌匀蒸熟，睡前适量吃点，都有补益安神的作用。

食谱：

主料：牛肉100g、百合1块、小米适量

辅料：盐适量

步骤

1.牛肉末剁成茸，百合掰成小瓣，小米泡水备用。

2.把小米倒进锅里，大火煮开转武火煮20分钟左右，然后放牛肉末煮十分钟。

3.放入百合煮5分钟，出锅，有需要的话最后几颗盐就可以了。

注意事项：

风寒咳嗽、脾胃虚弱的宝宝应尽量少吃。

在制作的时候食材要切碎一点，如果宝宝月龄不过1岁的话最好不要放盐。

各种营养粥

寒露已至，天气渐凉，进入深秋季节，除了注意平衡饮食，早上来一碗暖心粥品，搭配早点，这样的早餐也是暖心暖意，营养美味。

下面分享7款我家常做的营养粥品，天冷了，不妨为家人和自己送上一份温暖和关心，希望大家会喜欢！

第一款：红糖红枣小米粥

推荐理由：10月新红枣上市，作为红枣的忠实粉丝，首先就要推荐红枣小米粥，红枣香甜可口，小米养胃，搭配枸杞，无论是颜值还是口感都非常不错，早上来一碗，暖心暖意，最适合秋冬季节享用。

食材：

红枣：10颗，小米：80g，枸杞：一把，红糖：两块，清水：适量。

制作步骤：

1、小米提前洗净，装入保鲜袋冷冻一夜。

2、砂锅内放入小米和适量清水，大火煮开转小火煮至小米黏稠。

3、放入红枣、红糖、枸杞，注意搅拌至糖融化，继续炖煮10分钟即可出锅。

4、美味香甜的红糖红枣小米粥就做好了，赶紧为自己和家人盛一碗吧！

第二款：百合雪梨枸杞粥

推荐缘由：深秋季节，天气干燥，百合、雪梨都是时令美食，搭配枸杞熬煮成粥，营养美味，不妨为家人做起来，暖心暖胃哟。

配料：

鲜百合：一个，雪梨：一个，大米：80g，枸杞：一小把，清水：适量。

制作步骤如下：

1、大米洗净，提前装入保鲜袋，冷冻一夜。

2、大米、清水入砂锅，大火煮开后转小火煮至米开花，逐渐黏稠。

3、放入鲜百合、雪梨、枸杞，继续炖煮10分钟，出锅开吃。

4、可根据个人口味加入蜂蜜或冰糖调味。

第三款：小米红薯山药红枣粥

推荐原因：这道粥可以算是五谷杂粮的组合，富含膳食纤维，饱腹感强。搭配上红枣，口感自然清甜，是一款不错的甜粥选择。

【食材】：

小米：50g，红薯：一个，山药：一段，红枣：几颗，清水：适量。

【制作步骤】：

1、小米提前洗净，冷冻一夜。

2、红薯去皮，切小块。山药去皮切薄片。

3、小米清水入锅，大火煮开后转小火炖煮20分钟。

4、放入红薯、山药、红枣继续炖煮20分钟，即可出锅享用，趁热喝暖暖的很舒心！

第四款：三色藜麦小米粥

【推荐理由】近几年，三色藜麦因为高蛋白、高膳食纤维、高营养被大家所关注，成为健康人士的食材选择，藜麦经过煮食，会长出“小尾巴”，属于发芽米的一种，这款粥可以说是营养和颜值并存，热爱健康的小伙伴一定要试试。

【配料】：

三色藜麦：一把，小米：50g，清水：适量。

【制作过程】：

1、三色藜麦、小米淘洗干净。

2、食材放入电饭锅，加入清水，选择“煮粥”功能，运行一个程序即可。

第五款：牛奶燕麦果仁粥

【推荐缘由】燕麦也因营养丰富、饱腹感强成为健身爱美人士热衷的食材，煮粥时放上一把燕麦片，口感更黏稠好喝，搭配果仁，早餐享用营养又美味。

食材配料：

燕麦片：30g，牛奶：适量，果仁：适量。

简要步骤：

1、牛奶、燕麦片倒入奶锅，中火煮至牛奶微微冒泡。

2、关火，盖上盖子焖5分钟。

3、盛入碗中，加入喜欢的果仁即可食用，这款粥品不仅暖胃，而且饱腹感满满哟。

第六款：山药板栗鸡粥

【推荐理由】吃腻了甜粥，那么这款咸粥一定适合你。鸡肉是高蛋白、低脂肪的食材，搭配山药、板栗等食材美味营养，秋季正时令哟，相信你一定不会错过。

配料食材：

山药：一段，板栗：几颗，大米：50g，鸡胸肉：一小块，小葱：适量，姜丝：适量。

【制作步骤如下】：

1、鸡胸肉焯水后，撕成鸡丝备用。

2、山药去皮切片，板栗去壳剥成两半备用，小葱切小段，姜切丝。

3、提前冷冻的大米放入砂锅，加入适量水，大火煮开转小火煮20分钟。

4、放入山药、板栗继续炖煮至食材成熟。

5、最后放入鸡丝、姜丝炖煮3分钟，出锅前加盐调味，撒小葱装饰。

第七款：小米海参粥

【推荐缘由】：海参作为鲍参翅肚中的“参”，营养价值不容小觑，搭配小米熬煮成粥，在这个渐凉的秋冬季节，给自己一份温暖的守候。

【食材配料】：

海参：2条，小米：50g，姜丝、葱花：适量。

【制作过程如下】

1、海参处理干净，提前泡发。一条切丁，一条保持完整。

2、小米+水大火煮开，转小火熬煮40分钟。

3、放入海参、生姜丝，将海参煮至熟透。

4、出锅前撒上葱花装饰。

Bingo，7款适合秋冬的美味粥品就分享好了，营养美味、暖心舒心，你最爱哪一款呢？欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

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百合玉米牛肉粥的做法和功效

食材：百合40克，红枣10枚，银杏40克，莲子40克，牛肉240克，生姜2片，精盐适量。

制作方法：将牛肉洗净，切薄片。银杏去壳，用开水浸去薄膜，洗净。莲子泡好去心。将百合、红枣和生姜洗净，红枣去核。将百合、红枣、生姜、莲子、银杏、牛肉片放入砂锅中，加水适量，急火烧开，改用中火煲至百合、牛肉熟透，放入精盐调味即可。

蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

百合黄豆牛肉粥和百合玉米牛肉粥的做法和功效的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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