土豆蘑菇牛肉煲怎么做才好吃?请知道的朋友赐教

土豆蘑菇牛肉煲怎么做才好吃?请知道的朋友赐教

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享土豆蘑菇牛肉煲怎么做才好吃,以及鲍鱼土豆炖牛肉做法,请知道的朋友赐教的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

土豆炖牛肉可以放香菇吗

土豆炖牛肉可以放香菇吗

那我今天给大家分享这道美食:

原料:鲜牛肉500克,土豆一个香菇5个,玉米一根.大葱一根.生姜一块料酒50克。

大料:花椒2克.桂皮2克.香叶2克.茴香1克.草果一个.

味料:蚝油5克盐10克味精8先鸡粉8克白糖5克胡椒粉5克。

做法:《1》牛肉切成小块,锅里倒入冷水下入牛肉,放上料酒,水烧后把水里血浮沫捞出备用。

《2》锅里倒入少许色拉油下入牛肉炒出牛肉水分,在放入葱段,姜片.花椒,桂皮.茴香.香叶.草果

《3》加入适量水,加盖小火炖1个半小时,炖的过程中用勺子撇净浮沫。

《4》将备用土豆切成小块,香菇一开二,玉米切成块。

《5》将炖好牛肉下入土豆块,玉米块.香菇块下入锅里。

《6》下味:盐.味精.鸡粉.糖.胡椒粉.蚝油

《7》小火炖上十分钟即可

感谢大家支持……

土豆炖牛肉可以放银耳一起炖吗

土豆炖牛肉可以放银耳一起炖吗

没有什么不可以的,只是建议考虑营养的完善保留,银耳中还有丰富的胶原蛋白和其他营养成分,但是这些营养不易长时间炖煮易流失,且银耳中主要有安神、养阴清热等功效,如果同土豆炖肉一起必沾油星、蛋白质和脂肪,本身蛋白质和脂肪易起热,这样就会影响银耳的效果,且银耳中同样也含有一定脂肪和蛋白质,两种加在一起摄取量易超标。

所以建议银耳作为餐后饮品,与正餐相隔一段时间再食用为佳

鲍鱼土豆炖牛肉做法,请知道的朋友赐教

鲍鱼土豆炖牛肉做法,请知道的朋友赐教

鲍鱼切十字刀,土豆滚刀块,牛肉最好用牛腩肉,牛肉过水提前煮烂。葱姜八角爆锅,加入一品鲜酱油,把鲍鱼土豆和牛肉放入锅里翻炒,添水开锅后加入盐味精少许胡椒粉,调小火炖到土豆用筷子能扎动为止,大火收汁。放香菜和小葱花出锅。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。