通海县火飘牛肉 通海哪的好玩

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通海哪的好玩

秀山

秀山通海县城南有山名“秀”，与昆明金马山、碧鸡山、大理点苍山同列云南四大名山。秀山翠树苍林间错落有致地分布着众多古寺观，史载唐代山上始建庙宇，元、明、清时遂成佛教圣地，素有“秀甲南滇”的美誉。

通海县城临水依山，秀山紧靠其南，俯临城镇，点缀成一幅秀丽的山水图卷：前有杞麓湖波光澄碧，中有城镇屋舍俨然，后有秀山群峰列翠，颇具江南景色。清代著名诗人、书法家钱南园在其《雨宿通海》中云：“孤城临水背依山，记在江南烟雨间”，道出了此山水城郭的特点。

秀山最古老的寺院有三：一是山麓之句町王庙，今已废。据说系大理国王段思平所建，原铸有丈八全身句町王毋波像。庙之东，为三元官。据县志载，宫内曾有一株茶花，花瓣落地，仰而不俯。此花早已不存，但有关它的传说，却引起骚人墨客的佳兴，为之题咏甚多。

秀山的第二古寺为山腰偏东的普光寺。据称此寺始建于五代，扩建于大理国道隆己酉十一年，即宋理宗淳九年（公元1249年）。寺内有元碑，年代久远，古色古香。寺内供奉神僧李畔富，传说他是新兴州（玉溪）人，到通海削发为僧，因见通海湖水浸淫田地，百姓稼穑艰难，于是他开凿落水洞，让湖水降落外地，湖四周出现良田万亩，百姓安居乐业，故在此建堂以祀之。昔人杨仲琼有诗赞他：

滔滔洪水一方愁，卓锡穿通入海流。

在昔若无僧畔富，至今哪得秀山幽。

寺内尚有砖石堆砌的“畔富塔”。靠山南有天然沙岩一块，中凹可蓄泉水数挑。泉水涓涓，叮咚不息。其水清涧，名曰“洗地”。寺外石岩山下，芳草鲜美，杂树丰茂，畔富坐化墓位于其间，有明崇帧年间刻石。

年代古老而规模最大的建筑是位于秀山峰顶的涌金寺。相传起于西汉，时称青山寺。晚唐及元时扩建，更名涌金寺。其寺字规模宏伟，殿阁雅丽，山门前是一石砌平台，登此可以远眺杞麓湖，波光粼粼，田畴平展，树树若颀，令人心旷神怡。入寺，正中为“秀山古柏阁”，其名乃书法家许弘勋题书。并悬有郡人，法家阚帧兆书写的匾额“千峰翠”。阁有圆门，面北而开，高瞻远望，使人胸怀为之一爽。两侧是联甚丰、许弘勋题的“湖空山气静，阁回树光寒”，以其江潇洒的笔法和典丽的诗意引人注目。

还有一副雅俗共赏的回文对联：

秀山轻雨青山秀；香柏鼓风古柏香。

寺内最为人称许的是宋柏和元杉。古柏苍劲虬枝，宛若一个垂须飘髯的长者。香杉荫森蔽日，撑霄拂汉，巨干需四五人才能合抱。据说六棵香杉乃元僧铁牛手植，距今已600余年。游人会聚最多、建筑十分考究的是清凉台。台始建于晚唐，历代重修。寺处山之中部，寺前浓荫密蔽，远处湖光依稀可见；寺后则山峦起伏，凉风不断；寺内花木繁茂，积翠凝香。寺门有悬联，恰道出了进入此寺的感受：层台云敛双湖碧；古殿民生六月寒。入门向左转，进入“小西天”，乃一庭院，花台盆景，芳菲竞妍。再往北，是一间高朗的殿堂，堂外为木栏长廊，清风徐来，山光照槛。在此简槛寄兴，饮茗小憩，即使炎夏酷暑，也使人顿觉爽气袭人，清凉无限。正庭再往东，即步入“武侯祠”。祠内庭院中有一株杏树，如巨伞长臂，使庭中绿荫遍地。楼前悬匾“风流天下闻”。纪念诸葛武侯的对联则悬在中楼，其联云：“千秋出师表；五月渡泸人。”秀山建筑的设计与布局颇具匠心。秀山有亭7座：在登瀛桥东有捐秀亭，枝叶拂着亭沿，确是“秀色可餐”。在竺国宫前杪林岩石上有供人促膝谈心的绿杉亭。在红云殿的西侧有通翁亭，海月楼之西有“寄亭”，清凉台下东侧有“三才亭”。慈仁寺之东北山顶有“曼倩鸿亭”，清人有联云：“斗酒狂邀千里月，片帆飞渡花湖秋”。由清凉台往西行，幽径逶迤，翠筱夹道，与西山相对的松林里，便是“凤仪亭”。昔人赠以美名曰“凤亭花雨”。今修复，且立地震纪事碑于亭内。

通海秀山在明朝时曾与昆明金马山、碧鸡山，大理的苍山共称云南四大名山，素有“秀甲滇南”的美誉。汉代在此辟山林，建古刹，立亭园，元、明、清进为佛教胜地，民国时期置为公园。经千百年来的扩建修缮，逐步成为闻名遐迩的游览胜地；1987年12月被列为云南省第三批省级重点文物保护单位。

杞麓湖

杞麓湖杞麓湖位于通海县城北，风光绚丽，婀娜多姿，每当风平浪静，天空一碧如洗之时，湖面从东到西便出现一条长达数丈的湛蓝色带，古人称这奇景为“湖水拖蓝”，是通海八景之一。沿岸烟柳迷茫，平畴千顷，村落棋布。杞麓湖属南盘江水系，又称通海湖，面积40多平方公里，平均水深4米，最深处约15米，水容量1.49亿立方米，盛产鲤、鲫、大头鱼等许多种鱼类。湖畔平畴沃野，盛产稻、麦、烟等作物。杞麓湖，在唐代时称为“海河”，后又称“通湖”。元代水位高到杞麓山(今凤山)脚，故又名“杞麓湖”。迄今湖东面的落水洞，两旁悬崖高峻，峭壁耸峙。相传，远古时杞麓湖湖面宽广，茫茫苍波，无出水口，是神僧畔富用锡杖凿通以后现出千顷良田。湖北面的沙沟嘴，直伸进湖内。四周植柳种花，景色独秀，是避暑的好地方。

畇町王庙（亦称土主庙）

位于秀山北麓公园坊上数十米处，是秀山古建筑群建筑年代最早的寺庙之一。

后晋天福二年（公元九三七年），通海节度使段思平起兵讨伐大义宁国的杨干贞时，普在此地祈神护佑出师顺利。出师后，果然势如破竹灭了大义宁国，建立了大理国后，段思平重修了此庙。明、清两代曾以修缮，一九八五年又作了部份的修缮和扩建，今为一进两层四合大院。

畇町王庙正殿石基高1.42米，三开间，面阔13.1米，进深9.5米，通高10米，用柱18根，抬梁式木构架，一斗二升二迭大型斗拱支承前檐屋架。整体形貌古朴庄严，雄伟。

一九八五年扩建时，扩宽和加高了前殿并在前殿左前方临县城处新建一长廊，正前方空地辟为老年人娱乐健身的场地。

通海曲陀关

曲陀关在今通海县河西以北30华里，是元代“临安元江车里等处宣慰司都元帅府”的所在地，这是当时设立在滇南的最高军政机关。元代蒙古族的都元帅阿喇帖木耳曾经驻治此地。景泰《云南图经》说：“曲陀关，一日万松营，河西县北20里，其顶平衍，中有甘泉38穴，400条岗环抱，茂林葱翠，南望山光水色，奇胜莫比。”明代天启《滇志》中也说：“元帅府，在县（河西）北三十里，夷名曲陀关，又日万松营，元至元二十年（公元1283年）建。皇庆、延民间人物繁盛，市肆辐辏”，这说明距今700年以前，曲陀关确实是一个繁华的军事要塞。在曲陀关半山腰上，有口水井叫“马刨井”，常年四季，喷珠吐玉，水源旺盛，清澈见底。传说当年忽必烈带领蒙古族大军征战来到这里，险峻的山道上荒无人烟，军困马乏，无水可饮，行军非常困难。正在无法可施的时候，忽必烈骑的高头战马在悬崖上扬蹄嘶鸣，马蹄不断地在地下翻刨，尘土飞扬，不一会儿，马蹄刨出了一个小凹塘，泉水滚滚而出，供人马饮用，这就是“马刨井”的来历。

宋朝古柏

宋朝古柏植于秀山涌金寺大院内，距今已历千年，是秀山"三绝"之一。树高20余米，干围3米余，如一苍龙盘恒凌空。老干虬枝，虽历尽沧桑，饱经风霜，仍黛色如初。赏之，使人顿生钦佩之感。清初通海书法家、诗人阚祯兆的七言诗《秀山古柏行》从诸多侧面赞誉了她。

白龙寺

白龙寺创建于明成化年间，面积为334平方米，单檐歇山，抬梁式结构，为一进四合院。

白龙寺隐藏于秀山主峰"螺峰绝顶"东南侧的苍松之中，环境十分幽静。寺侧有"白龙、乌龙"二潭，潭水清冽甘甜，四季潺潺。相传："`白龙、乌龙`原是二蛟，常兴风作雨，相互争斗，鏖战时，伴有倾盆大雨，危及民生，一仙人怒之，服二蛟置于秀山之麓。之后，二蛟不复为害成其为"龙"，并常年涌出清泉供路人饮用"。人们为纪念服蛟的仙人和涌泉的二龙，遂于潭侧建寺称白龙寺。

秀山印有“玉隐山”的宋代瓦

通海，自唐南诏设立军事重镇“通海镇”，之后为“通海都督”，再后又为“通海节度”。到了大理国初期，改为“通海郡”，郡守亦称“节度使”。因为历史远去，历任官员姓名难以考据，所设行政区名称只能在《蛮书》和《野史》中查阅得到。

五代后唐，南诏政权已数易新主，社会动乱，兵戈频仍。此时的云南，频繁的战争使“西爨白蛮，东爨乌蛮”的各个部落分别割据。就在这时，天开慧眼，降生了一个神奇勇武的人物，这就是段思平。

段思平做了大理国王后，为了表答通海给与他成功的恩情，在通海做了几件事。

第一，改通海郡为“秀山郡”，以对秀山的钟爱之意。

第二，改秀山为“玉隐山”，因为思平一生信佛，做国君几年后就出家在祥云水目山当和尚，法号“玉隐”。与其“玉隐”来恩隐秀山，如今秀山上还能找到印有“玉隐山”的砖瓦（见图）。

第三，在秀山广辟寺院园林，故《野史》有：“祠秀山诸神”即为秀山诸神灵建盖寺庙。

第四，特意派军用几十匹骡子驮来生铜为秀山铸佛像七十余尊，故《野史》有：“平年年建寺，铸佛万尊”的记载。

自段思平创立大理国到大理国被元朝灭亡前的283年中，通海一直是秀山郡的首府（元朝统一云南后,通海一直沿称“秀山郡”），两百多年的文化积淀，如今还看得到大理国的砖瓦，大理国后期即南宋的古建筑秀山古柏阁。而段思平在通海的传说故事还在民间流传。

河西古镇

到通海，不到河西古镇走一回，你将会感到遗憾。因为这里有千年的历史、众多的文物古迹、多彩的小城文化。历史悠久的河西古镇早在明成化年间就是县治所在地。到明崇祯时已发展到有一定规模，政治、文化、经济比较发达，城镇设施基本完善的滇中名镇。近几年来，河西镇**、**在发展小城镇的战略实施中，注重把小城镇的建设与保护文化遗产有效地结合起来，争取社会力量的支持和民间资金的投入，按照原址原貌的原则，不断修复了许多文物古迹，使河西这座千年古镇依然风韵长存。

纳古镇

纳古镇，一颗闪耀在杞麓湖北岸的民族之星。这里居住着勤劳、勇敢、聪明的回族兄弟。这里是我国著名翻译家纳训和中阿文化交流的使者——纳忠的故乡。这里有着云南最大、宏伟壮观的清真寺。这里是通海县新近发展起来的民族工业园区。

一脚踏进纳古镇，仿佛进入了东方阿拉伯世界，宽敞绿树成荫的花园大街，豪华、气派、典雅、造型各异，具有阿拉伯特点的建筑物以及数百个民营、私营企业等将使游客目不暇接。步入清真寺，令游客惊叹不已的是高耸直立着的教拜楼，豪华气派的大厅，回族群众在做礼拜的壮观场面等等。从清真寺里出来，进入纳训、纳忠两位名人的故居，不久可了解到他们十分精彩的人生故事，还可研究通海纳古旧时回族民居的建筑结构。

纳古民间有“三绝”，小刀、美食、“马老表方便面”。在大大小小的商店里，你将买到这种手工制作的“纳古回族小刀”。别看这种小刀平平常常，它的制作工艺可是这里回族群众祖祖辈辈传承下来的。其特点是钢火好，刀刃锋利无比，使用起来很方便。来一回纳古不吃一餐回族特色菜叫做白来，这里的“油淋牛肉干巴”、“牛肉冷片”、“凉白鸡”等菜肴，口味可不一般。不信，你可亲口尝一尝。还有“马老表方便面”很受顾客欢迎。例如2003年、该产品一在“昆交会”露面时，就被人们抢购一空。

关于蒙古族

蒙古族

目录·【民族概况】

·【历史】

·【禁忌】

·【习俗】

·【宗教】

·【服饰】

·【节庆】

·【食俗】

·【婚俗】

·【民居】

【民族概况】

蒙古族自称“蒙古”。“蒙古”这一名称较早记载于《旧唐书》和《契丹国志》，其意为“永恒之火”。别称：“马背民族”。蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。

蒙古族现主要分布在内蒙古自治区，其余分布在新疆、青海、甘肃、辽宁、吉林、黑龙江等省区。人口480.6849万（1990年第四次人口普查），其中云南有1.3万人，聚居在通海县新蒙乡，分中村、下村、白阁、交椅湾和陶家嘴5个自然村，是元朝初年随忽必烈战遗留在云南的蒙古族后裔。通海蒙古族从祖国西北大草原来到云南高原的通海杞麓湖畔、凤山脚下，已有740多年的历史。700多年来，与各族人民和睦相处，友好往来，凭自立自强的精神和民族凝聚力，战胜各种艰难险阻，把杞麓湖之滨、凤凰山之麓建设成了鱼米之乡。

畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔交运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。

语言、文字：蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特三种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。云南的蒙古族会彝语]和汉语，其蒙古语与北方的蒙古语大致可相通。

用蒙古语言文字的新闻出版、广播、戏剧、电影事业也有了相当的发展。《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产；著名的英雄史诗《江格尔》，是中国三大英雄史诗之一；《饮善正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明成果之一。

主要分布地区：内蒙古、辽宁、新疆、黑龙江、吉林、青海、河北、河南等地。

【历史】

蒙古族历史悠久，蒙古的称谓最早见于唐代，那时只是蒙古众多部落中的一个部落的名称。这个部落的发祥地在额尔古纳河东岸一带，以后逐渐西移。各部落之间竞相掠夺人口、牲畜和财富，形成了无休止的部落战争。13世纪初，成吉斯汗统一了蒙古地区诸部落，建立了统一的蒙古贵族政权。1219年西征，版图扩大到中亚地区和南俄。1271年，改蒙古国号为元。1279年，灭南宋，统一全中国。1368年元朝灭亡。自元代以来，蒙古族人民在中国的政治、军事、经济、科学技术、天文历算、文化艺术、医学等各个方面都做出了重大贡献。

1947年5月1日在中国共产党领导下建立内蒙古自治区，成为中国建立最早的一个自治区。以后又相继成立了9个自治州、县：

甘肃肃北蒙古族自治县（1950年7月29日）

新疆巴音郭楞蒙古自治州（1954年6月23日）

新疆博尔塔拉蒙古自治州（1954年7月13日）

新疆和布克赛尔蒙古自治县（1954年9月10日）

青海河南蒙古族自治县（1954年10月16日）

吉林前郭尔罗斯蒙古族自治县（1956年9月1日）

黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县（1956年12月5日）

辽宁喀喇沁左翼蒙古族自治县（1958年4月1日）

辽宁阜新蒙古族自治县（1958年4月7日）

【禁忌】

蒙古族人骑马、驾车接近蒙古包时忌重骑快行，以免惊动畜群；若门前有火堆或挂有红布条等记号，表示这家有病人或产妇，忌外人进入；客人不能坐西炕，因为西是供佛的方位；忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉；办丧事时忌红色和白色，办喜事时忌黑色和黄色；忌在火盆上烘烤脚、鞋、袜和裤子等；禁止在参观寺院经堂、供殿时吸烟、吐痰和乱摸法器、经典、佛像以及高声喧哗，也不得在寺院附近打猎。

【习俗】

见面要互致问候，即便是陌生人也要问好；平辈、熟人相见，一般问：“赛拜努”（你好），若是遇见长者或初次见面的人，则要问：“他赛拜努”（您好）。款待行路人（不论认识与否），是蒙古族的传统美德，但到蒙古族人家里做客必须敬重主人。进入蒙古包后，要盘腿围着炉灶坐在地毡上，但炉西面是主人的居处，主人不上坐时不得随便坐。主人敬上的奶茶，客人通常是要喝的，不喝有失礼貌；主人请吃奶制品，客人不要拒绝，否则会伤主人的心。如不便多吃，吃一点也行。

献哈达也是蒙古族的一项高贵礼节。献哈达时，献者躬身双手托着递给对方，受者亦应躬身双手接过或躬身让献者将哈达挂在脖子上，并表示谢意。

蒙古族待客十分讲究礼节和规矩。例如，吃手把羊肉时，一般是将羊的琵琶骨带肉配四条长肋送给客人。如果是用牛肉待客，则以一块带肉的脊椎骨加半节肋骨和一段肥肠送给客人。招待客人最隆重的是全羊宴。全羊宴包括荐骨、四肢、肋骨、胸椎、羊头，有的地区还要加羊心、羊肝、直肠和羊肚。制法是将全羊的各部位倒入大锅，水温上升后，再加入一定量的熟嗜酸奶文火煮开，并经常翻动。肠、肚、心、肝和燎好的羊头另锅煮烂。另配调料。开宴时将煮熟的各部位放入大盘子里，尾巴朝外，羊头上要刻有象征吉祥如意的“十”上桌。食用时主人要请客人切羊荐骨，或由长者先动刀切割，然后大家才同吃。姑娘在出嫁之前，娘家人须煮羊胸脯肉给姑娘吃，以此表示送别。烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用，现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。

【宗教】

蒙古族早期信仰萨满教，元代以后普遍信仰喇嘛教。

【服饰】

首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分，妇女头上的装饰多用玛瑙、珍珠、金银制成。男子穿长袍和围腰，妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，仍与蒙古族相似。妇女喜欢穿三件长短不一的衣服，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，袖长至肘，第三件为无领对襟坎肩，钉有直排闪光纽扣，格外醒目。蒙古族有团结互助的风尚，节日有春节、端午节、火把节、中秋节等。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。他们最喜欢的舞蹈叫“跳乐”，众人围成一圈，一边舞蹈，一边击掌高歌。近几年与内蒙古的亲戚来往增多，开始举办“那达慕”盛会，吸引四方之客前往参加。

【节庆】

传统节日有“白节”、祭敖包、那达慕、草原上勇敢者的游戏：打鬃节等。

蒙古族民间一年之中最大的节日是相当于汉族春节的年节，亦称“白月”，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。节日的时间与春节大致相符。除夕那天，家家都吃手把肉，也要包饺子、烙饼，初一的早晨，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。

在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年的夏天过“马奶节”。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒。节日的当天，每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人。马奶酒被认为是圣洁的饮料，献给尊贵的客人。

那达慕大会：每年夏秋季牧闲时举行。“那达慕”在蒙语中有娱乐或游戏之意。内容有摔跤、赛马、射箭、舞蹈，以及物资交流等。除此之外，解放后，又增添了不少新内容，如田径、球类比赛、文艺演出、图片展览、放映电影、交流生产经验等，成为蒙古族人民喜爱的盛会。

鲁班节，是云南省通海县西城的一带蒙古族人民的传统节日，每年农历四月初二举行，为期一天。居住在这里的蒙古族人民从其他兄弟民族那里学会了建筑技术。他们修建的房屋，不仅造型别致、美观，而且经久耐用，颇受附近各族人民的称赞。为了纪念和庆祝在土木建筑方面取得的成就，他们就把农历四月初二定为鲁班节。节日这天，外出修建的泥、木、石匠，无论路途远近都要赶回家里来欢度节日。各村寨都要杀猪宰羊，搭台唱戏。人们还把檀香木雕刻的鲁班像拾着，敲锣打鼓，游直各村寨，然后，大家汇集场上，唱歌跳舞。他们最喜欢的舞蹈叫“跳乐”。跳时，先由男青年作为先导，他们怀抱龙头四弦琴，边弹边跳，后面的人群群分成两行，有时围成圆圈有时互相穿插，队形多变，且歌且舞，场面十分活跃。

节日后，各村寨忙着收小麦、油菜籽，犁田插秧。干完这些农活后，工匠们又成群结队外出承包建筑。

【食俗】

蒙古族富有特色的食品很多，例如烤羊、炉烤带皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油，蒙古族常备奶制品；奶皮子；煺毛整羊宴，是蒙古族传统宴客菜，祭祀活动时也常用；熟烤羊，内蒙鄂尔多斯地区风味菜肴；白菜羊肉卷；新苏饼，蒙古族民间传统糕点；烘干大米饭，蒙古族风味小吃。

蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。

蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶，其中少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品，如：酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种，可以在正餐上食用，也是老幼皆宜的零食。奶制品一向被视为上乘珍品，如有来客，首先要献上，若是小孩来，还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门，以示美好的祝福。

蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。羊肉常见的传统食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊（剥皮烤）、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手把羊肉。蒙古族吃羊肉讲究清煮，煮熟后即食用，以保持羊肉的鲜嫩，特别是在做手把羊肉时，忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉杂居地区的蒙古族也喜食煮时加佐料，并把肉煮成酥烂的手把羊肉。有些地区的蒙古族还喜将羊腰窝的肉切成大片，挂糊油炸成炸肉片，民间称为“大炸羊”。牛肉大都在冬季食用。有做成全牛肉宴，更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉，油炸驼峰片蘸白糖，视为上肴，有经验的厨师还善于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各种食疗菜肴。为便于保存，还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。

在日常饮食中与红食、白食占有同样重要位置的是蒙古族特有食品——炒米。西部地区的蒙古族还有用炒米做“崩”的习俗。用炒米做“崩”时加羊油、红枣、红、白糖拌匀，捏成小块，就茶当饭。未经蒸炒的糜子多用来与肉丁煮成粥，糜粉可以烙饼；面粉制作的各种食品在蒙古族日常饮食中也日渐增多，最常见的是面条和烙饼，并擅长用面粉加馅制成别具特色的蒙古包子、蒙古馅饼及蒙古糕点新苏饼等。西部阿拉善、鄂尔多斯的蒙古族也有用面粉做成馓子状的“章汝”的习惯。东部的哲里木盟盛产荞麦，用荞麦粉烙制的煎饼是当地较有特色的一种食品。

蒙古族每天离不开茶，除饮红茶外，几乎都有饮奶茶的习惯，每天早上第一件事就是煮奶茶，煮奶茶最好用新打的净水，烧开后，冲入放有茶末的净壶或锅，慢火煮2—3分钟，再将鲜奶和盐对入，烧开即可。蒙古族的奶茶有时还要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽可口，是含有多种营养成分的滋补饮料。有人甚至认为，三天不吃饭菜可以，但一天不饮奶茶不行。蒙古族还喜欢将很多野生植物的果实、叶子、花都用于煮奶茶，煮好的奶茶风味各异，有的还能防病治病。

大部分蒙古族都能饮酒，所饮用的酒多是白酒和啤酒，有的地区也饮用奶酒和马奶酒。蒙古族酿制奶酒时，即先把鲜奶入桶，然后加少量嗜酸奶汁（比一般酸奶更酸）作为引子，每日搅动，3—4日待奶全部变酸后，即可入锅加温，锅上盖一个无底木桶，大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐，再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅，酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体，滴入小罐内，即成为头锅奶酒，如度数不浓，还可再蒸二锅。每逢节日或客人朋友相聚，都有豪饮的习惯。马奶酒是鲜马奶经发酵制成，不需蒸馏。

【婚俗】

蒙古族人一般在金秋八月开始谈婚论嫁。小伙子的父母委托信赖的说亲人，择个好日子带上儿子去看中的姑娘家说亲。姑娘及父母如果看上了小伙子就收下献上的哈达和一盘饼食，这事就此定了下来。冬天是举办婚礼的好日子，经双方选定日子后，新郎家于傍晚时分到姑娘家接亲，至此婚礼已经开始，民族风格浓厚、趣味横生的各种婚礼节目连续上演，一直到东方发白；接亲的队伍才跨上骏马，同送亲的队伍一道往新郎家进发。在离新郎家不远时送亲的队伍停下，迎亲的队伍到家后重新偕同新郎的父母亲人前来第二次迎接。在婆婆为儿媳妇掀开盖头后，新郎新娘得向父母、主婚人、亲戚们一一行磕头礼并敬酒。众人也会兴奋地唱起敬酒歌、跳起舞，欢乐在草原上荡漾。

【民居】

“蒙古包”是满族对蒙古族牧民住房的称呼。“包”，满语是“家”、“屋”的意思。古时候称蒙古包为“穹庐”、“毡帐”或“毡房”等。

蒙古包呈圆形，有大有小，大者，可容纳20多人休息；小者，也能容纳10几个人。蒙古包的架设很简单，一般是在水草适宜的地方，根据包的大小先画一个画圈，然后沿着画好的圆圈将“哈纳”（用2.5米长的柳条交叉编结而成）架好，再架上顶部的“乌尼”（长约3.2米的柳条棍），将“哈纳”和“乌尼”按圆形衔接在一起绑架好，然后搭上毛毡，用毛绳系牢，便大功告成。一户牧民就算在草原上安家落户了。

蒙古包搭好后，人们进行包内装饰。铺上厚厚的地毡，摆上家具，四周挂上镜框和招贴花。现在一些家具电器也进了蒙古包，生活十分舒畅欢乐。

蒙古包的最大优点就是拆装容易。搬迁简便。架设时将“哈纳”拉开便成圆形的围墙，拆卸时将哈纳折叠合回体积便缩小，又能当牛、马车的车板。一顶蒙古包只需要两峰骆驼或一辆双轮牛车就可以运走，两三小时就能搭盖起来。

蒙古包看起来外形虽小，但包内使用面积却很大。而且室内空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于经常转场放牧民居住和使用。

巴里坤的蒙古族因长期与汉族杂居，所以其服饰与汉族比较接近，只有少数老年人穿蒙古族传统服装，包蓝色头巾、穿蓝色大襟长袍，腰系丝带，脚蹬皮靴。但在重大节日，蒙古族男女都要穿传统的民族盛装，镶花边的蒙古袍子，配以彩色丝绸腰带，足蹬蒙古式皮靴，英姿飒爽，俊秀威武。

过去蒙古族以游牧为主，所以住的全是蒙古包。现在除了游牧，相当多的蒙古族从事农业生产或农牧兼营，他们已定居村镇。

巴里坤蒙古族的传统饮食主要是面食、奶食、肉食以及夏季吃些野韭菜、葱和蘑菇等。后因长期杂居在汉族中，从事半农半牧生活，现在普遍吃蔬菜。蒙古族热情豪爽，诚恳待客。宴请客人时必敬酒并唱“敬酒歌”助兴，营造热烈气氛，以此表示对客人的欢迎、祝福和尊重。蒙古族特别倡导尊敬长者，爱护晚辈，如果家里来了年岁大的长辈，必须要迎上去把马接过来拴好，长辈要走的时候，也要牵马扶其上鞍。

蒙古族的节日主要是春节和敖包节，除此还有点灯节（祖鲁节）、麦尔节等。蒙古族把送冬迎春的第一天，即春节称：“查干萨日”。蒙古族过春节有自己独特的庆贺方式。农历五月十三日是敖包节，这是蒙古民族最普遍的一种祭祀活动。敖包是草原上常见的供人祭祀的山堆，顶上要插柳枝为丛，立竿为柱。“垒石成山”、“视之为神”，它是山神、地神及游牧民族保护神的化身，是萨满教原始崇拜的典型。祭敖包这天，人们欢天喜地云集在敖包前进行祭祀，先由喇嘛焚香诵经，人们则献了供品后，自左向右围着敖包掌心向上，边走边叩首需绕三圈，祈神降福。祭完敖包后，还要进行赛马、摔跤、射箭和歌舞等娱乐活动。因此祭敖包不仅是一次宗教活动，也是蒙古族青年男女借此施展才艺、技能、进行情感交流的一次机会。

赛马、摔跤、射箭被称作“好汉三艺”是草原马背民族的拿手好戏。蒙古族无论男女，自幼学习骑马，到十来岁就纵马如飞，并能在马奔跑时弯下腰拾起摆放在地上的手帕、鞭子等物。摔跤也是蒙古族喜爱的竞技活动，摔跤场面龙腾虎跃，扣人心弦。射箭更是蒙古族的强项，也是流传至今的熟练自如的运动项目。

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蒙古族有什么节日

蒙古族都有哪些传统节日

蒙古族是我国其中的一大民族之一，蒙古族人在我国历史上也起到了很大的作用，最著名的就是成吉思汗，他为统一中国做出了很大的贡献。

蒙古族的传统节日蒙古族的节日比较多，有春节、端午节、中秋节、重阳节、中元节、那达慕、祭/鄂/博、成/吉/思/汗纪念节等。1、那达慕“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民物质生活中占有重要地位。

每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会。这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。

“那达慕”，蒙语的意思是娱乐或游戏。“那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞。

大会召开前，男女老少乘车骑马，穿着节日的盛装，不顾路途遥远，都来参加比赛和参观。大会第一项一般是摔跤比赛，摔跤手脚登高筒马靴，下身穿宽大的绸缎摔跤裤，上身穿“昭/得/格”（一种皮革制的坎肩），在脖颈上围有五彩缤纷的饰物“江/戈”，仿古代骑士跨着大步，绕场一周。

赛马也是大会上重要的活动之一。比赛开始，骑手们一字排开，个个扎着彩色腰带，头缠彩巾，洋溢着青春的活力。

赛马的起点和终点插着各种鲜艳的彩旗，只等号角长鸣，骑手们便纷纷飞身上鞍，扬鞭策马，一时红巾飞舞，如箭/矢/齐/发。先到达终点者，成为草原上最受人赞誉的健儿。

射箭比赛也吸引着众多牧民。技艺高超者可百发百中，赢得观众的阵阵喝彩。

“那达慕”大会又是农牧物资交易会。除了工业和农副产品外，还有具有民族特色的饮食，如牛羊肉及其熏干制品、奶酪、奶干、奶油、奶疙瘩、奶豆腐、酸奶。

2、马奶节蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。

通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。为欢庆丰收，彼此祝福，除准备足够的马奶酒外，还以“手扒肉”款待宾客，并举行赛马活动、请民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等。

据传，那达慕盛会即源于此。？3、燃/灯/节每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点/燃/酥/油/灯以示欢庆。

今和布/克/赛/尔/蒙古自治县、额/敏/县多数蒙古族已不过燃/灯/节；乌苏市蒙古族在燃/灯节的一天多不燃/灯，代之以各种娱乐形式。娱乐活动蒙古族传统的娱乐活动有赛马、赛骆驼、摔跤、射箭射击、拔河、民间歌手弹唱，马头琴演奏《江格尔》演唱、民间舞蹈。

土尔扈特蒙古族舞蹈有群舞、独舞、男女对舞，还有随歌伴舞，舞姿飘逸豪放，显示出草原民族独有的特色。4、过年古代蒙古人把农历春节"希/恩/吉/尔"，即新年。

也有称"白节"或"白月"的，这与奶食的洁白紧密相关。关于蒙古族春节的来历说法不一，一是据五/世/达/赖《黑白算答问》一书所说："成吉思汗于公元1227年，取西夏国都，盛筵庆功，并以此为蒙历岁首，星宿月遂以正月见称"。

星宿月是农历12月16日到1月15日，这与农历前后相差一个月。而鄂尔多斯地区延续下来的蒙古历是以白月、五月、六月等序数记月。

以此看，蒙古历岁首当是农历四月。据史书记载，自元朝起，蒙古族接受了汉族历算法，因此，蒙古族白月与汉族春节正月相符。

这就是蒙古族过"春节"的由来。接近年底，无论农区还是牧区，家家户户都要立起灯笼竿。

到年三十，要清扫庭院，搞好室内卫生。佛前要设一小小祭坛，把煮好的大块羊肉摆在祭坛上，供上乳制品和面制果品。

除夕之夜，要举行祭祖仪式。以往，在祭祖仪式申，还要进行锻铁活动。

蒙古族有个古老的《化铁出山》的传说，人们把它看作是自己民族起源的传说。这一夜灯火通明。

有的还请来蒙古民间艺人说唱"乌/力/格/尔"（蒙古书）。青年们聚在一起唱歌跳舞。

不参加歌舞的姑娘们则聚在一起耍"沙/哈"（嘎/拉/哈，。普遍有守岁到午夜的习惯。

近些年来，蒙古族春节虽与汉族大体一致，并吸收一些汉族习俗，如吃饺子，放鞭炮等，但仍保留许多蒙古族的传统习俗，如除夕吃"手把肉"，以示合家团圆。大年初一，全家人郡要穿上节日服装，聚于一堂，叩贺新年。

首先由辈数最小的，向长辈拜年，依次进行；晚辈叩头，平辈请安；并装烟、敬酒、献哈达。长者受礼之后，要向弟、侄、儿、孙们表示祝福。

祝福完毕，要给孩子们一些礼物和"压岁钱"。天一亮，家族亲友间就开始互相拜年。

远途的都要骑马或赶车来。叩节、拜年一般到正月十五前就结束。

在边远农牧区，正月十六清晨，太阳还没出来的时候，常在一起嬉闹的人还有"哈/巴/德"（打/黑/墨的习俗。就是在对方薪睡时，偷偷在他前额上抹黑，涂物多为锅底灰。

5、火日火日，亦称拜/火节。它主要来自古代蒙古族对火的崇拜。

祭火仪式是在农历12月23日晚间举行。有可能受了汉族腊月23祭灶的影响。

但祭火的习俗却是蒙古族自古就有的，这是农历年的前奏。祭火开始前，全家人都到庭院中（也有的在火塘前、灶前），主祭人（家庭的长者）先要摆上祭品焚香。

然后取一捆柴草点着，将黄油、白酒、肉（牛羊肉）等祭品投入火堆里，在长者率领下，全家人向火堆磕头。主祭人还要祷告说：-，年申多亏火神的庇佑，有些不干净的东西扔进了火里，请火神原谅，。

蒙古族有什么节日

蒙古族的节日有春节、端午节、中秋节、重阳节、中元节、那达慕、祭/鄂/博、成/吉/思/汗纪念节等。

“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民物质生活中占有重要地位。每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会。

这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。“那达慕”，蒙语的意思是娱乐或游戏。

“那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞。马奶节是蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。

流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。

燃/灯/节，每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点/燃/酥/油/灯以示欢庆。过年，古代蒙古人把农历春节"希恩吉尔"，即新年。

也有称"白节"或"白月"的，这与奶食的洁白紧密相关。近些年来，蒙古族春节虽与汉族大体一致，并吸收一些汉族习俗，如吃饺子，放鞭炮等，但仍保留许多蒙古族的传统习俗，如除夕吃"手把肉"，以示合家团圆。

火日，亦称拜/火节。它主要来自古代蒙古族对火的崇拜。

祭火仪式是在农历12月23日晚间举行。有可能受了汉族腊月23祭灶的影响。

但祭火的习俗却是蒙古族自古就有的，这是农历年的前奏。祭敖包，也是一项重要的节日活动。

每到这天，牧民们便成群结队地前往敖包祭祀。他们在敖包上安放佛像，竖立经幡，并将牛、羊肉、奶食品等一起供奉在敖包前。

然后，喇/嘛/们焚香燃灯，诵经念咒，乞求神灵保佑，群众则从左向右围着敖包转三圈，希望迎来牧业丰收年。麦德尔节是纪念弥勒佛的节日，节期在正月十五日，宗教色彩比较浓厚。

节日当天，每个黄庙都挂出弥勒佛的像，附近的牧民都来寺庙敬献供品，烧香叩拜。寺庙如果有活/佛，就由活佛主持，没有活佛则由大喇嘛主持。

拜完佛之后，大家由固孜达（旗长）带领进行射箭、赛马、摔跋等蒙古族传统娱乐活动。点灯节蒙古族称之为"祖乐"，节期在农历十月二十五日，是一种小规模的宗教节日。

据说是为了纪念黄教的创始人宗喀巴。这一天黄昏时，家家户户在一高坡处立起木架，架上自制的灯，这种灯的灯芯是用芨芨草做成的。

塔克勒干节蒙古族每年要举行一次大型的以部落为中心的祭敖包活动，时间在夏季。敖包一般置在水草丰美的高山丘陵处。

祭敖包可能是来源于古代的祭山，它是蒙古族对自然崇拜的表现。

蒙古族的节日

1.那达慕那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民的生活中占有重要地位，是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。

每年农历6月初四开始的为期5天的那达慕，是蒙古族人民的盛会。那达慕大会的内容主要有摔跤、赛马、射箭、套马、下蒙古棋等民族传统项目，有的地方还有田径、拔河、篮球等体育项目。

2.马奶节蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。

通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。为欢庆丰收，彼此祝福，除准备足够的马奶酒外，还以“手扒肉”款待宾客，并举行赛马活动、请民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等。

据传，那达慕盛会即源于此。3.燃灯节每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯以示欢庆。

今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏市蒙古族在燃灯节的一天多不燃灯，代之以各种娱乐形式。4.过年近些年来，蒙古族春节虽与汉族大体一致，并吸收一些汉族习俗，如吃饺子，放鞭炮等，但仍保留许多蒙古族的传统习俗，如除夕吃"手把肉"，以示合家团圆。

大年初一，全家人郡要穿上节日服装，聚于一堂，叩贺新年。首先由辈数最小的，向长辈拜年，依次进行；晚辈叩头，平辈请安；并装烟、敬酒、献哈达。

长者受礼之后，要向弟、侄、儿、孙们表示祝福。天一亮，家族亲友间就开始互相拜年。

远途的都要骑马或赶车来。叩节、拜年一般到正月十五前就结束。

在边远农牧区，正月十六清晨，太阳还没出来的时候，常在一起嬉闹的人还有"哈巴德"（打黑墨的习俗。就是在对方薪睡时，偷偷在他前额上抹黑，涂物多为锅底灰。

5.火日火日，亦称拜火节。它主要来自古代蒙古族对火的崇拜。

祭火仪式是在农历12月23日晚间举行。有可能受了汉族腊月23祭灶的影响。

但祭火的习俗却是蒙古族自古就有的，这是农历年的前奏。祭火开始前，全家人都到庭院中（也有的在火塘前、灶前），主祭人（家庭的长者）先要摆上祭品焚香。

扩展资料：1.蒙古族节日：祭敖包也是一项重要的节日活动。每到这天，牧民们便成群结队地前往敖包祭祀。

他们在敖包上安放佛像，竖立经幡，并将牛、羊肉、奶食品等一起供奉在敖包前。然后，喇嘛们焚香燃灯，诵经念咒，乞求神灵保佑，群众则从左向右围着敖包转三圈，希望迎来牧业丰收年。

2.蒙古族节日：麦德尔节麦德尔节是纪念弥勒佛的节日，节期在正月十五日，宗教色彩比较浓厚。节日当天，每个黄庙都挂出弥勒佛的像，附近的牧民都来寺庙敬献供品，烧香叩拜。

寺庙如果有活佛，就由活佛主持，没有活佛则由大喇嘛主持。拜完佛之后，大家由固孜达（旗长）带领进行射箭、赛马、摔跋等蒙古族传统娱乐活动。

3.蒙古族节日：点灯节点灯节蒙古族称之为"祖乐"，节期在农历十月二十五日，是一种小规模的宗教节日。据说是为了纪念黄教的创始人宗喀巴。

这一天黄昏时，家家户户在一高坡处立起木架，架上自制的灯，这种灯的灯芯是用芨芨草做成的。英英草的数量是按每个人的岁数来确定的，芨芨草头上包有涂上黄油或羊油的棉花或羊毛。

人们将灯点燃后，从左到右转三圈（如果有喇嘛，则由喇嘛领做），然后洒酒祭天、磕头拜佛，祈求佛爷保佑长寿、平安。在每个蒙古包内有用面团攒成的小油灯，整个晚上都亮着，象征着世界永远光明，人们长命百岁。

参考资料：百度百科-蒙古族。

蒙古族有什么节日

那达慕：“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日，在蒙古族人民物质生活中占有重要地位。

每年七、八月牲畜肥壮的季节举行“那达慕”大会。这是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。

“那达慕”，蒙语的意思是娱乐或游戏。“那达慕”大会上有惊险动人的赛马、摔跤，令人赞赏的射箭，有争强斗胜的棋艺，有引人入胜的歌舞。

大会召开前，男女老少乘车骑马，穿着节日的盛装，不顾路途遥远，都来参加比赛和参观。大会第一项一般是摔跤比赛，摔跤手脚登高筒马靴，下身穿宽大的绸缎摔跤裤，上身穿“昭得格”（一种皮革制的坎肩），在脖颈上围有五彩缤纷的饰物“江戈”，仿古代骑士跨着大步，绕场一周。

赛马也是大会上重要的活动之一。比赛开始，骑手们一字排开，个个扎着彩色腰带，头缠彩巾，洋溢着青春的活力。

赛马的起点和终点插着各种鲜艳的彩旗，只等号角长鸣，骑手们便纷纷飞身上鞍，扬鞭策马，一时红巾飞舞，如箭矢齐发。先到达终点者，成为草原上最受人赞誉的健儿。

射箭比赛也吸引着众多牧民。技艺高超者可百发百中，赢得观众的阵阵喝彩。

“那达慕”大会又是农牧物资交易会。除了工业和农副产品外，还有具有民族特色的饮食，如牛羊肉及其熏干制品、奶酪、奶干、奶油、奶疙瘩、奶豆腐、酸奶。

春节：过春节，蒙古族人民叫做“大年”。古时候，将春节称为“白节”。

如今，人们将农历正月叫做“白月”。原来，蒙古族人以“白”为吉祥。

据说与日常饮用洁白的奶食有关，包含着恭贺新春、吉祥如意之意。“白月”也是人们相互交往聚会的时节。

节前，人们要做件好看的蒙古袍，备下羊肉和各种奶制品，加上几坛上好的美酒，然后开始“调马”。除夕，合家席地坐在蒙古包中央，午夜，开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝一些。

除夕人们还纷纷地向长辈人敬“辞岁酒”，围坐吃饺子，俗称“黄馍馍”或“扁食”，耍“嘎拉卡”（下棋），还要听艺人说书，通宵不眠，沉醉在欢乐之中。初一，一大早身着各色服装的男女，跨上早已调好的骏马，三五成群奔向“浩特”（村镇），挨个地串蒙古包。

串包中，先要给长辈叩头祝愿，接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，习惯上这种敬酒每敬必喝，有的还边歌边舞，串包男女利用这个机会赛马，尤其是青年男女各不相让，他们大都以“浩特”之间距离为比赛距离，开始男女追逐。马奶节：蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。

流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。

为欢庆丰收，彼此祝福，除准备足够的马奶酒外，还以“手扒肉”款待宾客，并举行赛马活动、请民间歌手演唱祝词、向老蒙医献礼等。据传，那达慕盛会即源于此。

？燃灯节：每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯以示欢庆。今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏市蒙古族在燃灯节的一天多不燃灯，代之以各种娱乐形式。

娱乐活动蒙古族传统的娱乐活动有赛马、赛骆驼、摔跤、射箭射击、拔河、民间歌手弹唱，马头琴演奏《江格尔》演唱、民间舞蹈。土尔扈特蒙古族舞蹈有群舞、独舞、男女对舞，还有随歌伴舞，舞姿飘逸豪放，显示出草原民族独有的特色。

蒙古族有那些节日

传统节日有“白节”、祭敖包、那达慕、草原上勇敢者的游戏：打鬃节等。

蒙古族民间一年之中最大的节日是相当于汉族春节的年节，亦称“白月”，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。节日的时间与春节大致相符。除夕那天，家家都吃手把肉，也要包饺子、烙饼，初一的早晨，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。

在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年的夏天过“马奶节”。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒。节日的当天，每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人。马奶酒被认为是圣洁的饮料，献给尊贵的客人。

鲁班节，是云南省通海县西城的一带蒙古族人民的传统节日，每年农历四月初二举行，为期一天。居住在这里的蒙古族人民从其他兄弟民族那里学会了建筑技术。他们修建的房屋，不仅造型别致、美观，而且经久耐用，颇受附近各族人民的称赞。为了纪念和庆祝在土木建筑方面取得的成就，他们就把农历四月初二定为鲁班节。节日这天，外出修建的泥、木、石匠，无论路途远近都要赶回家里来欢度节日。各村寨都要杀猪宰羊，搭台唱戏。人们还把檀香木雕刻的鲁班像拾着，敲锣打鼓，游直各村寨，然后，大家汇集场上，唱歌跳舞。他们最喜欢的舞蹈叫“跳乐”。跳时，先由男青年作为先导，他们怀抱龙头四弦琴，边弹边跳，后面的人群群分成两行，有时围成圆圈有时互相穿插，队形多变，且歌且舞，场面十分活跃。

燃灯节，每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯，以示欢庆。现今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏县蒙古族在燃灯节的—天多不燃灯，代之以各种娱乐形式。

节日后，各村寨忙着收小麦、油菜籽，犁田插秧。干完这些农活后，工匠们又成群结队外出承包建筑。

蒙古族的主要节日

蒙古族民间传统节日有“白节”、祭敖包、那达慕等。

“白节”一年之中最大的节日，相当于汉族春节的年节，亦称“白月”，传说与奶食的洁白有关。含有祝福吉祥如意的意思。

节日的时间和春节大致相符。除夕那天，家家都要吃手把肉，也要包饺子、烙饼，初一的早晨，晚辈要向长辈敬“辞岁酒”。

在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年的夏天过“马奶节”。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒，节日的当天，每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人，马奶酒被认为圣洁的饮料，献给尊贵的客人。

招待客人最隆重的是全羊宴。烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用，现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。

那达慕大会每年夏秋季牧闲时举行。“那达慕”在蒙语中有娱乐或游戏之意。

内容有摔跤、赛马、射箭、舞蹈，以及物资交流等。解放后又增添了不少新内容，如田径、球类比赛、文艺演出、图片展览、放映电影、交流生产经验等，成为蒙古族人民喜爱的盛会。

蒙古族的节日有哪些？

白节又称又称“白月”、查干萨日，是蒙古族的“春节”。白节是蒙古族一年之中最大的节日，相当于汉族春节的年节，传说与奶食的洁白有关，含有祝福吉祥如意的意思。

成吉思汗纪念节也叫祭祖节，每年农历六月二十日举行，是纪念蒙古族祖先成吉思汗的节日。

那达慕大会是蒙古族历史悠久的传统节日，“那达慕”是蒙语的译音，意为“娱乐、游戏”，每年七、八月牲畜肥壮的季节举行，是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会。

敖包节又称“塔克恩”节，这是蒙古族图瓦人祭祀天地日月大自然的节日，一般都在农历五月至七月举行。“敖包”蒙古音译，意思是“堆”。敖包节是蒙古人为纪念发祥地额尔古纳山林地带而形成，表示对自己祖地的眷恋和对祖先的无限崇敬。

火日，亦称拜火节。分年祭、月祭。年祭在阴历腊月二十三举行，在长者的主持下将黄油、白酒、牛羊肉等祭品投入火堆里，感谢火神爷的庇佑，祈祷来年人畜两旺、五谷丰登、吉祥如意。月祭常在每月初一、初二举行。

马奶节，蒙古族传统节日，以喝马奶酒为主要内容，故名。流行于内蒙古锡林郭勒盟和鄂尔多斯的部分牧区。通常在农历八月下旬举行，日期不固定，为期一天。

燃灯节，每年农历十月二十五日，待夜幕降临，家家点燃酥油灯以示欢庆。今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县多数蒙古族已不过燃灯节；乌苏市蒙古族在燃灯节的一天多不燃灯，代之以各种娱乐形式。

麦德尔节是纪念弥勒佛的节日，节期在正月十五日，宗教色彩比较浓厚。节日当天，每个黄庙都挂出弥勒佛的像，附近的牧民都来寺庙敬献供品，烧香叩拜。寺庙如果有活佛，就由活佛主持，没有活佛则由大喇嘛主持。拜完佛之后，大家由固孜达（旗长）带领进行射箭、赛马、摔跋等蒙古族传统娱乐活动。

兴畜节是蒙古族的传统节日，每年正月十六日，从事畜牧业的蒙古人，要为牲畜举行仪式，称为兴畜节。有的地方日期不固定，选在正月至清明前的某日。

打谷场节，蒙语称为“乌图如模塔里呼”，是蒙古族的节日，这节可能是从兴畜节演变而来的。在东部从事农业的巴林旗等蒙古人，常在打谷以前择吉日举行，对打谷场上使用的工具都要擦一下，并诵念祝辞，用各种食品供祭，从事打谷劳动的蒙古族人要叩头，然后互相敬酒聚餐，最后进行各种文体活动。

打马印是蒙古族的传统节日。一般在清明节或端午节前后举行。在节日这天骑手们每套住一匹烈马，便有执印者在马的左胯骨的中心部位，打一个印记。届时，蒙古族在指定的草场燃起篝火，挑一名德高望众、骑技精湛、烙技娴熟，通晓马性的牧人执印。参加套马的蒙古族骑手一字排列，然后有人向他们敬献哈达，表示祝福。

猎日节，是内蒙古东部地区呼伦贝尔盟一带的人民在每年农历五月初五举行蒙古族的传统节日。节日的当天，无论是天晴还是天阴，各村蒙古族猎人都要按传统习惯，骑着马，背着枪，挎着刀，带着猎犬和“布鲁”（打野兽用的拐形小木棒，这是木制一斤左右重的打猎工具，投掷出打到猎物的概率很高），上山打猎。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。