鱼腥草牛肉汤图库,四川清炖牛肉火鍋最正宗做法
大家好,关于鱼腥草牛肉汤图库很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于四川清炖牛肉火鍋最正宗做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
四川清炖牛肉火鍋最正宗做法
准备食材,牛排(适量),葱适量,姜适量,蒜适量
1/牛排洗净,下入锅中炖,葱姜蒜切碎。
2/倒出牛排汤,再次下锅中,放入葱姜蒜。
3/撒上些盐,舀去汤中浮沫,再煮十五分钟即可。
4/美味又好吃的清炖牛排火锅的做法完成开吃了。
鱼腥草的根怎么吃?鱼腥草煲汤好吗?
你好!很高兴回答你的问题。
鱼腥草的根怎么吃?鱼腥草煲汤好吗?
鱼腥草又名折耳根,是一种味道特殊得只有小部分人喜欢的另类美食。
小时候,春天来临,我会约上三五个小伙伴,漫山遍野的跑,只为寻找春天的第一口鲜——折耳根,那将成为我们童年最美好的回忆!
鱼腥草有多种吃法,叶可以凉拌,根可以炒,也可以煲汤。
这里凉拌就不多说,这是大多数人得做法;对于炝炒鱼腥草,莹莹在之前的一期视频里就做过一道鱼腥草炒腊肉,有时间可以去看看;对于煲汤,莹莹重点推荐一道鱼腥草炖小肠,下面简单介绍一下做法:
1.清洗好的猪小肠在沸水里焯一下;
2.将焯好水的猪小肠切成小段;
3.锅里放入八角、姜片、葱段、料酒、盐,将猪小肠放入,再加适量水;
4.小火炖大概1个小时左右;
5.再加入适量盐、白糖调味;
6.加少许味精调味出锅;
一道鱼腥草炖小肠就做好了,希望莹莹的建议能够帮助到你,谢谢!
折耳根炒牛肉做法
主料
牛肉200克
折耳根200克
辅料
姜适量
蒜适量
辣椒粉适量
花椒粉适量
酱油适量
味精适量
食用油适量
油适量
做法步骤
1.折耳根捡去根须,放水里搓洗干净。
2.牛肉放案板上切成肉丝。
3.切好的肉丝放入盐、酱油、辣椒粉、花椒粉腌制十分钟。
4.折耳根切成两厘米长的段,姜蒜切碎。
5.炒锅放油,放入姜蒜炒香。
6.放入肉丝快速滑炒断生,然后盛出备用,油留着。
7.放入折耳根翻炒。
8.放入折耳根翻炒。
9.放入半碗水把折耳根焖熟。
10.倒入肉丝翻炒,再放入酱油、盐、味精翻炒均匀即可出锅。
文章到此结束,如果本次分享的鱼腥草牛肉汤图库和四川清炖牛肉火鍋最正宗做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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