牛肉打成泥做成面包吃好吗 牛肉面包叫什么
• 阅读 19• 作者 重阳曼梦
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牛肉包面的家常做法
材料
面包粉200克,活性酵母5克,糖30克,盐1克,奶粉25克,调和油25克,鸡蛋2个,牛肉少许。
做法
1、将面包粉、活性酵母、糖、盐及奶粉放入和面盆拌均匀。
2、将鸡蛋打开放入碗中用筷子调均匀。
3、将调好的鸡蛋倒入各面盆和面,加入少许清水,和至用手轻轻可以揉动就好了,太干不好和面不好发酵。
4、交和好的南团用保鲜膜封住静置1小时发酵,至用手指按下后面不回复就可以了。
5、将面团等分成3份用擀面棍擀成长条形卷成卷放入吐司模,用保鲜膜封口再次发酵,发比原来大1.5-2倍可以了。
6、烤箱调到175度预热5分钟,将吐司模放入烤箱烤40分钟称即可
牛肉面包叫什么
牛肉面包也叫牛排汉堡
牛排汉堡,面包里面包裹的牛排,这味道会跟不错,面包都有烤肉味,这个面包吃起来有些奢侈啊自制面包加上炭烤牛排,指块状的牛肉,上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩,是西餐中最常见的食物之一。
方块面包的10种吃法
1、可以切块,与冰淇淋搭配,或蘸蜂蜜、炼乳、果酱等直接食用;
2、切片,加鸡蛋、生菜、西红柿、火腿片和奶酪片做成三明治;
3、切片,上面放置奶酪片入烤箱烘烤,这样拷出来是奶酪土司;
4、切片,中间卷火腿肠,封口处抹一点黄油,入烤箱稍稍烘烤,做成土司热狗。
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