牛肉粉面名字(做牛肉粉的牛肉用哪个部位)
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做牛肉粉的牛肉用哪个部位
1、做牛肉粉用牛腩部位比较好，牛腩卤制好了之后是腱子肉，切片后即可放入牛肉面或者牛肉粉中一起食用。
2、牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。
常德哪家的牛肉粉最好7
位于常德市武陵区建设路1533号的杨永胜粉面馆，开业于1977年，由现任老板秦泽新的岳父创立。上世纪八十年代末，秦泽新从岳父手中接过了这家小店，并以自己爱人的名字注册了商标。
青山牛肉面排名
一品香红油热干面，青山笫一热干面；为民面馆，藏身工地里拆不掉的老面馆；牛肉拉面馆，开了十几年都不取名字的老面；田拐子牛肉面，面条可以无限免费续加的分量王；罗总牛杂面，青山牛肉面界的后起之秀；小郑美味拉面，为了吃这碗拉面找遍了青山；588黄牛面馆，名震青山的牛肉面；老四牛肉拉面馆，过年营业还不涨价的良心面馆；味珍面馆，搬迁后变得新潮的老面馆；鹿鸣春，青山最有名的面馆。
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