黑椒牛肉酱肠粉的做法(怎样制作粉面肠)
大家好,今天给各位分享黑椒牛肉酱肠粉的做法的一些知识,其中也会对怎样制作粉面肠进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
怎样制作粉面肠
一斤淀粉,取出一两,加水搅拌均匀
锅中放入一斤半老汤烧开,倒入水淀粉,放凉备用
肉馅二斤加葱姜末,盐,味精,鸡粉,香油,搅拌均匀
加入剩余的淀粉与凉好的水淀粉,搅拌均匀,作为肠馅,灌入肠衣中,九分满即可
锅烧水,煮20分钟,中途用牙签把气泡扎开放气
最后做好切片装入盘中即可享用啦!
有什么好吃的?
谢谢能回答这个问题,好吃的太多了[比心]
[心]油爆虾
[心]溜肥肠
[心]爆炒鱿鱼圈
[心]虾仁豆腐
[心]香油鳝丝
[心]清蒸桂鱼
[心]美极虾
[心]干煸茄子
[心]西芹百合
这些都是我自己做的一些家常菜,还有很多菜,可以去看我的视频喜欢就关注我,我们一起做家常菜[比心][比心][比心]
面粉鸡蛋薄饼怎么做?
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。鸡一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
谈起糊塌子北京人都知道,可奇怪的是似乎都是家里做来吃,总之我从没在饭店见过,所以就特别想和你们分享这道老北京的民间小吃糊塌子,虽然名字有点怪怪的吗,但是真的简单又美味哦~
糊塌子是传统面食,美味可口。把西葫芦擦成丝,和面拌成糊,再和辅料拌匀,饼铛烧热,淋少许油,倒入面糊摊平(圆形),两面烤焦即成
“糊塌子”是京津一带最简单的家庭面食,家家会做,南方不叫糊塌子,叫鸡蛋饼,用西葫芦摊鸡蛋饼,材料简单,方法简单,关键还在于营养好,易消化,是为孩子准备早餐的佳品。胃口不好,消化不良的人士也特别适合用西葫芦蛋饼当主食。
平时很少做面食的南方人,要摊出又薄又漂亮的鸡蛋饼还是需要练习的,掌握不好,很容易就摊得厚了,或者不能成形,变成一堆浆糊,那么就跟着我一步步来试试吧。
说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家做出这道不正经的大餐:糊塌子??
一道不正经早餐——糊塌子
Feed2~3|10min
绝不失手的糊塌子向你跑来了??
全部食材
西葫芦
鸡蛋
面粉
盐
蘸料
可以根据口味自己调配
=步骤=
?西葫芦用擦子擦成细丝??
?西葫芦丝中撒一小勺盐搅拌均匀??
?静置一会儿西葫芦丝会被盐杀出很多水分,这个汤水不要倒掉??
?打入两颗鸡蛋加入适量面粉??
?用筷子搅拌至没有面疙瘩的面糊??
?平底锅中涂少许底油??
?倒入适量面糊摊平??
?双面煎制金黄??
?香喷喷的糊塌子就完成啦??
?虽然什么都不沾这样吃就已经很好吃啦,但还想和你们分享两款和糊塌子搭配来吃的沾汁??
?将大蒜压成蒜泥??
?加入米醋调整醋蒜汁??
?蒜泥加白水,加一点香油,加盐调成蒜香汁??
?两种沾汁两种心情,一道有老北京民间风味的糊塌子就完成咯
?除了什么都不沾这样直接吃,我个人比较喜欢沾醋蒜汁来吃,不知道你们会喜欢哪一个呢???
?简单,快手,还很好吃好吃的不能停口糊塌子面里吸附了西葫芦的汁水,颜色好看,味道咸中带着蔬菜鲜味??
颖涵的温馨提示
?请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的??
?西葫芦汁一定不要倒??
?如果你口味比较重,酱汁也是必不可少的??
关于黑椒牛肉酱肠粉的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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