牛肉汉堡快手?汉堡王牛肉汉堡怎么做
• 阅读 21• 作者 蒙德子蕙
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汉堡王牛肉汉堡怎么做
用料
汉堡胚
高筋面粉23g
低筋面粉2g
盐3g
糖32g
奶油25g
水1g
蛋一颗
酵母4g
配料
牛绞肉2g
黄油少许
黑胡椒一些
盐一些
淀粉少许
生菜几片
西红柿一颗
日式沙拉酱一瓶
汉堡王牛肉汉堡的做法
汉堡胚配料放入面包机(按常规顺序)启动普通面包程序。约2分钟揉面结束后,暂停,拿出稍微滚圆放回继续发酵程序。剩余一小时时候停止面包机。将面团拿出整形约2分钟,放入预热好的烤箱185℃18分钟
牛绞肉加胡椒,盐,料酒,淀粉电饼铛融化黄油,将肉饼煎熟
面包切片,加牛肉片生菜西红柿片和沙拉酱
肯德基牛肉堡做法
用料
汉堡胚4个
黑胡椒碎适量
MQA精道安格斯牛肉饼2片
酸黄瓜1根
西红柿1个
美乃滋适量
芝士片2片
生菜适量
做法步骤
步骤1
汉堡胚锅里加热
步骤2
加热后的汉堡胚放进烤箱烘烤片刻
步骤3
安格斯牛肉饼经过黑胡椒碎简单腌制后,下锅两面煎熟。
步骤4
煎至金黄的牛肉饼捞出控油
步骤5
西红柿、酸黄瓜切片
步骤6
面包胚上来点美乃滋
步骤7
生菜、酸黄瓜、西红柿依次叠放
步骤8
再加上肉饼和芝士片,喷枪加热芝士片~即可享用(没有喷枪的可热锅融化芝士淋入食材)
七个堡炙烤牛肉汉堡介绍
7个堡炙烤牛肉汉堡在2020年创立,公司位于杭州,是一家主营炙烤汉堡的餐饮品牌,引入英式卡姆登汉堡制作方式,并严选优质牛肉坚持品牌精神还原卡姆登汉堡的豪气,搭配芝麻、日式芥茉、咖哩、西西里茄汁、红酒酱等多种酱料。7个堡于2020年创立,是一家主营汉堡的餐饮品牌,公司位于浙江省杭州市,是杭州味涞餐饮管理有限公司旗下品牌。
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