五洞牛肉不同部位?五洞牛肉及其他
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江门五洞牛肉是水牛肉吗
棠下镇五洞村的“牛肉一条街”。
其实,这条街我们之前已经去拍过一次,
也确实感受了一把万人空巷吃牛肉的“嘘憾”。
然而,很多粉丝还是强烈推荐我们二刷,
说我们上次去吃的那家店,
并不是五洞村最好的。
在综合了N多的报料之后,
我们把目光锁定在了今天这家店上面。
五洞牛肉及其他
在江门吃牛肉的地方,无非就是棠下五洞,新会田心,最就近的就是江海礼乐北头咀。
五洞村的汤底是牛骨清汤,北头咀是一大煲大件牛骨连汤上,田心牛场的就介乎两者之间,各有各的喜好。
至于味道,真是各有各的要求。北头咀的味道太浓郁,吃完几块牛骨,人就开始觉得饱滞;田心的味道闻起来就觉得很香,很诱人。五洞的汤底虽然清,但牛肉很甜。
如果说就近方便原则,北头咀是个不错的选择。
很多人都说节假日晚上不要去棠下五洞吃牛肉,否则刚进村就塞车,一塞就几个小时,塞到你怀疑人生。说去五洞节假日去的话,中午的时候会比晚上好很多。
5.1那天晚上,就有朋友去了江门棠下五洞吃牛肉。5点半入村,一直堵到差不多8点才能进店坐下来,进了店以后,还要靠抢……这么火爆的吗?
不过,对节假日人多其实大家都已经有了心理准备,都已经提前出门了。结果,可能大家都提前了出门口,于是,以为会通畅的时间段又堵了。
都说去五洞吃牛肉,首推大众和培记,也有朋友推荐花果山,至于邑家人牧城,基本评价都是说是给那个卖15元的大菠萝包抢晒镜了。
江门五洞牛肉是什么牛呢
五洞牛肉是用黄牛。年初一晚上去江门五洞食牛肉。才五点十分已经是人山人海。
已经预计了会塞车,四点多已经出发,入五洞村口,车流已经排长龙,一看,以为不过是因为村口有油菜花田,有许多人停车下去田拍照造成。
过了这小段路,发现自己错了。原来是从里面塞到外面,挤了十几分钟才挤到大众牛餐馆面前,人山人海,快点下车去找位。
几百张枱都坐满,眼尖见到近山边处有一张枱没有人,快点走过去霸住。后来才发现,这张枱没有人是因为煤气灶点不着,要找服务员搞了很久才搞定。
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