安格斯牛肉都是好牛肉，俄罗斯安格斯牛肉怎么样-菲力牛肉网

安格斯牛肉都是好牛肉，俄罗斯安格斯牛肉怎么样

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俄罗斯安格斯牛肉怎么样

俄罗斯生产的安格斯牛肉品质是非常不错的。

但目前市场上有以俄罗斯平价甚至廉价的牛肉冒充高品质的安格斯牛肉的情况，消费者需要加以甄别。

高品质的安格斯牛肉在俄罗斯也是供不应求的，很受欢迎的。

安格斯牛和西门塔尔牛哪个品种好

这两个品种各有千秋，都属于引进品种，总体来说都不错。

具体情况是，一是引进的来源地不同，相比安格斯牛，西门塔尔牛在我们这边比较普遍，也更受养殖场户欢迎。二是牛的性能略有区别，虽然都是杂交引进品种，但一些方面也有不同。三是两个品种都是比较优质的肉牛品牌，深受养殖户喜爱。

安格斯牛的产肉性能如何

澳大利亚安格斯基础肉牛是世界上最高档的肉牛品种之一，具有适应性强、生长速度快、肉用品质好、屠宰出肉率高、饲料利用率高（耗料少）等特征。

安格斯牛的品种特点：

1、安格斯牛收益高

在相同的生产资料情况下，普通肉牛经6·8个月的育肥期，每头只能卖到7000~8000元，但安格斯高档肉牛经过4个月的育肥期，每头可卖到1.4万元左右，而且与普通的牛肉相比，每公斤平均可卖到200~400元。

2、肉用品质好

安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。安格斯牛胴体品质好、净肉率高、大理石花纹明显，屠宰率为60%～65%。

3、产奶能力强

安格斯牛一直以其优良的母性特征和良好的哺乳能力著称。安格斯母牛乳房结构紧凑，泌乳力强（泌乳期产奶量800公斤左右），是肉牛生产配套系中理想的母系。

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