辣椒炒牛肉牛肉要多少(辣子炒牛肉做法)

辣椒炒牛肉牛肉要多少(辣子炒牛肉做法)

大家好,今天来为大家分享辣椒炒牛肉牛肉要多少的一些知识点,和辣子炒牛肉做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

辣椒炒牛肉怎么做好吃

辣椒炒牛肉怎么做好吃

1、材料:牛肉200克、干红辣椒、姜蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。

2、牛肉切薄片儿,用胡椒粉、酱油、少许生粉,抓匀腌一会。

3、腌牛肉的空档,姜切丝,蒜切末,青椒1个,切圈儿,干红辣椒剪段儿。

4、炒锅内放油烧,小火,放少许花椒,炸香即捞出,蒜末放三分之一,爆香姜丝入锅,翻炒两下,腌好的牛肉入锅,放一点点料酒,转大火爆炒。

5、牛肉变色断生,扒到一边,空出的地方放干红辣椒段,小火稍稍炸一会儿,继续牛肉扒拉回来,加一点生抽,火再加大,翻炒几下青椒圈和蒜末一起下锅。随意翻炒几下即可。

大锅辣椒炒牛肉怎样做

大锅辣椒炒牛肉怎样做

主料:牛肉250g,青辣椒四个

辅料:姜适量,油适量,酱油适量,蒜适量,盐适量

1.牛肉清洗切片。

2.冷水牛肉下锅,大火烧开,牛肉捞出,用冷水冲洗干净。

3.热锅热油,放上生姜大蒜,放入牛肉,翻炒至没有水汽,放入切好的青辣椒,继续中火翻炒,加入盐和酱油,辣椒炒熟出锅。

辣子炒牛肉做法

辣子炒牛肉做法

主料

辣椒100克

熟牛肉300克

辅料

食用油适量

盐少许

辣椒炒牛肉的做法步骤

1.辣椒清洗干净,切片。

2.熟牛肉切片。

3.锅里油热后,先放入辣椒爆炒。

4.炒至辣椒变色,倒入少许酱油翻炒均匀。

5.再加入牛肉片翻炒。

6.最后加一点盐调味出锅。

关于辣椒炒牛肉牛肉要多少,辣子炒牛肉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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