延吉市牛肉食材(延吉美食排行榜前十名)
大家好，关于延吉市牛肉食材很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于延吉美食排行榜前十名的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
东北有延吉,何必去韩国!关于延吉,这应该是最全的介绍了
不管去没去过东北，基本都有一个刻板印象：说话大碴子味，动不动「你瞅啥」，还有吃铁锅炖！
那我想说长白山下的边境小城延吉绝对会颠覆你的想象。大部分人讲轻声细语的朝鲜语，吃朝鲜族和东北融汇的美食，街边灯牌中韩双语，分分钟让你有置身韩国的错觉。
01.
什么是延吉
延吉，吉林省延边鲜族自治州的首府，位于中朝俄边境，在防川国家风景区可以一眼望三国，左边俄罗斯，右边是朝鲜，加上南边是大名鼎鼎的中朝界山长白山，以至于经常被忽略，只当做去长白山的一个中转站。
当高铁从吉林蛟河西驶入敦化，报站的广播里就多了朝鲜语，接下来所看到的的车站、街上的标牌都是汉朝双语，街边路人东北话与朝鲜语自如切换，上一秒还韩国偶像剧，下一秒就东北话唠嗑。
02.
延吉美食
一口就让你当场退掉韩国机票
延吉市内一半人口是朝鲜族的，生活习惯上也和朝鲜半岛神似，连韩国人来到延吉，都会产生微妙的熟悉感。
像韩国厨艺界的「刘在石」白钟元老师《街头美食斗士》中也难掩对延吉的喜爱。
即使什么景点都不去，也能把日子玩成美食片。干饭人在饭桌前打嗝也能打到感叹早知有延吉，何必去韩国！
-
延吉人的碳水江湖
没有三个胃压根不敢来
•冷面•
在外面飘着雪的时候，延吉人只想说一句，给我来一碗带冰渣的冷面！
荞麦面都是现压的，筋道十足，搭配牛肉、鸡蛋和各种蔬菜，相比韩国，在蔬菜和肉类份量上更显东北人的豪爽，浇上带着冰渣的牛肉汤底，在暖气片十足的屋里呼哧呼哧地吸那叫一个爽。（记得先吃蛋黄哦）
推荐：服务大楼延吉冷面，公园路大学城B口
顺姬，公园路帝标KTV旁
金达莱，海兰路388号
•豆浆面•
豆浆面是冷面的小众变种~炸酱面的黑白兄弟！豆浆制作的汤汁，浓香醇厚，只是撒些盐，放些许青瓜丝，鸡蛋，再配上劲道的面条，一切就刚刚好。
推荐：兴豆饭店，海兰路近新兴街
•炸酱面•
炸酱面韩国人很爱吃，每次都是暴风吸入，延吉人也爱。春酱炒出来的炸酱黑黢黢的，甜甜的再加了热乎乎的面和洋葱，瞬间化成热腾腾的食欲，如果再配一份糖醋肉那就更满足了。
推荐：兴豆饭店，海兰路近新兴街
•石锅拌饭•
延吉人爱吃米饭，这里的米饭料理让人垂涎！靠近长白山天池，这里的大米蒸煮之后极为软糯绵柔。
石锅拌饭会加很多时令蔬菜，颜色很鲜亮，但精髓就在于那一只会流心的煎蛋，戳开和米饭一起拌匀，然后舀起一勺满满塞进嘴里，那瞬间的幸福感都要溢出来！
推荐：全州拌饭馆，参花街142号
•石锅饭•
石锅饭和石锅拌饭虽然只有一字之差，但气质迥异。
石锅饭像是米饭的升级版，是把地瓜、大枣、豆类、枸杞等配料放在生米上一起蒸熟，石锅从火上直接端上桌，锅底滋滋作响，余热之下焦脆的锅巴也就产生了！上层的饭舀到碗里，然后往砂锅里倒上水趁热焖煮一会，就成了香甜的锅巴汤。
推荐：百年石锅饭，公园路大学城2号楼2层2单元2号
•参鸡汤•
参鸡汤童子鸡与人参等数十种药材混合炖制而成，鸡肉酥烂，入口即化，鸡肚子里也是大有乾坤在，塞了糯米、红枣和人参，暖呼呼是十足的大补汤了！
推荐：张师傅参鸡汤，新华街195号
•包饭•
可以自己动手卷的包饭也是相当诱人，将米饭、五花肉、酱料依次叠加放在菜上，然后卷起，一口塞进嘴里！所有的快乐都在口腔中迸发。
推荐：元奶奶包饭，新华街巡警大队对面
•酱汤饭•
朝鲜族的酱汤文化不可不提。水好豆好手艺好让这里手工制作的大酱品质极佳，闻着臭吃起来却很想，与韩剧里常见的韩式大酱汤不同，延吉的酱汤里会加入猪肉，汤浓鲜美，搭配店里免费的小菜，开胃又爽口。
推荐：李海玉酱汤王，丰满胡同与永乐街交汇西20米路南
•米肠•
米肠是延吉朝鲜族的特色小吃，在韩剧里也经常见到，内脏爱好者的本命，猪肠包裹着糯米，糯米用苏子叶和猪血调味，蒸熟之后呈黑红色，切片配上酱油或者辣酱，真是绝了！
推荐：花美米肠家
•打糕•
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，蒸熟的糯米放在木槽子里用木槌捶打制成，故名「打糕」。专为喜庆节日而生，所以只要听见木槌捣米的声音，这户人家一定是喜事来临。
推荐：雪冰咖啡
-
不夜城延吉
海鲜、烧烤、火锅吃不停
延吉人有外出打工的习惯，在韩国那边赚了钱就会回来延吉消费，所以这边的夜生活很精彩，夜幕下的美食更是琳琅满目。
•海鲜•
延吉临江近海，海味之「鲜」常享，独霸一方就是明太鱼。如同「没有一只能活着飞出的广东」，明太鱼也是如此。明太鱼全身皆是报宝，「没有不能吃的部位，只有吃不够的滋味」。
用榔头将干明太鱼火烤金黄后配冰川啤酒，鱼香酒香越品越有滋味；用明太鱼皮包饭，饭香糯和鱼皮韧，相得益彰；炸鱼皮，沾辣椒酱，也high到天都亮；明太鱼裹上豆芽菜、辣酱，蒜瓣、鲜辣十足；啤酒明太鱼煮汤，一口就直呼过瘾……
推荐：明太屋、味鲜明太鱼
•烧烤•
众所周知东北本身就是烧烤天堂，但延吉烧烤还是烤出了自家特色。
烤串让人参与感极强，自己动手把肉串铺开，在炭火上翻烤，直到肉香让口水止不住吞咽完全烤熟之际，蘸上酱料，一串接一串完全停不下来~
推荐：丰茂烤串店
传统的韩式烤肉自带抽油烟筒，是不喜欢碳烟味的吃货的福音。肉都会预先加工和腌制过，非常入味。烤过的肉用生菜叶或苏子叶包上，加入辣椒、蒜片，再蘸点朝鲜族烤肉酱！
推荐：草木屋烤肉
虽然明太鱼是海鲜中当红C位，但是海鲜烧烤也为自己某的一席之地。鲜甜北极贝、贝柱超级美味的大扇贝、新鲜的马贝、大鲍鱼……让人直呼受不了！
推荐：震海贝
•火锅•
延吉的火锅也很多，就拿我们少见的肥肠火锅＆章鱼火锅来长见识。
肥肠火锅用的是牛肠，浓酱颜值，酱香十足，吃到底还可以加水加菜甚至加米，这样煸出锅巴最是香脆！
推荐：火辣辣肥肠
相信爱看韩剧的人都知到韩国人爱生吃章鱼，延吉人朝鲜族也爱得不行，章鱼都是养在水箱里的，新鲜现抓上桌。活章鱼火锅，汤很爽口，生吃的则脆甜！
推荐：秀晶章鱼屋
延吉的大排档则是啤酒屋，朝鲜族料理、正宗韩餐、各种小菜……密密麻麻能摆满一个长桌，是和朋友聚餐的绝佳场所，还有各式各样的米酒，酸甜又可口！
推荐：梨泰院
03
延吉绝不仅仅是吃
好逛到让你流连忘返
云吃玩延吉美食，擦擦口水，继续带大家去逛逛溜达一圈，毕竟吃多了真得消消食。
-
东方水上早市
打着消食的名义却一头扎进网红早市。如果能早起，一定要去水上市场看一看，米酒、米肠、打糕、明太鱼干、马面鱼干、酱料、烟丝……基本上涵盖了所有延吉的美食食材。早上5点天还没亮，市场就已经有不少人了，水气缭绕，温暖的市井气息弥漫。
到了这里绝对会刷新对泡菜认知，琳琅满目，还有各种民族特色酱菜咸菜小菜，酱料也是朝鲜族的绝活，真的不用专门去特产店，这里随便买都是特产！
-
延边大学
想要感受韩国偶像剧版的青春校园，那一定要去延边大学。教学楼或多或少都融入了朝鲜族元素，倘若在午饭、晚饭时段步入校园，还会听到朝鲜语的校园广播，别有一番风味。
-
弹幕墙
人民公园对面的大学城弹幕墙更是从上到下挤满了各式各样的双语招牌，随手一拍就就像穿越到韩国街头一样！
-
延边博物馆
延边博物馆的朝鲜族民俗展最值得一看，极具民族特色的传统房屋以及劳作、结婚、拜寿等生活场景都能在这里看到。距离机场很近，登机前可以预留留点时间去逛逛。
-
延吉朝鲜民俗园
如果想换上朝鲜服当一回朝鲜的姑娘，一定要去民俗园。民俗园是按照过去村落的样子复建的，跷跷板，秋千都有，租上一套朝鲜服，就能美上大半天！
延吉作为一个边境城市，不被了解之前一直被外界冠以「小韩国」称号，不过也因此越来越多的人去走近她，了解她，惊叹于延吉自己独特的饮食文化和生活习惯，中国幅员之辽阔，真的值得我们去走走！
延吉有什么好玩的景点和好吃的
延吉好玩的景点有：帽儿山国家森林公园、中国朝鲜族民俗园、延吉公园、和平滑雪场。好吃的有：延吉冷面、包饭、参鸡汤、韩式烤肉、石锅拌饭、紫菜包饭等。详细介绍如下：
一、延吉好玩景点
1、帽儿山国家森林公园
帽儿山国家森林公园景区位于延吉市南部，以山地森林生态环境、自然景观及乡土景观为背景，以山、水、林、田、城相依相融为特色，体现朝鲜民族风俗风情，集区域生态核心、郊野休闲、森林旅游、民俗旅游、遗址旅游、度假娱乐等多种功能于一体。
成为延吉市、朝阳川与龙井市的城市地标，打造成延吉市、龙井、图们地区重要的生态源地和旅游休闲核心区。
2、中国朝鲜族民俗园
中国朝鲜族民俗园位于延吉市小营镇理化村，2012年建成，是延边州庆60周年的一号献礼工程。民俗园总占地面积10公顷，包括传统饮食体验区、传统民宿区（官衙）、百年老宅体验区、传统体育演艺区、传统文化展示区等5个功能区。
它以中国朝鲜族民俗文化为核心，完整地集聚中国朝鲜族民俗文化要素，成为展现中国朝鲜族民俗文化的一个重要平台，是延边朝鲜族民俗旅游面向世界的一张靓丽名片。
3、延吉公园
延吉公园位于延吉市西北部的烟集河畔。这座历史悠久的公园，古木参天，鲜花常开，有山，有水，有亭、台、楼阁，风景十分秀丽。
公园内建有动物园，饲养着东北虎、梅花鹿、孔雀、白天鹅等名贵动物。公园游乐场里有各种游乐设施。公园北侧有美丽的松林，林中突起的小墩台上建有凉亭，居高远望，延吉市容可尽收眼底。公园是延吉市最受欢迎的综合性游乐场所。
4、和平滑雪场
吉林延边长白山和平滑雪场座落在我国十大名山长白山脚下，位于吉林延边朝鲜族自治州安图县旅游经济开发区，距延吉市220公里，距长白山山门6公里，是游览长白山北坡的必经之路。滑雪场海拔1034米，山体落差140米，总占地10.2公顷。
二、延吉好吃的
1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面，浇上带着冰碴的牛肉冷面汤，搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑，汤汁酸爽冰凉。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉，这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等，然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合，口感层次比较丰富，令人十分满足。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡，在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材，然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁，再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主，烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉，如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料，偏咸辣，烤盘一般选用长条镂空烤盘，食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶，也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜，下面米饭的米香十分浓郁，底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上，再将蒸好的白米饭放在紫菜上，用工具将米饭均匀地压实在紫菜上，然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。
延吉美食排行榜前十名
延吉美食排行榜前十名是冷面、石锅拌饭、酱汤、烤肉、参鸡汤、辣白菜、米酒、火辣鸡爪、米肠、打糕。
冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。冷面食材丰富，荤素搭配，以荞麦面条为主料，加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜，浇入冰冰的牛肉汤，酸甜开胃，筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿，夏天吃真的是很消暑。
石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理，在石锅内放入米饭及豆芽、红萝卜、香菇、菠菜、泡菜等食材焖制，食用时拌匀即可。热乎乎的石锅端上桌，滋滋作响，香气四溢，剖开诱人溏心蛋和菜饭一起搅拌，仪式感满满。底部的米饭带着焦香，混合着菜香、酱香，甚是满足。
延吉的著名景点
延边博物馆始建于1960年，是一座集地方历史和朝鲜族民族特色于一体的综合性博物馆。馆藏文物近1.5万件，国家珍贵文物500多件，主要以古代文物、近现代文物和朝鲜族民俗文物组成。梦都美度假区位于延吉市依兰镇春兴村，地理位置极其优越，是目前延边州内唯一的集户外滑雪与温泉养生等多种娱乐项目于一体的综合性民俗旅游度假村。
帽儿山国家森林公园景区以山地森林生态环境、自然景观及乡土景观为背景，以山、水、林、田、城相依相融为特色，体现朝鲜民族风俗风情。现在，帽儿山成为了延吉地标，打造了重要的生态源地和旅游休闲核心区，申报成为国家重点风景名胜区和国家级旅游区。
以上内容参考：百度百科—延吉
延吉市牛肉食材的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于延吉美食排行榜前十名、延吉市牛肉食材的信息别忘了在本站进行查找哦。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
延吉市牛肉食材(延吉美食排行榜前十名)相关推荐
-
延吉市养牛，景德镇哪里有养牛批发市场
今天给各位分享延吉市养牛的知识，其中也会对景德镇哪里有养牛批发市场进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
延吉市养牛女强人 吉林省养殖黄牛补贴政策
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于延吉市养牛女强人，吉林省养殖黄牛补贴政策这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
延吉市养牛场地址？吉林蛟河市养殖业什么比较发达
这篇文章给大家聊聊关于延吉市养牛场地址，以及吉林蛟河市养殖业什么比较发达对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
-
延吉市养牛哪个区镇好点？黄牛肉哪个国家的
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下延吉市养牛哪个区镇好点的问题，以及和黄牛肉哪个国家的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
-
甘肃直销延边生牛肉干厂家，延吉市2022年回民牛肉补贴
很多朋友对于甘肃直销延边生牛肉干厂家和延吉市2022年回民牛肉补贴不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
延边的牛肉炒饭酱汁 延吉市杀猪菜哪家好
大家好，如果您还对延边的牛肉炒饭酱汁不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享延边的牛肉炒饭酱汁的知识，包括延吉市杀猪菜哪家好的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
延吉黄牛肉特产是什么 延吉市有什么特产
大家好，关于延吉黄牛肉特产是什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于延吉市有什么特产的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
延吉市牛肉食材(延吉美食排行榜前十名)
大家好，关于延吉市牛肉食材很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于延吉美食排行榜前十名的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
延吉市牛肉面 吉林省延吉市怎么样
很多朋友对于延吉市牛肉面和吉林省延吉市怎么样不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
延吉市牛肉汤馆？延吉都有哪些好吃的地方
本篇文章给大家谈谈延吉市牛肉汤馆，以及延吉都有哪些好吃的地方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。