双汇超市沙拉牛肉做法？蔬菜沙拉和水果沙拉的做法

大家好，今天给各位分享双汇超市沙拉牛肉做法的一些知识，其中也会对土豆泥沙拉,三明治,蔬菜沙拉和水果沙拉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

用英语写一篇做水果沙拉的作文

Makingsaladsareactuallyveryeasy.Now,pleasefollowmeandwewillmakeawonderfulfruitsalad.First,preparefruit:apples,pears,bananasandawatermelon.Also,weneedtogetreadyabowl,ateaspoonandacup.Last,weshouldhavesaladcream,sugar,salt,honeyandyogurt.Nowletourworkbegin.Firstofall,washallthefruitandpeeltheapples,pearsandbananas.Thencutthewatermelonandputthemallinabowl.Then,weneedtoaddthesourcesandmixthemeven.Finally,abeautifulfruitsaladiscomplete.Sendittoyourmom!

自己写的请笑纳

简单匹萨的推荐做法

什锦海鲜披萨：

主料：小麦富强粉400克

辅料：柿子椒15克,墨鱼20克,鱿鱼(鲜)20克,海参15克,虾仁50克,蟹肉10克,洋葱（白皮）15克,奶酪330克,酵母12克,鸡蛋黄20克,

调料：盐13克,白砂糖20克,橄榄油35克

什锦海鲜披萨的做法：

1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3.将鲜墨鱼、鱿鱼、海参分别洗净切片；

4.蟹肉、虾仁洗净；

5.洋葱去皮切丁；

6.青（5克）、红（5克）、黄甜椒（5克）洗净、去蒂切丁备用；

7.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄披萨酱；

8.接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；

9.再均匀铺上墨鱼片、鱿鱼片、海参片、虾仁、蟹肉、洋葱丁、青、红黄甜椒丁；

10.最后再撒上适量奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；

11.将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

12.至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

什锦海鲜披萨的制作要诀：芝心披萨面皮制作：

小麦富强粉400克

配料：酵母12克、鸡蛋黄20克、奶酪200克调料：盐12克、白砂糖20克、橄榄油35克

1.将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；

2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母微拌匀，再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄，混合揉匀

成面团；

3.将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

4.待面团体积膨胀为两部大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球状，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；

5.将发酵面团擀成扁圆面皮，中央以叉子叉出洞圆；

6.将红高达奶酪、切成正方长条状，排放在做好的面皮边缘；

7.将面皮由外侧包裹住奶酪后向内卷，并压紧面皮接口处即可。

番茄披萨酱

材料：小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。

1.将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中；

2.以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟；

3.在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。水果披萨主料：小麦面粉200克,小麦富强粉400克

辅料：葡萄干75克,鸡蛋黄20克,酵母12克,朗姆酒30克,苹果35克,猕猴桃35克,奶酪130克,

调料：盐12克,白砂糖35克,橄榄油40克

水果披萨的做法：

1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤盘中；

2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3.将苹果洗净、去核切片；

4.奇异果洗净、去皮切片，备用；

5.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上奶油白酱（25克）；

6.接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；

7.再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；

8.将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约3分钟；

9.于奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

水果披萨的制作要诀：

加州甜披萨面皮制作：

小麦富强粉400克、小麦面粉200克配料：酵母12克、鸡蛋黄20克、葡萄干60克、朗姆酒、30克调料：盐12克、白砂糖35克、橄榄油40克。

1.将干酵母放入小碗中，加入温水（300毫升）拌匀；

2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；

3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；

4.将面团取出摔打至面团光滑后滚封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

5.待面团体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成圆球，封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟；

6.将葡萄干放入小碗中，加入兰姆酒泡软；

7.将发酵好的面团擀成面皮，均匀撒上葡萄干后对折擀开；

8.再擀成圆面皮，以手指将边缘压厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。

自制奶油白酱

材料：奶油40克、洋葱碎40克、玉桂叶1片、蒜头碎10克、面粉60克、高汤500毫升、鲜奶200毫升、动物性鲜奶油50毫升、白酒15毫升、盐、糖适量。

1.锅中放入奶油烧热，加入洋葱以中小火炒香；

2.续加入玉桂叶、蒜碎、面粉炒匀，续加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、白酒再次拌炒均匀；

3.以盐、糖调味即可。腊肠披萨主料：小麦富强粉600克

辅料：奶酪90克,酵母5克,番茄350克,青椒20克,玉米（鲜）15克,香肠50克,橄榄20克,

调料：橄榄油80克,盐10克,白砂糖3克,百里香1克,胡椒粉2克

腊肠披萨的做法：

1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

2.烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；

3.青椒洗净、去蒂切丝，备用；

4.将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄披萨酱；

5.饼皮上均匀撒上奶酷丝（30克）；

6.再均匀铺上青椒、玉米粒、小香肠片（20克）、德国香肠片（30克）、黑橄榄片；

7.最后撒上适量奶酪丝（30克）、奶酪粉（15克）与撕碎的腌熏奶酪（15克）；

8.将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

9.至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。

腊肠披萨的制作要诀：

番茄披萨酱

材料：小罐番茄粒罐头1罐、橄榄油4大匙、高汤500毫升、意大利香料1小匙、黑胡椒粉少许、盐适量、糖适量、面粉水适量。

1.将番茄粒、橄榄油、高汤、香料、黑胡椒粉、盐、糖放入平底锅中；

2.以中小火煮滚后继续熬煮约5分钟；

3.在锅中加入适量面粉水拌煮至酱汁浓稠即可。

北意脆皮披萨面皮制作方法：

原料高筋面粉600克、干酵母粉5克、温水300毫升、橄榄油40克、盐10克。

1.将干酵母粉上碗中，冲入温水（300亳升）拌匀；

2.将高筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；

3.再加入橄榄油、盐揉匀成面团；

4.将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；

5.待体积膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再次滚成球状，封上保鲜膜进行二次发酵约25分钟；

6.将发酵好的面团擀成薄圆面皮，以手指将边缘压略厚，中央以叉子均匀叉出小洞即可。

4

麦壳儿

2008-09-30回答

真正好的批萨饼，是将面团用手擀，甩成薄薄的圆饼，按照食客的口味，加上不同的料，如蘑菇，洋葱，青椒，火腿，香肠，蔬菜，腌制的小鱼，等等，分红底和白底两种，所谓红底，就是饼底涂了一层番茄酱，白底则不涂。但有一样东西无论如何不可少，就是一种名叫‘MOZARELLA’的奶酪，白白的象嫩豆腐，平时浸在水里以保持新鲜，吃时切片，可拌沙拉，或夹在面包里吃。最好的MOZARELLA奶酪产于意大利南方，水牛奶做的，又白又香，无腥味，实在上等。批萨饼里最有名和最受欢迎的一种叫“MARCHERITA”，是以一位意大利皇后命名的，白饼底加番茄酱和MOZARELLA奶酪，再摆上两片新鲜的罗勒叶，什么配料都不加，非常简单，地位有点象我们的阳春面。还有一种更加简单，就是白饼底刷上一点点的橄榄油，撒上一点盐和迷迭香叶子，香脆可口，可以当面包吃。一个饼好吃不好吃，取决于两点：一是饼底要厚薄适度，二是MOZARELLA奶酪要新鲜。

把饼底准备好以后，放入以果木的无烟木炭为燃料的大炉子里烤，炉膛里一边是熊熊的火，另一边是饼底，为了防止受热不均，饼师傅还要不断的用铲子将饼底换方向，因为饼薄，时间不长，最多三五分钟，就烤好了，时间稍稍一长，边儿就会焦掉。

家庭比萨饼

原料：家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。

制作方法：

先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用。再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）。其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝。

然后，把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。

比萨饼尽管是洋快餐，但在中国家庭的厨房中也可体现“中国特色”，选用常吃的荤素原料增进风味，口感更爽，营养更全面。

川式腊味比萨

原料：小面团1个川味腊肉、川味香肠各50克大青红椒各35克、洋葱、蒜薹各30克番茄沙司50克奶酪25克胡椒粉、精炼油各少许

制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。川味腊肉和川味香肠煮熟切成片；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；洋葱切成粗丝；蒜薹切成节。随后将腊肉、香肠、大青红椒、洋葱、蒜薹等一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

注意：原料中的腊肉和香肠要求半肥半瘦。

时蔬比萨

原料：小面团1个土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克番茄沙司50克奶酪25克精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许

制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹上番茄沙司。土豆煮熟切成条；洋葱切成粗丝；大青红椒去蒂去籽切成粗丝；茄子切成条，入沸水锅中氽一水；蘑菇切成片。然后将土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇用精盐拌匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有的原料上面，再撒上胡椒粉、孜然粉，淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

蒜茸比萨

原料：小面团1个蒜茸50克大蒜粉10克洋葱碎50克黄油30克鸡蛋1个奶酪25克精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴各少许

制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中。将蒜茸、大蒜粉、洋葱碎、鸡蛋、黄油、精盐、味精、鸡精、刁草、阿里根奴等用搅拌器混合均匀，抹在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

注刁草也是一种西餐专用的香料。

咸蛋黄虾仁比萨

原料：小面团1个鲜虾仁75克咸蛋黄2个嫩玉米粒50克青豆25克番茄沙司50克奶酪25克精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁、精炼油各少许

制法：面团擀成圆形面皮，放入烤盘中，在面皮上抹一层番茄沙司。鲜虾仁切成丁，用精盐、胡椒粉、黄酒、柠檬汁腌渍片刻；咸蛋黄压成泥；嫩玉米粒和青豆入沸水锅中氽一水。然后将虾仁丁、咸蛋黄泥、嫩玉米粒及青豆拌和均匀，一起铺在面皮上。奶酪切成细丝，撒在所有原料上面，再淋上精炼油。将烤盘放入250℃烤炉中，烘烤至面皮酥脆、奶酪熔化，即成。

土豆泥沙拉,三明治,蔬菜沙拉和水果沙拉的做法

土豆泥沙拉

材料：

土豆1个约20g

火腿2片约10g

圆葱1/4约5g

黄瓜1/2约5g

煮鸡蛋2个约15g

调料：丘比沙拉酱2汤匙、砂糖、盐、胡椒少许

酸奶2汤匙

做法：

1，土豆洗好去皮，切成小丁，放在蒸锅里蒸熟（或放在微波炉用小钵里，保鲜膜盖好，微波炉加热5分钟），放凉，撵成土豆泥。

2，将火腿切成小丁；将圆葱切成末，用凉水冲一下，控掉水；将黄瓜切成圆片；把鸡蛋皮拨掉，用手碾碎。

3，将1、2和调料放在容器里，搅拌调制，即可。

营养成分：

土豆——钾、维生素B1、C、磷、铁、植物纤维

火腿——蛋白质、维生素B1、B2、E

圆葱——糖分、促使维生素B1的吸收

黄瓜——维生素C、K、钾、

鸡蛋——蛋白质、氨基酸、植物纤维、矿物质、维生素A、D、铁、磷

鸡蛋土豆泥沙拉

原料：土豆、黄瓜、火腿、鸡蛋、红鱼籽、柠檬

主要调料：盐、鸡精、沙拉酱

制作：

1、将土豆切片，放入微波炉中大火烹制10分钟；

2、后将土豆倒成泥；

3、鸡蛋煮熟，切成两半，取出蛋黄拌入土豆泥中；

4、之后加入黄瓜末、火腿末搅拌，放进表花袋中；

5、将拌好的土豆泥从表花袋中挤出，挤在蛋青里，加上红鱼籽，挤上柠檬汁。

土豆鸡蛋饼。

原材料：土豆（半斤）、鸡蛋（三个）、火腿肠（一根，我喜欢用双汇王中王的）

配料：姜少许、蒜头少许、油、盐、胡椒、鸡精

1、将土豆除皮，洗干净后，切细丝。

2、将火腿肠切细丝

3、将鸡蛋打散后，放入适量的盐、胡椒、鸡精、姜沫、蒜头沫搅拌均匀。

3、将土豆丝、火腿肠丝放入搅拌好的鸡蛋中搅拌好。

4、将锅烧热后到入适量的油。等油烧热后，将搅拌好的鸡蛋、土豆丝、火腿肠倒入锅中。

5、在煎的过程中可以放入少量的水，这样鸡蛋就不会很硬。等一边成型后，翻过来煎另外一边。

6、两边都成型后，即可关火，装盘了。

三明治，最适合上班一族。冷吃爽口，热吃暖身，要减肥的TX，中午带到单位做午餐也很好，既可远离油腻腻的盒饭，又保证健康元素的摄入。

材料：番茄1只切片（无需去皮）、新鲜生菜1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、（如无培根，可用去皮腊肉切成薄片代替）、吐司数片

调味料：卡夫蛋黄酱

做法：

1.吐司切厚片，平底锅中火烧热，不放油，将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆；

2.将方腿片平铺在吐司片上，厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱；

3.将番茄片覆盖上。

4.盖上一片烤过的吐司，放上生菜叶，再浇一层沙拉酱；

5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根，用去皮五花腊肉切极薄，煎脆后可以代替。如果嫌麻烦，采用烟熏口味的火腿，亦可；

6.再盖上一片吐司，完成。可以从中对剖开，或者沿对角线切开，方便食用。

提示：

1.番茄选生硬一点的比较好。如果水份比较多，请搌干番茄片再用，否则会出水。

2.含淀粉的火腿，吃起来一嘴的渣子，不含淀粉的火腿吃起来又脆又爽，而且健康。

3.蛋黄酱是沙拉酱的一种，市面上的沙拉酱分日式和美式，口味偏清淡和偏厚腻，可根据不同喜好选择。前者的代表是“丘比”，芥末味比较重，后者是“卡夫”，奶味比较重。肯德基的酱是“卡夫”。我一般自己做沙拉酱，可以控制油份摄入，这个大家感兴趣的话以后我再说；

4.培根——bacon，西餐里面常用到的材料，熏过的五花肉片，味道极像新鲜的腊肉，但肉质细嫩，没有那么硬。使用的时候常常是锅内不放油干煎到焦脆，搭配荷包蛋或者夹面包片或者就这样吃，家乐福麦德龙有售。

金枪鱼三明治

主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。

配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法：

1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。

特点：口感鲜美，营养丰富。

佛卡夏三明治的做法(西餐)

（手指三明治）

[原料/调料]

基础饼皮面团1份

美生菜2片

大蕃茄片2片

汉堡肉1片

起司1片

茴香籽适量

美乃滋适量

橄榄油少许

[制作流程]

(1)将基础饼皮面团分切成2等份，每份各自杆成相同大小，2公分厚的扁椭圆形。

(2)将面团放在铺有烘焙纸的烤盘上(或在烤盘表面涂油)，手指沾少许橄榄油在面团的表面平均轻压圆洞。

(3)在圆洞里填入茴香籽(也可用迷迭香加大蒜片或使用黑橄榄片)，在表面刷上一层薄薄的橄榄油，用180℃烘烤约20分钟，至表面呈现金黄色即可取出。

(4)将烤好的香料面包从中对切成2半，依序夹入美生菜、大蕃茄片、煎熟的汉堡肉、起司片，挤上美奶滋即完成。

鸡蛋三明治

制作原料：

咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油10克。

制作方法：

面包片要稍厚些，先放进烤箱里烤至微黄，备用；把鸡蛋打散，在平锅里放少许黄油后，将蛋液倒入铺开，放入方火腿肉，取出后用刀一分而二切开，备用；把一片面包抹上黄油，铺上方火腿鸡蛋，盖上第二片面包，再放上方火腿鸡蛋；然后，把第三片面包抹上黄油，并油面朝下覆盖，再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。

口味小特色：

鸡蛋通过改一改样式，多添一种方火腿，就一改鸡蛋的口味，变成营养丰富、美丽又可口的美食，很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢，准保会多吃一些。

咸肉蔬菜三明治

原料：

面包片（白或全麦）3个；番茄片40克；咸肉，熏的扒过90克；生菜25克;蛋黄酱25毫升;薯条1包;菜丝沙拉30克;橄榄3克;法香枝1个.

制作方法：

1:将两片烤好的各一面涂上蛋黄酱，另一片两面涂上蛋黄酱，将一片的蛋黄酱面朝上，两面都有酱的放在中央，另一片蛋黄酱向下盖在上面；2:将一片生菜放在第一片面包上，并放上一半的番茄片及肉，并轻微调味。重复上述步骤放在中央片上;3:将中央片放在第一片上，并将第三片面包蛋黄酱面朝下盖在中央片上，并使其成为三层三明治;4:用四根牙签分别在12点，3点，6点，9点并距边1厘米，用米使三明治更坚固，并在牙签上端放上橄榄，切去四边，并去掉屑；5:将三明治切为4个大小相等的角，并配以薯条，菜丝沙拉，及装饰。

火鸡三明治材料：法式长棍面包2条，火鸡肉500克，奶油、瑞士奶酪、盐、胡椒适量。制作方法：1.将火鸡肉用适量的盐、胡椒腌制后烤熟。2.法式长面包从中间剖成两半。在面包内侧均匀地涂抹上奶油。3.将火鸡腿肉片摆放在面包内，并放上瑞士奶酪片，夹好后放在烤箱内烘烤3～5分钟即可。备注：奶油和奶酪的口味，可以根据自己的口味适当调整。

金枪鱼火腿三明治材料：培根火腿4片，西红柿1个切片，金枪鱼碎200克，生菜5大片，全麦面包三片，沙拉酱适量。

日式三明治材料：吐司面包500克，猪排1000克，土豆250克，绿叶蔬菜250克，牛肉500克。猪扒汁、盐、酱油适量。制作方法：1.将吐司面包切片，去边儿，在烤箱里微烤一下。2.将猪排洗净，用猪扒汁腌制半小时，然后炸至金黄色。3.将土豆去皮洗净切块，用清水煮熟。将各色绿叶蔬菜洗净在沸水中焯一下。将土豆块和一半绿叶蔬菜混合，根据自己的口味加入沙拉汁。4.将牛肉用盐和酱油腌制半小时，切块，然后在锅中炸熟。5.先放一片吐司，再在上面放上猪排和猪扒汁。然后放上一层土豆沙拉，最后再放上一层烤牛肉及蔬菜。最后再加上一片吐司即可。

变化无穷的三明治，出现在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐；夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品；夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”，夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜，并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”，价格较贵，主要在高档饭店和舞厅出售。在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。在法国，制作三明治不用面包片，而用面包卷。

家里有多士炉（没有也无所谓），超市里面包片、肉片、奶酪等应有尽有，选上自己喜爱的口味，在家里也可以做三明治啦。

推荐您个网址希望能对您有所帮助

学做美味三明治(组图)http://health.21dnn.com/29/2005/11/21/1280@2892461_7.htm

一学就会做三明治——美食讲堂系列

http://www.dangdang.com/product/9039/9039152.shtml

几种三明治的制作方法

http://bbs.leobbs.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=85&topic=63

火腿奶酪三明治

主料:法棍面包:不光外形粗犷豪放，吃起来也很有质感，与蔬菜配合相得益彰。

配料：火腿片、生菜、西红柿、奶酪片。

做法：

1.生菜洗净，西红柿洗净切片。面包横切两半。

2.在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。

特点：原料简单，制作时间很短，富于营养。

金枪鱼三明治

主料：吐司面包，质地松软，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。

配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶。

做法：

1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。

2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。

3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。

4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。

特点：口感鲜美，营养丰富。

茄子三明治

主料：法棍面包，此款面包本身有淡淡的香味，无论直接食用还是烤食都很棒，基本可以与任何材料搭配。

配料：茄子、西红柿、鲜奶酪。

做法：

1.茄子、西红柿洗净切薄片。

2.茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。

3.在面包上依次铺鲜奶酪、炸茄子片，西红柿片即可。

4.如果口味嫌淡，可在奶酪上撒适量盐调味。

特点：这款全素的三明治以茄子作为主料，加入鲜奶酪调味，味道鲜美，与众不同。

火鸡三明治

主料:法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。

配料：火鸡肉、生菜、西红柿、黑胡椒。

做法：

1.法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。

2.生菜洗净，西红柿洗净切片。

3.在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。

4.最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。

特点：火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。

肉松三明治

主料:牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。

配料：肉松、鸡蛋、沙拉酱。

做法：

1.鸡蛋煮熟切片。

2.牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。

3.每片面包先涂一层沙拉，然后铺上一层肉松，最后加入鸡蛋即可

胡萝卜沙拉酱：

原料:一根胡萝卜、一个苹果、1/4个洋葱、半个柠檬(榨汁)、一小汤匙砂糖、两大汤匙淡酱油、100—120毫升醋、130毫升橄榄油、少量黑胡椒。

先用搅拌机将胡萝卜、苹果和洋葱搅碎，然后放进柠檬汁，再放进砂糖、盐、酱油后进一步搅成糊状；取出倒进碗内，一边搅拌一边放进醋和油。

马铃薯沙拉（4人份）

材料：4个马铃薯。4根葱、2大匙洋香菜屑。2大匙柠檬汁、1粒蒜头切末、半小匙盐、胡椒适量、6大匙特级橄榄油。

作法：

1.马铃薯洗净，连皮在滚水中煮至熟透（水面需盖过马铃薯）。煮好后，沥去水，待凉至不会烫手

的程度。

2.葱留白色与浅绿色较不老的部位，切成葱花。

3.马铃薯去皮，切成约半公分左右的厚片，放入大碗中，加葱花与洋香菜拌合。

4.取另一小碗混合柠檬汁、蒜末与盐，洒少许胡椒，缓缓加入橄榄油，需边加边搅拌。

5.拌匀的油汁淋在马铃薯上，拌一拌，让马铃薯均匀沾到油汁。尝尝味道，若不够咸，可洒少许盐再拌。适合冷食。

蔬果综合沙拉

材料1.西生菜1/2个

2.红椰菜1/3个

3.小西红柿五个

4.洋葱丝、葡萄干各一大匙

5.红萝卜丝二大匙

6.奇异果一个

7.西芹二根

8.千岛沙律酱1/2杯

做法

1.西生菜洗净，撕大片，小西红柿洗净去蒂，奇异果去皮切片，西芹去粗纤维切斜片，洋葱丝以盐水稍泡，沥干水分备用。

2.全部材料放入深碗或平盘上撒葡萄干及花生粉，再将沙律酱淋入即可。

莴苣叶沙拉

取来一些莴苣叶，当然是鲜嫩的，用手扯碎，越碎越好，然后悉数浸入冰水中，约10分钟。取来一只洋葱头，也是嫩一点的，切成一片片薄片，浸入普通的水中，祛除辛辣，然后拿出来，倒净其中的水分。去掉浸着莴苣的冰水，盛入餐盘，撒上那些洋葱薄片，再放入切碎的香菜，搅拌。端出来食用之前，浇上调味汁。好了。

茎块沙拉

主料是土豆、胡萝卜、黄瓜，当然也可以更换为另外的一些茎块类蔬果，悉听尊便。先把土豆和胡萝卜切成一块块的小方块，约7毫米大小，各自水煮，土豆煮至稍硬，胡萝卜煮至微软，捞起，自然冷却，放在一块。取来一根优质黄瓜，去籽，同样切成7毫米的小方块，撒上细盐，拌匀。然后将土豆、胡萝卜和黄瓜三者倒在一起，放入两大匙蛋黄酱，搅拌。再适可而止地放入细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁。就这样。

菠萝金枪鱼沙拉

做这种沙拉要稍麻烦些。取来金枪鱼罐头一只，打开，倒出，多余的油汁用纸巾吸干。取来若干新鲜或罐装的菠萝块，切碎成小块。取来一支菊苣，扯碎。取来4大匙冷冻玉米，稍炒。自然冷却。取来5大匙色拉调味汁及若干柑橘果酱，置入餐盘内搅匀。取来一只葡萄柚，去果皮，再将果肉放回壳中，把金枪鱼、菠萝块、菊苣、冷冻玉米统统倒入葡萄柚壳中，与柚肉一起搅和，并堆出漂亮的形状，最后浇上沙拉调味汁和柑橘果酱。OK啦。

豆腐火腿沙拉

这玩艺儿做起来尽管稍复杂些，不过感觉蛮好。先将整块白玉豆腐放在砧板上，压实去水(至少要压半个小时)，然后将这块干豆腐切成一厘米大小的块状。取来青毛豆200克，水煮，颜色碧绿时捞起，去壳，自然冷却。取来西红柿一只，切开，浸入热水中，取出，自然冷却，切成一厘米大小的块状。取来火腿片若干，切成一厘米大小的块状。取来两小匙豆瓣酱和一小匙酱油，搅拌，再加入6大匙蛋黄酱，调和。在餐盘上铺好莴苣叶，然后把以上所有东西统统置放其上，浇上你所感兴趣的沙拉调味汁。你可以享用了。

土豆火腿沙拉：

主料：土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋两个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

精工细做：

1、土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。

2、将土豆片、胡萝卜片、烟熏火腿丁、鸡蛋片、黄瓜片、豌豆和沙拉酱、盐、鸡精、胡椒粉混合。拌匀即可。

营养点评：荤素搭配的“典范”，几乎包括了宝宝所需的全部营养。

玉米蔬菜沙拉：

主料：玉米粒50克，紫色甘蓝100克，葡萄干50克，橙子两个。

精工细做：

1、紫色甘蓝洗净切丝备用。

2、将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入沙拉酱或千岛酱拌匀即可。

营养点评：有“黄金食品”之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，可谓粗中有细，中看又中吃。

水果沙拉：

主料：苹果1个，菠萝1个．橘子两个，猕猴桃两个，圣女果10个，沙拉酱适量。

精工细做：

1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果切成两半，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子瓣对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁。

3、将沙拉酱挤在中间即可。

营养点评：此道沙拉可谓维生素C的“聚会”，如果宝宝喜欢的话，不妨每天都吃一些。

蔬菜沙拉

主料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄

配料：沙拉酱

调料：盐、糖

制作：

1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉

2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀

3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食

蔬菜沙拉

主料：

生菜、紫甘蓝、黄瓜。

辅料：

胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿。

调料：

盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油。

做法：

1.将生菜切成块，黄瓜、胡萝卜、莴笋、洋葱、小西红柿切成片，青红椒、紫甘蓝切成丝，放入器皿中备用；

2.在器皿中加入适量白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可。

蔬菜沙拉

原料

净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。

做法

①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。

②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。

特点酸甜利口，清香开胃。

蔬菜沙拉

基本材料

菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。

制法：

1、菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。

2、柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。

功效：提神醒脑。

蔬菜丝沙拉

用料:

洋白菜300克、芹菜叶10克、胡萝卜200克、青椒100克、芥末酱10克、醋精5克、洋葱40克、精盐5克、生菜油20克、胡椒粉少许、糖20克。

做法:

1、将洋葱洗净、切未、加生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量开水、调成少司汁。

2、将洋白菜、胡萝卜、青椒洗净，切细丝拌匀，放盘中央呈丘形，再浇上少司汁即可。

特点:解腻爽口

玉米蔬菜沙拉

■主料：玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉

■调味料：盐、糖、醋、胡椒、橄榄油

■做法：

1.紫色甘蓝洗净切丝备用。

2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。

■特点：口感清爽，适合作为餐前开胃菜。

■营养点评：有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配，好吃好看又营养。

厨师特别提示：如果感觉自己调配调味料相对麻烦，也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来制作沙拉。

■营养点评：海鲜中含丰富的蛋白质和多种矿物质，对身体的益处不言而喻。

1.制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。

2.蔬果必须新鲜且清洗干净。

3.拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。

4.颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。

5.制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐，这样调配更适合中国人的口味。

6.在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色

鲜虾西芹火龙果沙拉：

主料：鲜虾5只，西芹50克，火龙果1个，沙拉酱两汤匙

精工细做：

1、西芹洗净，撕去幼根，切细粒。

2、火龙果切开，挖出肉，切粒，保留外壳。

3、鲜虾以盐水洗净，焯熟后沥干水去皮。

4、将鲜虾、西芹及火龙果肉加入沙拉酱拌匀，倒入火龙果壳。

营养点评：鲜虾的加入带来了蛋白质、脂肪等，使沙拉的营养更为全面。

制作沙拉TIPS：

1、制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。

2、蔬菜和水果必须新鲜且清洗干净。

3、拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。

4、颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。

5、制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐，这样调配更适合中国人的口味。

6、在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。

水果沙拉（A）

材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；

配料酸奶50毫升；

制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

特点甜酸可口，红白相映。

●水果沙拉（B）

材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；

配料红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

●水果沙拉（C）

材料苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个；

配料白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

贴士可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替，但须控干水分。

特点香味浓郁，具别国风味。

●水果沙拉（D）

材料苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个；

配料沙拉调料100克；

制作1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。

2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个圣女果放在两瓣橘子中间，然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点造型美观，酸甜适口。

●水果沙拉（E）

材料香蕉2根、桔子2个、苹果1个（不宜太大）、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

配料冰激凌适量

制作1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；2、取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。

特点色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

●水果沙拉（F）

材料苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；

配料沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

贴士1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

双汇超市沙拉牛肉做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于土豆泥沙拉,三明治,蔬菜沙拉和水果沙拉的做法、双汇超市沙拉牛肉做法的信息别忘了在本站进行查找哦。