甜酸罗卜炒牛肉做好吃减脂 白萝卜炒什么菜
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牛肉炒柿子做法
用料牛肉450克,柿子两个,姜两片八角,两个香菜,两根香葱,两根料酒,一勺盐适量,珍选糖醋汁120克。
1.牛肉切块,我用的是牛肉块。将切好的牛肉块放在盆中备用。
2.准备两个柿子,切块放入盆中备用。
3.锅中加入水,冷水下牛肉,一定要冷水下牛肉,不然牛肉会硬。
4.水开后,捞出浮沫,盛出备用。
5.起锅烧油,下葱,姜,八角爆香。
6.下牛肉,炒出香味,放料酒一勺。
7.放入柿子,炒至变软出水,喜欢酸的朋友可以放一些糖醋汁。
8.放入比预期多的开水,一定要放开水,不要放冷水,不然牛肉会硬不好吃。盖上锅盖,小火慢炖一个小时。
9.出锅前放适量的盐,鸡精,放入香菜,盛出,一道好看又美味的牛肉柿子汤就做好啦。希望大家喜欢。
西红柿炒牛肉加白胡椒吗
西红柿炒牛肉可以加白胡椒。
牛肉250克,西红柿4个,蒜瓣2个,盐适量,糖适量,生抽2勺,老抽1-2勺,蚝油少量,料酒半勺,淀粉3-4勺,姜片2片,白胡椒粉适量,生油适量
酸甜嫩滑的番茄炒牛肉的做法
步骤1
牛肉切薄片
步骤2
加适量姜、蒜末、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、淀粉、生油,搅拌均匀。用保鲜膜封好后,放冰箱腌制约1小时左右。
步骤3
番茄切片备用
步骤4
热锅。放入稍微多些的生油,冷油时就把牛肉入锅,快速翻炒。牛肉变色、看不到红时就立即盛出。
步骤5
另起油锅,加入番茄炒香炒到熟透出汁。加少量盐、生抽。加一点点水。把牛肉倒入,翻炒均匀,半分钟就可以起锅装碟。
白萝卜炒什么菜
一、材料
西葫芦1个、白萝卜半个、食盐5克、酱油1汤匙、调和油5克
二、做法
1.葱切丝。
2.姜切丝。
3.西葫芦洗净切片。
4.白萝卜洗净切片。
5.肉切片。
6.锅内放入少许油。
7.油热后放入葱丝、姜丝爆香。
8.放入肉片翻炒。
9.加入少许酱油翻炒。
10.肉炒至七八成熟,放入西葫芦翻炒。
11.然后放入白萝卜片翻炒。
12.然后放入适量盐,翻炒均匀即可。
文章到此结束,如果本次分享的甜酸罗卜炒牛肉做好吃减脂和白萝卜炒什么菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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