洛阳丽春路南关牛肉汤?洛阳人爱吃辣吗?
其实洛阳丽春路南关牛肉汤的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解洛阳人爱吃辣吗?,因此呢,今天小编就来为大家分享洛阳丽春路南关牛肉汤的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
在洛阳,10块钱可以吃到什么美食?
早上铁谢羊肉汤,老李家牛肉汤,大石桥驴肉汤,南关豆腐汤,国芳胡辣汤。各种汤。
中午付记糊涂面,平安浆面条,家家和烩面,七一路油泼面,小气鬼烩菜,三皮一线。
晚上长霞砂锅面,阿熊螺蛳粉,姐弟俩土豆粉,天府担担面,丹珍汤圆。
洛阳人爱吃辣吗?
对无辣不欢吃货一族来说,
每一顿都需要吃到麻麻辣辣的
美食才算完美。
哪怕不能吃辣的,
看到那种辣辣的美食,
也会食欲大增吧!
今天小编给大家安利
洛阳10家辣到爽的美食
先来一饱眼福吧!
食尚导航(翠云路店)
推荐:毛血旺、鸡丝荞麦面
人均:45元
食尚导航是一家以川菜为主的餐厅,但装修是很入时的新式餐厅。他家的菜品,有很大一部分是麻辣的,菜品看起来都很有食欲。必点的就是毛血旺、鸡丝荞麦面、干煸豆角、麻婆豆腐...这些大大小小红红火火的盘子一上桌,之前再没食欲也会瞬间食欲大开。
先说说毛血旺这道菜吧!很大的一个白色盆子盛着的,外面漂了满满的一层红油,红油上浮着辣椒和花椒。看的让人流口水啊!毛血旺配菜挺正宗的不愧是川菜为主题的菜馆,配菜有:大肠、鱿鱼、豆腐皮、血块还有鳝片。夹一块血块尝了下,嗯!麻的够味,辣的够爽,唯一的一点是菜味道稍微有一点点淡了!总体来说是比较成功的一道菜。
鸡丝荞麦面,很大一份,辣椒油的色泽简直都要反光了,看着就直流口水,吃起来很劲道,麻辣感十足。
地址:洛龙区泉舜购物(兴洛西街)向南至翠云路右转50米
锑锅串串(丽新路店)
推荐:冒脑花、火锅粉儿
人均:35元
锑(ti)锅串串,家的串串都是在冷柜里冷藏的,无论荤素,统统6毛~结账的时候把签子往秤上一放,就能显示你吃了多少签,少了数签的麻烦,方便快捷!
主打冷锅串串,辣中透着麻,地道成都味儿,温热的锅底,接纳刚煮好的串串,没有沸腾没有热气,好像就是为夏天量身打造的别样火锅。串串的种类超丰富,牛肉,培根,腊肠,玉米,笋片,鹌鹑蛋。。。。
精选新鲜的猪脑的冒脑花,一筷子入口,麻辣鲜香的滋味瞬间充斥了整个口腔,嫩滑细腻的口感几乎要把舌头融化掉!火锅粉儿粉儿的火候掌握的刚刚好,不硬不软,而且超级入味儿,豆芽也是一放一大把,实在啊~
地址:涧西区丽春路与丽新路交叉口向南300米路东(丽新路上)
烤鱼庄园(新区宝龙店)
推荐:微辣拼豆豉、秘制香辣
人均:58元
他们家招牌就是鱼,秘制香辣鱼,能吃辣也觉得辣的一把鼻涕,一把眼泪。分量真的很多,很入味。烤鱼是经过精心腌制之后,再加上些辅料烤制之后,再加热3、5分钟让汤汁再更加融合进鱼肉里。等鱼上桌的时候,整体的味道已经融合的恰好了。肉嫩汤浓,吃完鱼肉再加汤汁开始涮菜,味道也很不错,不会太淡。
微辣拼豆豉,很大的一盆分微辣和不辣的两种颜色的双拼烤鱼,鱼肚子下面还盖了笋丝、炸土豆条、香菜什么的;辣的那侧上面红红的辣椒看起来卖相不错,还有些花生豆点缀着;不辣的这侧除了没有辣椒,有一些豆豉、洋葱什么的,鱼片很薄很嫩,夹起来很是诱人。
地址:洛龙区宝龙A区3楼
小龙坎老火锅
推荐:霸王牛肉、玫瑰圆子、肥肠结子
人均:78元
继牛油火锅届网红大龙燚之后又一网红品牌小龙坎也来洛阳了,他家整体是典型的巴蜀风格装修。
辣是火锅的灵魂,一家火锅的好坏最重要的就是它的锅底了。小龙坎的锅底十分诱人,牛油的味道本就浓厚鲜香了,再加上红彤彤哒二荆条,小米椒的混合炒制,香味儿简直窜鼻,顿时口水就泡起了!!!
霸王牛肉简直就是为嗜辣者量身定制的,牛肉经过反复捶打,连辣椒也是直接捶进了牛肉里面,让人看了食欲大增~而且在锅里煮过的牛肉,更加香辣浓香,入口细嫩,回味无穷。脑花新鲜看的见,没有腥味儿,处理的很干净,入口细腻嫩滑,火锅必点的脑花你确定不来份儿?建议不是很能吃辣的人点个鸳鸯锅先试试水。
地址:西工区芳林路与丽春路交叉口南50米
家·厨(二分店)
推荐:鱼香肉丝老油条、
水煮鱼、干锅花菜
人均:39元
家厨是一家创新的川菜馆,从名字到装修风格都挺文艺的。
他家的水煮鱼,肉质新鲜做的也滑嫩,微麻中带着辣,吃起来很过瘾,就是刺多吃着麻烦。另外,推荐他家的鱼香肉丝小油条,油条配着鱼香肉丝有一种独特的风味,小油条焦酥可口,鱼香肉丝做的也很正宗。
地址:涧西区浅井南路与丽春西路交叉口向南150米
湘西腊味小炒(行署店)
推荐:剁椒鱼头、手撕包菜
人均:40元
开了很久的老店了,主打湘味儿,大多数菜品都偏辣。店里装修不是很与时俱进,门脸也因长时间没收拾而破旧了。不过店里长时间经营积攒的经验和拿手的几道小菜真的做得不错。
芹菜香干的味道很辣,有湘菜的特色。干锅鸡杂里面主要是鸡肠子和鸡胗,配料有泡椒,够鲜够辣,吃得耳朵流汗,这种菜下饭。手撕包菜冒着热气端上来,入口香、辣、脆、还微有点微甜,估计是放了点糖加味提鲜,很赞!鱼头的卖相很好,作为和湘汇的主打菜,结合了鱼头的鲜味和剁椒的辣,风味独特、香辣鲜美。湖南菜还真是辣辣辣,很下饭。
地址:行署路与王城大道交叉口向西50米路南(行署路东出口)
蜀一蜀二主题川菜馆
推荐:麻婆豆腐、毛血旺
人均:41元
就在建业隔壁,店面挺干净的,是一家川菜馆子。据说,这家店里的厨师是地道的四川厨师。
每一道菜都能吃出不同的心意,鱼片里有的是麻辣的汤汁和丰富的材料;串串香,造型喜人,味道更是引得你不得不点第二次;毛血旺,简直是最爱,每次必点,小龙虾,是盱眙运来的,里面有满满的虾肉,吃起来是满满的欢喜。
地址:西工区凯旋路建业南门(实验小学东边)
那年遇见串串
推荐:牛肚、香辣牛肉、鸭肠、酸梅汤
人均:35元
店里的串串锅,是很正宗的成都味道,老板说底料油包都是成都总店直供。
鸭肠蛮脆的,烫到刚刚蜷缩的时候口感最好,然后沾一下秘制油包,真是让人欲罢不能。冰镇酸梅汤,夏季必备,吃到辣的承受不住的时候,一口下去简直不要太爽啦!除了串串之外还有一些特色的成都小吃,比如红糖糍粑啊!都是很值得尝试的。爱吃辣的一定不能错过。
地址:涧西区嵩山路中段元顺城北侧斜对面
重庆秦云老太婆摊摊面
推荐:秦云老太婆摊摊面、重庆小面
人均:15元
这家店很好找就在汉屯路和解放路路口的西北角,他们家主要经营的是重庆风味的小面。
有秦云老太婆摊摊面、重庆小面、酸辣土豆粉等等,面类品种很丰富。菜单上标注着很多种辣的等级,可以自己选择可以吃辣的,也可以吃不辣的,他家的面条真是够劲儿够味道,麻麻辣辣的感觉特别爽,怕辣的可以多要份微微辣。
地址:西工区解放路与汉屯路交叉口西北角中讯大酒店路对面
健康路京城烤翅
推荐:变态辣烤翅
人均:25元
既然今天安利的是以辣为主的美食,怎么能没有变态烤翅。小编还不敢尝试变态烤翅的辣,但是听朋友讲过关于过健康路京城烤翅的传说。
这是一家已经营业了有十年之久了的老店,店里光是烤翅的味道就有近10种,每天都有慕名而来的吃货,想挑战辣的巅峰——变态辣,可以来感受下他家的BT辣鸡翅哦!
地址:健康西路与王城大道交叉口向东四百米路北(燃气具批发市场内)舒雅快捷酒店隔壁(近王城大道)
写完这篇文章,
我就已经要喷火了!
洛阳有哪些卖米皮、擀面皮的老店?
天气越来越热,
不想自己做饭,也不想吃热的,
总想吃些凉爽利口的。
今天为大家奉上洛阳口碑较好的
凉皮、米皮、擀面皮店,
你吃过几家?!
王记擀面皮
大概是洛阳唯一一家擀面皮里面放肉的,配菜超级丰富,西兰花、炸花生、牛肉等。营养搭配均衡,色彩诱人充满食欲,人气火爆!
人均:10元
地址:涧西区长春路中段(群丰超市西20米)
陕西擀面皮大王
擀面皮手工制作的,嚼劲十足,辣椒也是很香,听很多人都说过,喜欢它家的辣椒油,红红的辣椒看着就有食欲,另外它家的辣椒油是对外销售的哦。
人均:8元
地址:(分店较多,可就近选择)
涧西区延安路西头金源国际1楼门面房
王城大道与纱厂西路交叉口向东50米
翠云路与通济街交叉口南150米龙翔东综合超市中段
春都路电动车市场对面
何老十擀面皮大王
主打擀面皮,除了三皮一线,还经营肉夹馍、手工捞面、砂锅面等等。他们家是纯手工擀面皮,劲道弹牙,还有他家的秘制麻辣油,颜色火红香而不辣,格外诱人!
人均:6元
地址:涧西区青岛路景华路口向北100米路西银座商城北侧
肖记擀面皮
生意很火,一到中午没地儿坐!面皮很有弹性,劲道不费牙,放上红彤彤的辣椒,看起来就很过瘾,回味无穷!
人均:9元
地址:西工区解放路新都汇对面
董记擀面皮
开了有小20年的老店了,在洛阳的饕客中吸引了众多的回头客,路过就想买,就是这么圈粉!
人均:7元
地址:老城区西大街八角楼西30米(近十字街烧烤)
陈师傅擀面皮
喜欢擀面皮就是因为它津津的口感,辣椒香而不辣,味儿足,量大实惠;肉夹馍酥脆好吃!
人均:6元
地址:西工区玻璃厂路(凯越西路口)
大象擀面皮
在南昌路丹尼斯后面,很好找。擀面皮的味道很棒哦!没有过于浓郁的芝麻酱香味,也没有口味特别突出的香料,吃起来口感非常劲道,配上爽口的豆芽,分分中一碗擀面皮就见碗底了。
人均:8元
地址:涧西区丽春西路与银川路交叉口向西20米路南
丰润东路北方社区旁(三环超市隔壁)
南昌路南苑小区对面兴隆菜市场门口北侧
燕子姐姐擀面皮
小尖椒很辣,口味酸甜可口,擀面皮没有蒜汁,加了西兰花,和芝麻花生碎,口味别致。
人均:8元
地址:南昌路与丽春路交叉口向南100米路东(申泰大厦一楼门面房)
吃嘴妞儿擀面皮
陕西岐山风味,辣椒油是秦椒,色泽红亮、辣味适中,香味浓郁;擀面皮清亮色红、香味四溢,劲道爽口。
人均:8元
地址:洛宜公路与学府街交口西100米路南
栓子陕西擀面皮大王
面皮劲道有嚼劲,辣椒香而不辣,中午人很多,经常排队,算是新区附近比较好吃的一家了!
人均:7元
地址:展览路与广利街交叉口西南角
石头蛋蛋擀面皮
店名就很有陕西特色,辣椒油很香,份量很大,而且还分大小份,一份就能吃到撑!
人均:6元
地址:老城区盐店口街23号
米皮篇
撩咋咧汉中热米皮
店招牌是按照汉中方言命名的,撩咋咧就是很好很美的意思。米皮是现蒸的热米皮,比别家的要厚实,口感爽滑糯香,里面有菠菜,豆芽,吃着就是挺不错的,辣椒很过瘾。
人均:7元
地址:涧西区南昌路与丽春路交叉口向东150米路南(王府井东侧)
玉英米皮
也是一家老店了,差不多一二十年了吧,每天从中午开始到顾客基本络绎不绝,他家的米皮制作的过程也非常的快,米皮软糯,配上特制的辣椒油,只是看着就很满足!
人均:6元
地址:涧西区长安路5号(景华路口西)
唐人塘鲜蒸米皮
就餐环境没得说,地方挺大,店里还摆放的有绿萝,一抹小清新,环境舒适。据老板介绍他们家的米皮是纯手工制作的,不添加任何胶质品,所以吃起来会比较放心。
人均:9元
地址:老城区北大街与唐宫东路交叉口南50米路东
一号米皮店
米皮软糯,擀面皮劲道,还有他们家的潼关肉夹馍,也是必点!
人均:7元
地址:辽宁路与珠江路交叉口向北20米路东
莫家米皮
说起莫家米皮,估计在洛阳长大的孩子都有耳闻,他家的辣椒油看着红红的,但香而不辣,把食客的食欲吊起来,想不吃都不行,红油米皮,没有芝麻酱,味道尤其的突出。
人均:10元
地址:广州市场、上海市场、凯旋广场等均有分店
三秦米皮
三秦已经有些年头了,在洛阳本地有很多分店,影院街这家店店面虽小,但环境干净整洁,他家的米皮软而筋道,辣椒香而不是很辣,搭配芝麻酱,吃过后唇齿留香!就是分量略小。
人均:9元
地址:天津路与湖北路交叉口向南20米路西
中州中路与影院路交叉口向北50米路东(影院街中段)
中州西路七里河桥西200米路北(中石化对面)
方家米皮
开了20多年的老店了,老板是汉中人,米皮现吃现蒸,所有操作尽收眼底,汉中口音的阿姨熟练的将细盐直接在撒米皮上,泼上大块的红辣子油,加上美味的菜豆腐,那感觉别提多酸爽了。
人均:6元
地址:涧西区浅井南路
陈记米皮
有淡淡的蒜味,但是怕蒜的人也想去吃的米皮,连米皮汤每次都会喝完。夏天每次去,前面都会排着很长很长的队伍,连门口的肉夹馍饼皮都超级脆。
人均:5元
地址:涧西区黄河路27号
秦源香米皮
这家店在行署路上,一个不起眼的小店,最有名的是这家的牛肉饼,全程能看到制作,所以很放心,一个饼4块钱,价格也不贵,油炸的饼吃起来非常脆,很香。
人均:7元
地址:西工区行署路(近涧东路)
凉皮篇
魏家凉皮
长申国际西面,装修不错很讲究,有点“KFC”的风格!凉皮都是手工制作,筋道有味!还有汉堡类、米饭套餐、各种小吃和粥类,全家老少的口味都有了,价格实惠,值得推荐的好地方!
人均:10元
地址:涧西区辽宁路与丽新路交叉口西200米路北
味味佳凉皮
金阳商场的一楼,很黄金的位置,环境很优雅,干净卫生,凉皮做的也很好吃,尤其是辣椒油特别香,配上黄色的豆芽让人很有食欲,服务态度也不错,可以来试试!
人均:10元
地址:纱厂南路与汉屯路交叉口金阳国际一楼
永鑫纯手工凉皮
这家凉皮特别好吃,加入的配菜是黄瓜特别新鲜,刀工好的很切的细细的很均匀,吃起来脆脆的,辣椒油特香还不辣,因为凉皮是纯手工制作,加入了黑芝麻,这个卖的很快滴!
人均:10元
地址:涧西区天津路景华路北25米路东(公交站牌后面)
碗碗香凉皮
虽然店面很普通,但是吃过却印象很深,酸爽过瘾,尤其他家的辣椒,放了点辣椒油,基本上看着不怎么红,但味道却够辣,对于爱吃辣椒的可以要求给多放点,确实很不错呢!
人均:10元
地址:涧西区郑州路30号
熊大凉皮
凉皮量很大,味道调的不错,辣椒油很香,比一般店要好吃,还有烩菜等其他小吃。
人均:10元
地址:西工区金谷园路94号
郭晓凯凉皮总店
店位于老城区外语实验高中门口西边一排,非常好找,凉皮的份量足,味道不错,店里还有供应豆浆。
人均:10元
地址:老城区唐宫东路与建安街交叉口向北100米路西
华记正宗裹凉皮
面皮很薄很柔韧,用凉皮包裹菜没有丝毫破损。老板娘动作麻利,操作娴熟,份量很大,撒上一些凉面、花黄瓜丝、面筋青菜。操作步骤像烙饼,味道很不错!
人均:6元
地址:同化街与桑园街交叉口(北大街丹尼斯停车场后门新起点幼儿园路口北50米)
小马酿皮
这是一家青海特色的风味小店,老板是从青海回来的支边人员,酿皮与众不同,厚度介于凉皮和凉粉之间,口感绵软润滑、酸辣可口。酸奶味道香甜,风味纯正。
人均:10元
地址:健康西路第一干休所19路37路公交站牌后面
宜洛绝凉皮店
宜阳很有名的店,天津路附近的这个店,据说是宜阳老板的亲戚开的。味道麻麻的,很过瘾!
人均:6元
地址:天津路与景华路交叉口向北50米路西
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