康师傅私房麻辣牛肉面怎么做(康师傅私房牛肉面怎么泡好吃)

康师傅私房麻辣牛肉面怎么做(康师傅私房牛肉面怎么泡好吃)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于康师傅私房麻辣牛肉面怎么做,康师傅私房牛肉面怎么泡好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

香辣牛肉面灵魂吃法

香辣牛肉面灵魂吃法

??材料:

牛腱子肉/面条/西红柿/花椒/葱/姜/干辣椒/老抽/盐/油/干辣椒面/蒜/白芝麻

??做法:

1.焯水:牛腱子肉入冷水锅,加姜片、葱段、花椒、干辣椒和料酒,大火烧开后继续煮5分钟,捞出洗净浮沫备用。

2.煮牛肉前准备:姜切片、西红柿切块,另外准备好葱段、陈皮、草果、干辣椒、八角。

3.煮牛肉:将焯水过的牛肉放入高压锅中,再将步骤2中的所有料加进去,再加1勺老抽和适量盐。大火烧开后转小火压30分钟。

4.切牛肉:煮好的牛肉放凉冷却,切成片备用。煮牛肉的汤底不要倒了,要留着。

5.做辣椒油:取一个碗,碗底依次放入白芝麻、干辣椒面和蒜末,烧多些热滚油,浇到碗中,一碗滋啦滋啦爆香的辣椒油就做好了。

6.煮面条:煮好面条,加适量盐,盛入碗中,上面码好牛肉片,舀几勺煮牛肉的汤底,浇几勺辣椒油,再撒些葱花就可以美滋滋地享用啦!

康师傅私房牛肉面怎么泡好吃

康师傅私房牛肉面怎么泡好吃

1.准备一颗鸡蛋,适量的菜叶,一支干面。

3、锅里加适量的水,一般的炒锅加一半左右,烧沸待用。

4、用另外的锅或者蒸蛋器,将鸡蛋煮个几分钟十来分钟,看个人喜好,喜好糖心蛋的时间可以稍微短点,菜叶洗净待用。

5、先将干面下入沸水中煮,下面的过程一定要迅速的用筷子将面拨散,避免粘到一起不好吃。

6、待干面煮了一到两分钟的样子,再将泡面面饼放入锅中煮,开大火继续煮两分钟。

7、将泡面作料放入碗中,加入适量的醋,用勺子舀两勺沸腾的面汤将作料拌匀。

8、将面条捞出,装入碗中拌匀。同时火不需要关,面条捞出后将准备好的菜叶放入沸腾的面汤中烫一小会捞出装入碗中。

9、将刚刚煮好的鸡蛋,剥壳放入碗中,鸡蛋剥壳的时候,先放入冷水中冰一小会会更好剥壳,剥壳的时候先冲大的一头剥。

袋装康师傅香辣牛肉面成本

袋装康师傅香辣牛肉面成本

我认为袋装康师傅香辣牛肉面的成本为1.2元到1.5元,因为我表叔以前就是在康师傅面饼厂上班的,他和我说一袋方便面的成本无非就是两种,一种是面饼成本,还有一种是调料成本。其实方便面包装袋成本也没有多少成本,几乎可以忽略不计。

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