卖母奶牛肉违法嘛？吃奶牛肉犯法吗-菲力牛肉网

卖母奶牛肉违法嘛？吃奶牛肉犯法吗

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奶牛肉符合市场标准吗

符合的，市场上卖的牛有肉牛也有奶牛。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。牛奶营养全面，是适合长期饮用的饮品，也是现代乳品工业的重要原料。

吃奶牛肉犯法吗

吃奶牛是不肉犯法的，只是奶牛肉不好吃，所以吃的人少。奶牛主要用于产犊和挤奶，生长的时间都比较长，用俗话来说就是太老了，也比较肥腻，所以不好吃。这种牛肉特别的腥臭味，养的时间比较长，也比较难嚼的烂，所以奶牛的肉不好吃。黄牛肉质比较细嫩，肌肉是棕红色的，软组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色，肉味鲜美。奶牛肉是暗深红色的，肉纤维比较松弛，脂肪是白色的，在烹调时不容易煮烂。因此奶牛通常情况下主要用作生产牛奶，不适合用来吃肉。

建议在日常生活中要注意清淡营养饮食，粗细粮、荤素搭配合理，忌食生冷和辛辣刺激性食物。要适当运动，规律作息，并且保持心情愉悦。

奶假牛肉可以报警吗