甜豆和牛肉能一起煮嘛(自制牛肉汤的做法)
大家好,今天来为大家分享甜豆和牛肉能一起煮嘛的一些知识点,和自制牛肉汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
甜豆炒牛腩做法
将甜豆择去老筋洗净,放入滚水中汆烫断生,捞出后放入冷水中浸泡,待完全冷却后再捞出沥干水分
将牛腩切片,用生抽、干淀粉和料酒抓拌均匀,腌制10分钟。大葱洗净后切片。
炒锅中倒入油,待油7成热时,放入牛腩片滑炒至8成熟,之后放入甜豆,调入蚝油和盐,翻炒至熟即可
甜豆怎么做好吃,甜豆的吃法
用料:甜豆适量,蒜适量,葱适量,干红椒适量,盐适量,油适量
做法:
1.取适量甜豆摘好洗净。
2.入开水锅汆烫即可捞出过凉。
3.炒锅入油放入葱蒜炒香。
4.放入甜豆翻炒。
5.出锅加盐调味即可。
自制牛肉汤的做法
主料
牛肉适量
辅料
姜适量
红薯粉适量
葱适量
调料
料酒适量
酱油适量
1.牛肉切条放入红薯粉少许料酒,少许酱油,抓拌均匀。
2.锅中煮水,放入少许油。
3.煮开慢慢放入牛肉条。
4.3-4分钟就差不多熟了,加入少许盐。
5.出锅撒上葱花和姜丝就可以了!
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