牛肉简单做什么好吃？牛肉片做法简单又好吃-菲力牛肉网

牛肉简单做什么好吃？牛肉片做法简单又好吃

其实牛肉简单做什么好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉片做法简单又好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉简单做什么好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉片做法简单又好吃

步骤/方式1

牛肉切片，加1小勺料酒（可无），1勺生抽，少许盐，一点糖，1大勺淀粉，适量水用手抓捏均匀，看起来很湿会有多余的水没关系，表面倒少许植物油（可无）冰箱腌制1小时以上。炒之前再次抓匀。

步骤/方式2

碗汁：米酒、生抽、老抽、水混合一起搅匀备用（不喜欢颜色深一的可不加老抽）当然，勺子大小有异，所以用量还得按自己平时习惯调整，以免过咸或过淡。

步骤/方式3

热锅倒少许油放入青椒翻炒

步骤/方式4

青椒八分熟盛出

步骤/方式5

锅里重新倒适量油，把腌好的牛肉片，姜蒜一起下锅

步骤/方式6

滑散

步骤/方式7

放入青椒，调盐，炒匀。

步骤/方式8

烹入碗汁（没调碗汁的话可直接加入酱油、米酒炒匀，沿锅边烹几勺水）迅速拌匀，放香菜末或葱花即可。

步骤/方式9

成品

牛肉怎么做好吃又简单

材料：牛肉、洋葱、姜蒜、生抽、老抽、料酒、醋、盐、芹菜。

2、牛肉漂洗去血水，冷水入锅，加黄酒生姜。

3、开火煮开，撇去浮沫，牛肉连原汤一起倒入电压力锅煮50-60分钟

牛肉块怎么炖好吃又简单

步骤/方式1

牛肉洗净

步骤/方式2

切成2、3厘米的大块

步骤/方式3

牛肉块入凉水锅，煮开后撇去浮沫

步骤/方式4

将香料准备好，种类和数量可以调整噢

步骤/方式5

待浮沫撇得差不多时，加入香料，盖盖，小火慢慢焖炖

步骤/方式6

待汤去掉一半时，可加入适量盐

步骤/方式7

倒入红烧酱油，并翻拌均匀，继续炖

步骤/方式8

待汤汁收得差不多时，可夹起一块肉尝尝咸淡和成熟度，便可出锅

步骤/方式9

美味的炖牛肉块就做好了

好了，关于牛肉简单做什么好吃和牛肉片做法简单又好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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