牛肉沫蛋糕做法大全图解纯牛肉蛋糕怎么做如何做好吃-菲力牛肉网

牛肉沫蛋糕做法大全图解纯牛肉蛋糕怎么做如何做好吃

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纯牛肉蛋糕怎么做如何做好吃

主料

黑毛牛雪花190克撒撒米牛肉210克

牛小排150克彩椒一个

蓝莓10颗草莓10颗

芹菜叶三片六寸蛋糕模一个

纯牛肉蛋糕的做法步骤

1.各种牛肉准备好

2.牛小排切丁，其他的整理一下形状，把不规则的边切掉。

3.找一个6寸蛋糕模，当底衬，然后往上裹牛肉。

4.彩椒切一个3。

5.用蓝莓，草莓，缎带装饰一下。

小贴士

小朋友很喜欢，一口气都吃了，当然，是烤熟了再吃的。

蛋烘糕麻辣牛肉怎么做

食材准备

牛臀尖肉500克(黄瓜条肉)，豆油500克(实耗75克)，大葱50克，生姜25克，精盐20克，酱油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克(焙好)，辣椒油5克，干红辣椒5克，味精5克，牛肉汤750毫升，芝麻盐15克。

制作步骤

1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净，剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。

2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽的条。

3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。

4、锅内放豆油75克，烧热，放入花椒，炸糊后捞出，弃之。油稍凉一些，放入干红辣椒炸成紫黑色时，加入葱、姜炒一下，放入牛肉汤，加酱油、味精、牛肉条，用中等火力将汁收浓，汁尽时浇上辣椒油，撒上焙好的芝麻。

5、食用时拣去辣椒、葱段和姜片，入盘。

蛋糕与牛肉能一起吃吗

可以一起吃的，过生日的时候很多人都是这样吃的，吃完了牛肉，鱼，还鸡肉，然后在吃蛋糕，没事的放心吧

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