烤箱牛肉串怎么腌制方法?烤牛肉串的做法和腌制方法

烤箱牛肉串怎么腌制方法?烤牛肉串的做法和腌制方法

本篇文章给大家谈谈烤箱牛肉串怎么腌制方法,以及烤牛肉串的做法和腌制方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

电烤箱烤牛肉串需要多长时间

电烤箱烤牛肉串需要多长时间

其实牛肉串烤箱烤多久,这个也要看你牛肉串肉片的大小,肉片切的小就好多时间要少一些,有些比较喜欢粗矿一点的形式,所以在切牛肉的时候会切的很大块,这样需要的时间也更长一些,如果是切的特薄的牛肉串,一般在烤箱烤3到4分钟的时间就可以了。

烤牛肉串的做法和腌制方法

烤牛肉串的做法和腌制方法

食材:生牛肉片适量、大蒜2个、生姜1段、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒油

做法步骤:

1.买回来的生牛肉,将肉整块入沸水中煮去血水,然后晾干切片

2.将盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒油、姜片与牛片混合均匀,放入冰箱或室温腌30分钟左右,放入冰箱一晚上

3.生姜剁碎,大蒜剁碎,加上熟清油和盐,混合在一起,葱剁碎放一边。

4.生牛肉片放在炭火上,放上油蒜调料。

5.烤到冒泡,撒上葱花再烤一下即可。

烧烤牛肉串怎么腌制

烧烤牛肉串怎么腌制

食材:生牛肉片适量、大蒜2个、生姜1段、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒油

做法步骤:

1.买回来的生牛肉,将肉整块入沸水中煮去血水,然后晾干切片

2.将盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒油、姜片与牛片混合均匀,放入冰箱或室温腌30分钟左右,放入冰箱一晚上

3.生姜剁碎,大蒜剁碎,加上熟清油和盐,混合在一起,葱剁碎放一边。

4.生牛肉片放在炭火上,放上油蒜调料。

5.烤到冒泡,撒上葱花再烤一下即可。

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