儿童营养牛肉土豆家常做法(土豆花生烧牛肉怎么做)

儿童营养牛肉土豆家常做法(土豆花生烧牛肉怎么做)

大家好,今天来为大家分享儿童营养牛肉土豆家常做法的一些知识点,和土豆花生烧牛肉的做法,土豆花生烧牛肉怎么做的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

月子餐土豆烧牛肉做法

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食材明细

牛腩、土豆、生姜、大蒜子、干辣椒、生抽、老抽。

1、水烧开,放入洗净切块的牛腩。

2、捞出用热开水冲去泡沫。

3、准备配料:生姜3片,大蒜子4个,干辣椒适量。

4、锅里放油,烧热,倒入配料翻炒片刻。

5、倒入牛腩翻炒。

6、倒入料酒,生抽,老抽,盐,一碗热开水。

7、倒入电高压锅肉类。

8、锅里放油,中火煎切块的土豆,舀去全部的油,留土豆。

9、倒入压好的牛腩,翻炒片刻,留些汤汁,关火。

10、盛盘撒葱即可。

土豆花生烧牛肉的做法,土豆花生烧牛肉怎么做

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这道菜里的食材都是爱吃的,而且都是营养价值极高的,平时可以多吃一些,还瘦身,还补营养食材主料牛肉530克土豆1个花生150克辅料香菜2根葱3根姜片蒜4块料酒10毫升盐适量糖适量油适量红烧酱油适量鸡粉3克生抽5毫升啤酒1罐大料1颗白芷2片步骤1.准备食材,花生和蒜忘记拍了,牛肉事先已经腌制一晚,姜3片,料酒,盐,生抽,抓匀后放冰箱2.锅放油,一根葱切段,剩余和香菜切沫备用,油热放葱姜爆香3.牛肉我的是厚片,炖烂就会散开,放牛肉略炒4.变颜色后倒入开水,水最好要一次放够5.放了两片白芷,放大料,红烧酱油,糖6.放啤酒,烧开撇去浮沫7.浮沫去掉后这样,我这牛肉挺好,炖烂顺着纹路就会散开,文火炖1小时以上8.花生是之前泡好的,冷冻了9.加入花生一起慢火炖熟烂10.熟烂之后加入土豆,我切的大片,加盐调味11.土豆熟了收汁加入葱和香菜沫,蒜切片撒入,加鸡粉出锅12.装盘完成,其实做菜自己口味喜欢就是好菜,我做我的味道而已

土豆红烧牛肉做法家常做法?

土豆红烧牛肉做法家常做法?

土豆红烧牛肉这道菜拿70、80年代的人来说绝对可以称之为“山珍海味”级别。记得小时候一年到头有顿猪肉吃就已经是奢望了,更别说牛肉这种“希罕之物”。

随着生活水平的提高,肉类成了人们餐桌上的必不可少的食物。虽说现在牛肉比猪肉要贵20多元一斤,但买牛肉的人几乎和买猪肉的差不多。可见牛肉早就成了人们餐桌上的家常菜了。牛肉怎么做才好吃呢?个人觉得土豆红烧牛肉才是最美味的。

给大家分享一下我的土豆红烧牛肉的家常做法:

准备食材:

土豆1个,牛肉300克,姜5片,蒜头3个切片,八角5个,干辣椒2个切段,白糖2勺。1升清水烧开备用。

1.先把牛肉切成2厘米厚的小块。

2.烧开水把切好的牛肉块放锅中焯水,加准备好的5片生姜。两分钟后起锅备用。

3.热锅加少量植物油,放入白糖,八角待糖熔化后放入牛肉块,加2勺老抽,辣椒,炒至焦糖色。

4.把烧开的清水倒入锅里盖上锅盖中火焖20分钟。(一定要加开水,否则肉质会韧)加入土豆,蒜头片再小火焖10分钟。

5.待土豆熟了汤汁也变少了加适量食盐,鸡精。最后放几十粒葱花。

一道香喷喷的土豆红烧牛肉就做好了。看起来是不是很有食欲?赶快学起来吧!

如何给孩子做胡萝卜土豆牛肉粥

如何给孩子做胡萝卜土豆牛肉粥

用料土豆1个牛肉想吃多少切多少料酒适量盐适量蚝油花椒粉黑胡椒粉土豆牛肉粥的做法1、牛肉切小条,加盐黑胡椒粉料酒蚝油少量淀粉腌制2、土豆切小块3、锅内放油炒土豆至金黄(不必熟)加盐花椒粉盛出4、炒牛肉至断生倒入第二步的土豆加水放熟的大米饭水烧开后小火煮5、煮至汤汁浓稠加盐蚝油调味不要放生抽酱油等6、出锅前撒葱花等准备勺子开吃!

牛腩土豆做法最正宗的做法

牛腩土豆做法最正宗的做法

原料:

牛腩500克、土豆1个、姜50克、八角2个、桂皮1片、红花椒20粒、葱2棵、豆瓣酱1勺、生抽4勺、老抽1勺、盐1克、鸡精1克

1.牛腩两斤切成小块,做这道菜只用一半的量。

2.冷水放入牛腩,加葱结、红花椒、姜片、香叶、料酒煮两三分钟。

3.煮好的牛腩冲去浮沫,沥干水份。

4.取适量牛腩放入高压锅中,加姜块、八角、桂皮、豆瓣酱。

5.再加入适量清水、生抽、老抽,上盖煮至冒气后转小火压12分钟。

6.土豆一个去皮切块,冲去表面的淀粉。

7.将牛腩、土豆转入砂锅中,加入适量汤汁。

8.煮沸后上盖转小火炖12分钟。

9.最后大火收汁,调入适量盐和鸡精。

文章分享结束,儿童营养牛肉土豆家常做法和土豆花生烧牛肉的做法,土豆花生烧牛肉怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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