爆蛋牛肉堡热量高吗?麦当劳牛肉堡热量
其实爆蛋牛肉堡热量高吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解麦当劳牛肉堡热量,因此呢,今天小编就来为大家分享爆蛋牛肉堡热量高吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
芝士牛肉堡热量
答;芝士牛肉堡热量〔256大卡〕。
用料
汉堡面包3个
黄油15克
牛排(肉饼)240克
洋葱(肉饼)100克
研磨黑胡椒(肉饼)适量
海盐(肉饼)适量
生抽(肉饼)适量
面包糠(肉饼)30克
鸡蛋(肉饼)1个
【配菜】
生菜叶3-4片
番茄1个
芝士片3片
沙拉酱适量
做法步骤
1、1、把牛排用绞肉机绞打成肉馅;洋葱尽量切小小的丁,用少量油炒一下以激发它的甜味
2、2、绞好的牛肉馅加入炒好的洋葱粒,加入1勺生抽,适量胡椒粉,适量盐,打入一个鸡蛋,加入面包糠,然后顺一个方向搅拌上劲。
3、3、这个时候你需要戴手套操作了,取适量搅打好的牛肉馅,在两手之间再来回摔打几次,一个是起劲,一个是赶出中间的空气,这个过程可以让牛肉饼做出以后不易断裂。4、把摔打好的肉饼放入平底锅煎至一面变色成型以后,翻个面继续煎,这时放一片芝士在牛肉饼上,盖盖焖2-3分钟,这时候芝士已经开始软化了,这就煎好了,取出牛肉饼备用
4、5、汉堡面包中间切开成两片,锅内放黄油,把面包的两个切面煎至金黄。
5、6、然后开始摆盘了,面包底座抹沙拉酱或者其他爱吃的酱,放上生菜叶,西红柿,放上煎好的牛肉饼,面包盖也涂抹上沙拉酱,然后盖在牛肉饼上即可。
麦当劳牛肉堡热量
热量为236大卡
做法
1/6原料:牛肉,洋葱,葱姜蒜,黑胡椒,鸡蛋,盐,白糖,料酒,胡椒粉,全麦粉。做法:牛肉搅碎,加入料酒拌匀后静置一会。
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2/6葱姜蒜切碎,热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香后装盘备用。牛肉中加入鸡蛋,加入炒香的葱姜蒜末,黑胡椒,盐和白糖搅拌均匀腌制10分钟左右。边搅边放入全麦粉,一点点的放,放一次被牛肉吸收觉得湿润再次放入,这里要自己把握,拌匀后搅拌5分钟增加粘性。
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3/6爪起适量肉泥在手心,然后一只手摔到另一只手,再从这只手反甩回去,来回十次左右,然后按扁放入加热且加了油的锅中小火慢煎。五分钟左右定型了翻面煎另一面再煎五分钟捞出。
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4/6汉堡中加入牛肉饼,芝士,生菜,营养又美味。
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5/6吃不完的可以用保鲜纸包起来放冰箱冷冻,微波炉转下没有微波炉的可以蒸十分钟左右就可以吃了。
麦当劳牛肉汉堡热量
麦当劳牛肉汉堡有252卡热量,33.1g碳水化合物,13.4g蛋白质,9.4g脂肪。你跑五公里大概可以消耗完这个汉堡的热量
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