牛肉和羊肉谁配胡萝卜？羊肉和牛肉的做法
大家好，今天给各位分享牛肉和羊肉谁配胡萝卜的一些知识，其中也会对羊肉和牛肉的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉能和萝卜胡萝卜炖吗
也可以呀。先把牛肉洗干净切小，然后放酱油蚝油葱姜再放一点豆瓣酱。先把牛肉腌制一下。再把萝卜洗干净切成一小段，一小段备用，然后把砂锅洗干净。放入牛肉跟胡萝卜一起炖，炖三十分，再拿出来。特别的香。
羊肉和牛肉的做法
牛肉的做法：
将牛肉去筋膜洗净，顶刀切薄片。牛肉内放入小苏打、盐、老抽酱油、淀粉、花生油拌好，稍腌。碗内放汤、精盐、味精、胡椒面、老抽、淀粉，兑成调味汁。笋片焯过，捞出控干水。炒勺放宽油烧热，将牛肉、笋片下勺滑透捞出。勺留底油，下蒜、姜、葱炝勺。下入牛肉、笋片、料酒，倒入调味汁，翻勺出勺。
羊肉的做法：
羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。羊肉清水中浸泡出血水，切成二厘米左右的块，白萝卜也切成等大的块。锅内放清水，放入羊肉，加入3片姜、3瓣红葱头和1匙料酒，大火烧开。把羊肉捞入电压力煲中，加入剩余的葱、姜、八角，定时10分钟。待压力煲指示灯停止闪烁时拨动阀门放气后打开锅盖，加盐和胡椒粉调味。喝汤时加入香菜末。
羊肉配萝卜好还是配胡萝卜好
羊肉最好的配法是应该配胡萝卜。羊肉和胡萝卜他俩很搭呀，而且他俩的营养价值都很高，所以羊肉配胡萝卜那是最正宗的了
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