牛肉和羊肉那个密度大 4斤羊肉有多少
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肥牛是羊肉还是牛肉
肥牛是牛肉。“肥牛”的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。“肥牛”既不是牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛；而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉部位，被称为“肥牛”。
“肥牛”一词源于美国，后传入中国香港、日本都等地，90年代由东方肥牛王引入香港的时尚肥牛火锅传入中国内陆。
4斤羊肉有多少
4斤羊肉有2千克。羊的热量不高，100克，羊肉的热量约200卡，但羊肉属于热性较大的食品，可温补脾胃，温补肝肾，养肝明目。如一次食用过多，易引起消化不良、便秘上火，体质偏热者应尽量少食。羊肉富含蛋白质，脂肪含量极低，平时适量食用，可增加肌肉力量，增强骨骼韧性，吃完羊肉后，多吃些水果，可减少火气。
羊肉是红肉吗
是的。凡是在烹饪前呈现为红色的肉通称为红肉，包括猪牛羊肉均为红肉。红肉的营养价值相对较高。如果是鸡，鸭，鱼，鹅。虾。基本上圴为白肉。
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