牛肉烧制法 烧牛肉香料怎么加
大家好，如果您还对牛肉烧制法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉烧制法的知识，包括烧牛肉香料怎么加的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
鲜烧牛肉的大料配方
食材用料：
A牛腩适量400g
A色拉油大1勺
A抱子甘蓝6个
A圆葱2个
A胡萝卜1个
A土豆2个
A水
B西兰花
B薄荷
B鲜奶油适量
菜谱做法：
1.将牛腩切成适当的大小，将圆葱，土豆，胡萝卜切稍微大点的块
2.将锅加热后放油，然后放月桂叶和牛腩
3.牛腩变色后加入胡萝卜，抱子甘蓝，圆葱和水
4.小火炖1小时后再加入土豆，炖10分钟左右
5.然后加入炖牛肉的专用调料，小火并不断搅拌10分钟左右停火
6.盖上锅盖稍微焖一小会儿即可装盘
7.然后放上用水焯好的西兰花，用小勺滴数滴鲜啊奶油即可
灼牛肉正确方法
原料
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灼牛肉(1磅)
大葱(1根)
蒜末(3粒)
姜(1块)
洋葱(少许)
青红椒(少许)
盐1茶匙
酱油1汤匙
蚝油1汤匙
糖1茶匙
料酒适量
醋少许
1/牛肉切片。
2/在牛肉中加入盐，料酒，酱油，玉米淀粉拌匀腌10分钟。
3/起锅小火爆点葱油。
4/用葱油放入腌好的牛肉，炒到变色盛出。
5/另起锅爆香配菜。
6牛肉加入一起翻炒。
7/加入糖，蚝油，醋炒均就可出锅了。
8.美味又好吃的灼牛肉正确方法完成开吃了。
烧牛肉香料怎么加
所使用的香料：
花椒、小茴香、一片白芷、一片陈皮、四粒八角、两片香叶、两片山奈、半个草果。
所用的配料：
土豆、大葱姜、青红辣椒：是给牛肉增加鲜辣味道的，青椒我们使用的是螺丝椒，红椒是搭配颜色。
关于牛肉烧制法到此分享完毕，希望能帮助到您。
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