空气炸锅牛肉烤时蔬简单版(遵义蒸牛肉杂怎么做的)

空气炸锅牛肉烤时蔬简单版(遵义蒸牛肉杂怎么做的)

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遵义蒸牛肉杂怎么做的

遵义蒸牛肉杂怎么做的

遵义蒸牛肉杂的制作方法如下:首先将牛肉、牛心、牛舌和牛肚分别洗净;然后将牛肉、牛心、牛舌分别剁成小块,牛肚切成薄片;接着在牛肉中加入适量盐、酱油、料酒、姜末、葱末、胡椒粉拌匀腌制20分钟左右;将腌制好的牛肉、牛心、牛舌和牛肚按照比例混合均匀后码在盘子或碗中;最后蒸约1小时即可食用。因为遵义蒸牛肉杂是一道传统的贵州特色美食,以牛肉等为主要食材,通过蒸制能够使食材的鲜美保持得更好,口感更加鲜美。作为一道地方特色菜,它在贵州有着广泛的影响力,尤其是在遵义地区。你可以尝试做一做,感受美食的魅力。

100克牛肉面热量

100克牛肉面热量

牛肉面的热量是较高的,一般100克牛肉面的热量在250到350卡之间。因为牛肉面中含有面条和牛肉,面条主要是碳水化合物,牛肉则含有较高蛋白质和脂肪。这些营养成分会让牛肉面的热量相对较高。如果你想减少摄入的热量,可以选择减少一些油脂或碳水化合物的摄入,或者选择用一些低热量的替代品,例如粗粮面条、鱼肉面或者蔬菜面条等。

盐焗牛肉家常做法

盐焗牛肉家常做法

步骤/方式1

准备一块牛肉

步骤/方式2

牛肉过水除去血水洗净

步骤/方式3

锅中放水放入牛肉,然后放适量的黄酒

步骤/方式4

放入适量的桂皮,茴香

步骤/方式5

放入姜片

步骤/方式6

放适量的葱,放好调料后大火煮开改用小火焖煮

步骤/方式7

煮出香味后放入适量的盐,再用小火焖煮

步骤/方式8

煮至能插入筷子即可,出锅放凉切片

步骤/方式9

出锅

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