空气炸锅牛肉烧烤做法家常(空气炸锅牛肉卷烤多久)

空气炸锅牛肉烧烤做法家常(空气炸锅牛肉卷烤多久)

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空气炸锅牛肉卷烤多久

空气炸锅牛肉卷烤多久

烤20分钟就可以了。如果有说明就按说明书操作。

将牛肉芝士卷起来,放烤箱220°烤20分钟,过程中注意观察,要烤至面皮焦黄的时候拿出来用锡纸包裹起来的防止里面的东西流出来烫伤人,因为有次没包裹把里面的芝士都流出来了。(有鸡蛋可以用鸡蛋液刷在表面上)。

牛肩肉空气炸锅做法

牛肩肉空气炸锅做法

1、牛肩肉(400克)。调料:盐(适量)、生抽(20克)、酱油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。

2、新鲜牛肩肉洗净,切成3厘米左右的肉块;将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中;搅拌均匀,充分入味,放冰箱中冷藏两个小时左右再使用;烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻动肉块了;空气炸锅提前预热,200度,5分钟,将牛肉块分两批入炸篮中烤制;每次都设定温度200度,20分钟;在烤制14分钟左右时,可拉出炸篮,将肉块翻面,继续完成余下的几分钟。

用空气炸锅烤牛肉怎么做能让肉更嫩

用空气炸锅烤牛肉怎么做能让肉更嫩

1、牛肉洗净后浸泡十分钟,切成粒状或是条状

2、把切好的牛肉放入稍大的碗中,根据口味加入适量盐,生抽,酱油,蚝油,料酒,适量白糖,。喜欢麻辣、孜然口味的可以加入辣椒粉和孜然粉(粒)。

更嫩的秘诀是:上述调料于牛肉充分揉匀后,加入淀粉,再次揉匀。再加少量植物油,再次揉匀。蒙上保鲜膜放入冰箱,约莫冷却一小时。

3、从冰箱取出拌好的牛肉,空气炸锅中最好铺上锡纸,200度烤制15分钟。如果切的较大就烤制20分钟。

做好的烤牛肉入味多汁。

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